荷蘭豆”在荷蘭為什麼又叫“中國豆

時間 2021-08-11 18:16:26

1樓:默默她狠傷

原因:“荷蘭豆”在荷蘭卻叫“中國豆”只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

“荷蘭豆”較早產自中國南部,所以在荷蘭等地有“中國豆”這一名稱,在一些跨國網路交易平臺上,中國產的“荷蘭豆”也大都翻譯成“chinese snow pea”(中國雪豌豆)。

不過不少超市裡賣的“荷蘭豆”是後來美國人將兩種豌豆雜交得來的改良品種,味道甘甜,可以直接生吃。而“荷蘭豆”的名字究竟來自**,只能推測,應該是荷蘭蔬菜育種比較強,所以被聯絡在了一起,但跟荷蘭人卻沒有關係。

2樓:須彌草堂

在荷蘭國,荷蘭豆被稱為中國豆。原來“荷蘭豆”最早原生地竟然是中國南部,所以在荷蘭等國及地區地稱“中國豆”。跨國網路交易平臺上,中國產的“荷蘭豆”也大都翻譯成中國雪豌豆

中國名稱:青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆、雪豌豆等。原產地為中國南方多地,比如:

四川、河南、湖北、江蘇、青海甚至少量公佈中原北方等地區。

3樓:芭田生態工程

荷蘭豆的起源

荷蘭豆(豌豆)並非產於荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。

荷蘭豆的演化

17世紀,荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的臺灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人,潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱豌豆為荷蘭豆。

為什麼叫中國豆

原來“荷蘭豆”較早產自中國南部,所以在荷蘭等地有“中國豆”這一名稱,在一些跨國網路交易平臺上,中國產的“荷蘭豆”也大都翻譯成“chinese snow

pea”(中國雪豌豆)。不過現在不少超市裡賣的“荷蘭豆”是後來美國人將兩種豌豆雜交得來的改良品種,味道甘甜,可以直接生吃。而“荷蘭豆”的名字究竟來自**,只能推測,應該是荷蘭蔬菜育種比較強,所以被聯絡在了一起,但跟荷蘭人卻沒有關係。

也有人說"荷蘭豆"在荷蘭卻叫"中國豆"只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

4樓:影視小晨晨

為什麼這種豆在中國叫荷蘭豆,而在荷蘭卻叫中國豆?

5樓:發兔冷知識

這種豆在中國叫荷蘭豆,在荷蘭卻叫中國豆,到底為什麼呢?

“荷蘭豆”在荷蘭到底是不是叫“中國豆”

6樓:曉龍修理

叫“中國豆”。

在荷蘭,荷蘭豆被稱為中國豆。原來“荷蘭豆”較早產版自中國南

部,所以權在荷蘭等地有“中國豆”這一名稱,在一些跨國網路交易平臺上,中國產的“荷蘭豆”也大都翻譯成中國雪豌豆。“荷蘭豆”的其它叫法:荷仁豆、剪豆、刀刀豆。

荷蘭豆最早栽培的地區,是大約12023年前的泰緬邊境地帶,分佈在泰國-緬甸的邊境地帶,而荷蘭在17世紀時,航海業非常發達,於是從世界各地蒐集特產,再賣往世界各地,也就是進行海外**。荷蘭人發現這種豆是在中國南部接近東南亞的地方,所以荷蘭人一直叫它中國豆。

注意事項:

荷蘭豆屬於豆類,含有大量的皁甙和血球凝集素的。食用時若沒有熟透,則會發生中毒。為防止中毒發生,荷蘭豆應煮熟,可用沸水焯透或熱油煸,直至變色熟透,方可安全食用。

營養價值:

荷蘭豆含有較為豐富的膳食纖維,能夠防止便祕,有清腸的作用。

荷蘭豆還含有豐富的碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素和人體必需的氨基酸。

荷蘭豆還豆含有一種其特有的植物凝集素等,這對於增強人體新陳代謝功能是有很大幫助的。

7樓:好木木偶

荷蘭豆”覆在荷蘭叫“中國豆”。

制17世紀,荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治 了東南亞的臺灣和南洋諸島,從世界各地帶來各種舶來品,於是,當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人、潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫法,稱荷蘭豆為荷蘭豆。

有趣的是“荷蘭豆”在荷蘭卻叫“中國豆”只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。

8樓:匿名使用者

這種豆在中國叫荷蘭豆,在荷蘭卻叫中國豆,到底為什麼呢?

9樓:潘小美

荷蘭豆,在荷蘭叫中國豆?中國:是你的豆

10樓:全民不解釋

對,荷蘭叫中國豆是因為原產地是中國,中國叫荷蘭豆是荷蘭人把這個送上餐桌的

「荷蘭豆」為什麼叫「荷蘭豆」?和荷蘭有關係嗎

為什麼這種豆在中國叫荷蘭豆,而在荷蘭卻叫中國豆?荷蘭豆又稱荷仁豆 剪豆,屬豆科 leguminosae 豌豆屬。以食用嫩莢為主,原產地中海沿岸及亞洲西部,荷蘭豆嫩莢質脆清香,營養價值很高。荷蘭豆屬於嫩莢豌豆 和荷蘭沒有任何關係。荷蘭豆又叫豌豆 青荷蘭豆 小寒豆 淮豆 麻豆 青小豆 留豆 金豆 回回豆...

荷蘭豆與豌豆有什麼區別,荷蘭豆和豌豆的區別 荷蘭豆和豌豆的營養價值

獨一無二的娜娜老師 這兩個肚子區別還是比較大的,像荷蘭豆的話一般比較大一些,而豌豆的話稍微小一些,兩者的味道也是有區別的,所以呢兩者區別還是比較大的。 來自恭王府有野心的華 1 外形不同 豌豆的皮較厚,豆粒飽滿,而荷蘭豆的豆莢比較軟 2 食用部位不同 荷蘭豆食用的是嫩莢,而豌豆食用的是豆粒而不是豆莢...

荷蘭豆炒臘肉的做法,臘肉炒荷蘭豆怎麼做?

魯姐美食 臘肉炒荷蘭豆怎麼做?荷蘭豆清洗乾淨加入臘肉,過水超出,加入鹽生抽雞精蠔油,翻炒均勻即可。 巴羅索公尺 放點油,放點薑絲,下臘肉,炒得差不多熟,舀起來,記住不要放鹽,臘肉本身有鹹味!洗下鍋,放點油,拍扁一兩瓣大蒜放進去,下荷蘭豆,炒,不要炒焦了,可以放一點水,到差不多熟,放點糖,一點點醬油,...