1樓：儆之
土豆適量，青豆適量，玉公尺適量，火腿1根，黃油適量，黑胡椒適量做法1.青豆，玉公尺焯水至斷生，黃油隔水讓其融化，芝士切絲備用。
2.土豆去皮切塊，上蒸鍋蒸熟。
3.把蒸熟的土豆放大碗裡輾成土豆泥。
4.往土豆泥裡加入黃油，鹽，黑椒粉，玉公尺，青豆，少量牛奶，充分拌勻後裝入烤碗。
5.表面撒一層瑪蘇里拉芝士，再撒一層火腿丁。
6.烤箱預熱200度，放中層烤網上，烤15分鐘即可。
小訣竅1.青豆比玉公尺要難熟很多倍哈，一定要先下鍋，待青豆快好時放玉公尺。
2.加牛奶的時候注意量，加一點點就行，不要把土豆泥調稀了。
2樓：0澤國a網盤
用料紅薯 1個
牛奶 適量
冰糖 適量
黃油 適量
芝士 2片
好吃的不要不要的芝士焗薯泥～～～的做法
紅薯去皮，洗淨。放在碗裡蓋上蓋子微波爐裡叮8分鐘。一定要蓋蓋子哦，不然水分會流失得很厲害。隨後搗成薯泥待用……
烤箱預熱200度，同時準備材料。
冰糖適量，紅薯本身就帶一點甜味，根據自己的口味新增，喜歡甜的呢就多放一點。
黃油適量，這個黃油必須是淡黃油，也就是無鹽黃油。黃油很勾人，習慣奶香味十足的呢就稍微多放一點，我大概放了1/2沙琪瑪的大小。
牛奶適量，牛奶的多少取決於你的紅薯泥，倒入能夠攪動混合冰糖和黃油後的紅薯泥即可。這個攪動的概念呢就像是土豆泥那樣。
所有材料混合。
攪拌成泥，黃油和冰糖不好化開，可以再放微波爐裡叮1分鐘～
鋪上芝士片，完全覆蓋的狀態哦。這裡也可以用馬蘇里拉芝士，我沒有買到就用了芝士片～一樣很好吃噠！
最後用錫紙蓋好，上下火200度烤8分鐘，拿掉錫紙上火再烤5分鐘。
其實時間也不是一定的，主要看薯泥烤的程度，以及芝士融化的程度，融化了就好啦。取下錫紙是為了讓芝士薯泥上色～
噹噹當～攪拌一下就可以開動啦～好吃得不要不要的
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