大蝦墨魚芝士焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

時間 2021-08-30 09:41:20

1樓:炎仌王

用料大蝦                     3蔬菜丁

墨魚                     適量米飯                     適量大蝦墨魚芝士焗飯的做法

準備好想吃噠 切切切

鍋中放入黃油融化

放入蝦和墨魚炒炒炒 並盛出

炒蔬菜丁

翻炒蔬菜和米飯鋪底 上面放一層大蝦和墨魚

撒芝士進烤箱 200度預熱5分鐘 烤20分鐘隔熱手套取出

大口吃吃吃

2樓:檸萌

咖哩牛奶培根芝士焗飯的做法步驟

1. 土豆,培根,圓蔥,切丁備用。(土豆一定要切小丁,易炒熟)2. 純牛奶,枕袋那種的一袋。

3. 什錦蔬菜豆適量。

4. 墨魚丸2個切丁,備用。

5. 兩人量的米飯。(一小平碗的量,兩碗)6. 50克咖哩,這個牌子咖哩掰開一共是6塊,放3塊就行。

7. 乳酪適量,芝士3片。

8. 放油,油熱放圓蔥煸炒,在放土豆,培根,什錦蔬菜豆,魚丸,炒3分鐘左右倒入米飯繼續炒。

9. 快速把米飯炒勻後倒入純奶,小火,放咖哩翻炒,炒到沒湯,出鍋。

10. 把事先準備好的容器裡鋪上錫紙,把炒好的咖哩飯倒進去,抹平。

11. 均勻的鋪上3片芝士,在芝士上面,周圍撒上乳酪。烤箱預熱10分鐘,220度烤10分鐘。

12. 看看,烤好了,有食慾吧。

13. 可能有鮮奶的緣故,這焗飯特香,味道嘎嘎滴。

3樓:匿名使用者

回首風流,紫竹村邊住

4樓:蓉凝固劑沿

拇建築工地偷糧報銷指

中國美食烹飪方法?

5樓:湖北新東方廚校

溜:溜菜需兩步完成。第一步先將掛糊或上漿原

料用中等油溫炸過;第二步將芡汁調料等放入鍋內,倒入炸好的原料,顛翻出鍋。溜菜具有香脆、鮮嫩、滑軟等特點。一般在第二步溜炒時宜用旺火,快速翻炒出鍋。

常見菜餚有“焦溜肉片”、“醋溜白菜”。

燜:是把主料先過油後炸至半熟,再加湯用文火燜至熟爛的烹製法,特點是軟爛不膩。如“黃燜雞塊”、“油燜大蝦”。

燒:是先將主料用油炸過或用火焯過,再加上輔料,兌入湯汁煨至熟爛的方法,特點是汁濃、湯少,菜質軟爛,色澤美觀。如“紅燒海蔘”、“乾燒魚”。

汆:汆是用生料加工調味後,放開水鍋中煮熟的方法。氽菜簡單易做,重在調味。

一般用雞湯、骨肉湯,同時加入配料增味。特點是清淡、爽口。有菜有湯,適宜冬季適用。

如“汆丸子”。

蒸:是將生料或半熟原料,加調料調味後上籠屜蒸熟的方法。蒸分清蒸、幹蒸和粉蒸。原汁原味,形狀完整,質地鮮嫩。如“清蒸雞塊”、“粉蒸肉”。

炸:將主料掛糊或不掛糊下熱油鍋,由生炸熟的方法,外焦裡嫩。如“幹炸裡脊”、“軟炸蝦仁”等。

酥:先將原料下鍋煮熟或蒸熟再用油炸至香酥的方法,特點是外焦脆,裡嫩軟、鮮香可口。如“香酥雞”、“香酥肉”。

燴:是將原料油炸或煮熟後改刀,放入鍋內加輔料、調料、高湯燴制的方法。有香嫩、鮮的特點。燴制方法簡單,要注意火候,一般用中火使湯收濃。常見有“燴三鮮”、“燴雞絲”。

扒:是鍋底加油燒熟,炒鍋加湯,放入主料及調料,用文火扒爛,勾芡收汁的烹製法。鮮軟,汁濃,易消化。常見的有“扒三鮮”等。

燉:此法比較多見,方法簡便,是先將主料切塊煸炒,再兌入湯汁,用文火慢煮的方法。特點是有湯有菜,菜軟爛,湯清香。如“清燉雞”。

爆:是旺火熱油,原料下鍋後快速操作。要求刀工處理粗細一致,烹前備好調味品,動作要麻利迅速。如“蔥爆羊肉”、“醬爆雞丁”等。

炒:是指鍋內放油,油燒熟,下生料炒熟。一般用旺火快炒,以減少菜的維生素損失。炒肉一般用中火。

砂鍋:將原料加工後,裝入砂鍋中,調入作料、配料,用文火慢慢煨燉至熟爛,營養豐富。如“砂鍋豆腐”、“砂鍋雞”。

拔絲:是將糖加沙(或油)熬成糖棉後掛上主料的方法。拔絲菜要有絲,有口味香甜膩的特點,屬技術菜,重在掌握炒糖稀。

老了發黑不行,嫩了色澤淺拔不起絲也不行。要掌握火候,操作要快。有“拔絲菜果”、“拔絲山藥”等。

美食烹飪方法

6樓:能夕歷乙

淋糖千層餅的製作材料:

主料:小麥富強粉125克,小麥麵粉375克輔料:雞蛋150克,

調料:黃油500克,醋精5克,鹽10克

淋糖千層餅的特色:

層次多,酥脆鹹香。

淋糖千層餅的做法:

1.酥面:黃油擀成薄片,一點一點地蘸上面粉至用完全部富強粉125克;

2.再擀成大薄方塊,放入冰箱冷凍;

3.皮面:將麵粉375克放案板上加入雞蛋,醋精和鹽水,掌握好軟硬;

4.擀成與酥面大小相似的方塊,放入冰箱冷凍;

5.在擀制酥麵包皮時,兩片折起來擀成大片要疊起來成為三層,再擀成大方塊放入冰箱;

6.連續擀3次,疊3次最後擀成大片,平放在烤盤內,烤約30分鐘即熟。

淋糖千層餅的製作要訣:

還可製作成起酥大餅,咖哩角、酥皮蛋糕、架英酥角、起酥燒餅等多種。

美食烹飪方法

7樓:生

你的問題太籠統,不好回答哦。通常用的方法一般都是炒、燒、煸、燴、燉、蒸、煮等等等等。就是不曉得你是不是問的這種?

8樓:淚滴

很多呀 你想學哪種呀 還是想都學習呀

9樓:

建議你去一下中華美食網,同樣的東西上面有很多做法,很棒的。

10樓:人淡如菊

煎、炒、蒸、煮、油燜、油炸、滷、

11樓:匿名使用者

美食那麼多,你指哪方面的啊

12樓:煞羨美食

煮,炒,蒸,燉等等,有好多的,你想做什麼菜?

美食/烹飪

13樓:廣東

《冬大過年》

《儃早茶》

《酸酸甜甜甜甜酸酸》

《嶺南名萊-----蘋婆燜鴨》

《霸王花煲靚湯》

《無雞不成席》

《薄荷葉炒雞蛋----上菜也。》

《碧綠生菜包,飄香四百年。》

《腸粉》

《廣東料理》

《芋頭》

《茨菇》

《煲仔飯》

《魚腸煎雞蛋》

《我的早餐-蘿蔔糕》

《吃羊肉,喜洋洋。》

14樓:rs自由時光

嗯。。。我猜一下你是想表達你很擅長這方面的問題對吧!

美食烹飪的描寫

15樓:無為

1、夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。

2、無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。

3、西瓜全身都是寶,西瓜皮炒著當菜吃,瓜瓤可以解渴,清火,瓜籽也可以炒了在休閒的時候吃,西瓜全身不全是寶。

4、小餅如嚼月,中有酥和飴。

5、食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。

6、從進入廚房的瞬間開始,你們就肩負著烹飪美食的責任。這無關經驗和立場。

7、白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水**茶。

8、時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹。

9、秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

10、夜雨剪春韭,新炊間黃梁。

11、臭豆腐乾是"熱情好客的",她總是把濃郁的烈性的香味瀰漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。

12、能吃者得到一份暖胃的享受。

13、豐湖有藤菜,似可敵蓴羹。

14、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。

15、長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

16、小餅如嚼月,中有酥和飴。

17、色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。

18、青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。

19、回味無窮,入口即化。

20、吃食是一種幸福,品味是一種情趣。

21、色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。

22、我的夢想是住在食家莊,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

23、揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。

24、鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。

25、西瓜不但瓜肉好吃,瓜皮也好吃,去掉綠皮,剩下白色的部分,把它切成一塊一塊的再炒,真是一道美味的小菜。

26、秀風景,秀美食,秀工作,秀恩愛,秀孩子。開啟人人微博朋友圈,似乎都是大家過的都很好。

27、初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。

28、秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫.我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。

29、長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

30、日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。

31、新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺餘,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。

32、初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美.大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。

33、老闞廚房之山東扒雞、樑記燒臘店之燒鵝。

34、鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。

35、秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。

36、那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。

37、只要吃到軟軟的乳酪蛋糕,就什麼鬱悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物!

38、糕名飛石黑阿峰,味膩如脂色若琮。香潔定知神受餉,珍同金菊與芙蓉。

39、鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。

40、香港品源美食之黃蒲蛋、天津衛老米食堂之海鮮豆腐腦。

芝士焗時蔬的做法步驟圖,芝士焗時蔬怎麼做

0澤國a網盤 用料zuchinni 兩根 口蘑 3個 小彩椒 1個 芝士片 1片 玉米油 1大勺 芝士焗時蔬的做法 zuchinni洗淨切1.5釐米小段 口蘑 彩椒洗淨切片。將所有切好的蔬菜兩面都刷上一層玉米油後襬盤,芝士片切碎後鋪在蔬菜上。烤箱預熱到170度,烤10分鐘芝士融化表面微黃就可以了。小...

超級好吃的芝士焗飯怎麼做,芝士焗飯的做法步驟圖,芝士焗飯怎麼做好吃

陌上 卿名酒酒 用料公尺飯 一盤 雞蛋 1個 圓蔥 香蔥 胡蘿蔔 西蘭花 少許 馬蘇裡芝士 我用的是安佳 適量 超級好吃的芝士焗飯的做法 把青菜切丁備用超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟1 將公尺飯,上步的各種蔬菜丁 雞蛋攤皮切丁入鍋翻炒,香噴噴的蛋炒飯出鍋了,俺家大廚炒滴,偷吃幾口都不想做芝士焗飯了!...

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主料大蝦適量 青口貝 扇貝肉 魚籽 海鮮丸輔料胡蘿蔔10克左右 菠蘿粒10g 西蘭花一朵 青豆10克左右 玉公尺粒芝士焗海鮮飯的做法步驟 1.先把青菜炒熟放入隔夜的大公尺飯 2.把炒熟的飯放入烤盤,把海鮮擺好,撒上芝士3.放入烤箱15分鐘,烤至焦黃,取出烤好的飯放點魚籽做個點綴 蝦仁 青豆 芝士片 ...