土豆紅薯牛肉能一起燒嗎,牛肉和紅薯可以一起吃嗎

時間 2021-08-11 15:58:17

1樓:匿名使用者

可以的用料

土豆(大)    1個

紅薯(和土豆差不多大)    1個

洋蔥(小)    1個

牛肉末    100-150g

胡蘿蔔    適量

麵包糠    適量

雞蛋    3只

麵粉    適量

三葉芹    少許

西蘭花    適量

荷蘭豆    適量

羅莎紅生菜    適量

褚橙    1只

新高梨    1/4只

做法土豆,紅薯蒸熟後去皮,壓成泥。胡蘿蔔(一小段)和洋蔥(一小隻)切碎,用橄欖油開小火,炒至洋蔥變透明,盛出放涼。牛肉末加薑汁,料酒,糖,鹽,醬油,少許生粉抓勻後放置片刻,然後用橄欖油炒熟,盛出放涼。

炒好的牛肉末,洋蔥和胡蘿蔔放入土豆和紅薯泥的碗內,加鹽和黑胡椒拌勻,調好味後捏成餅狀或圓球狀,依次沾上面粉,蛋液,麵包糠,入油鍋炸至表面金黃即可。

雞蛋液預留出一半,加入少許三葉芹,鹽,少許鮮醬油打勻,用平底鍋做成雞蛋卷。做好後用捲簾捲起,放涼後切段。

西蘭花和荷蘭豆放入加了少許鹽和橄欖油的開水裡燙熟。胡蘿蔔切片,同樣煮熟後用模具切成花。

一杯大米加1/5杯大麥,加少許松茸,煮成松茸飯(香!),趁熱用保鮮膜,米飯裡夾少許昆布絲,捏成兩個大飯糰,用羅莎紅生菜包了放進飯盒。

依次將準備好的食材裝入便當。

2樓:破名太費勁了

番薯和馬鈴薯能同時吃嗎?

放在一起吃沒事的,不過番薯有潤腸的功能,你拉肚子可能是番薯在起作用可以的啊 當然能可以一起吃啊,都是薯類嗎番薯和馬鈴薯的吃法是不同的,番薯做甜的比較好吃,馬鈴薯一般都做鹹的,一起吃當然可以,分開來吃,味道更好》。

土豆和紅薯能一起煮嗎?

我加家一起吃 土豆: 1. 和中養胃、健脾利溼:

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等,能促進脾胃的消化功能。 2. 寬腸通便:

土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生; 3. 降糖降脂、美容養顏:土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。

能促持消化道、[url=20/]呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑油,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容[url=23/]、抗衰老作用; 4. 補充營養、利水消腫:

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微。可以的,兩個都是**佳口,而且營養豐富,只是有些人吃多了容易反胃酸,我就經常做來吃可以!不相沖的可以可以啊,這樣吃能**可以的,煮的時候先放土豆。

3樓:wdm戈壁紅柳

土豆,紅薯,牛肉完全可以一起燒的,但是紅薯一定要點到為止,因為放多了,味道就會變了

4樓:琳達de小世界

可以的!土豆紅薯都是含澱粉類的食物!跟牛肉一起燒營養價值高!牛肉富含蛋白質有補血強身的功效!兩者一起燒營養更豐富!

牛肉和紅薯可以一起吃嗎

5樓:時事最前沿

吃紅薯的注意事項

每次吃紅薯的量最好在3兩以下,因為紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如果吃太多,會讓人腹脹、打嗝。並且最好不要在空腹時吃太多,空腹食用時,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不適。

其次,吃紅薯後要減少吃主食的量,因為紅薯富含澱粉,熱量較高,用來部分替代主食,才能發揮其健康功效。再次,胃潰瘍、多酸性慢性胃炎,胃動力不好的人要少吃,以免使病情加重。最後,如果擔心吃紅薯腹脹,可以將其與大米或糯米一起煮粥喝,能有效緩解不適感。

擴充套件資料

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:

牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

參考資料**;人民網——秋後硬菜滋補不傷身 教你做紅薯燉牛肉

6樓:匿名使用者

1、牛肉+雞蛋:不但滋補營養,而且能夠促進血液的新陳代謝,延緩衰老。

2、牛肉+芹菜:牛肉補脾胃,滋補健身,營養價值高。芹菜清熱利尿,有降壓、降膽固醇的作用,還含有大量的粗纖維,兩者相配既能保證正常的營養供給,又不會增加人的體重。

3、牛肉+陳皮:吃陳皮炒牛肉,可以促進食慾、增強體力。

4、白菜+牛肉:白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜,白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種,含有豐富的蛋白質和其他營養成分,有補脾胃、益精血的功效。

白菜與牛肉,素葷相配,互為補充,營養全面、豐富,具有健脾開胃的功效,特別適宜虛弱病人經常食用。對於體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。

5、南瓜+牛肉:從食物的藥性來看,南瓜性味甘溫,能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平,具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。

南瓜與牛肉搭配食用,則更具有補脾益氣、解毒止痛的功效。

適合於輔助**中氣虛弱、消渴、肺癰、筋骨痠軟等病症。近年來多用於防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等病症。

6、牛肉+白蘿蔔:蘿蔔性味辛、甘、涼,能健脾補虛、行氣消食,配以補脾胃、益氣血、強筋骨的牛肉。可為人體提供豐富的蛋白質、維生素c等營養成分,具有補五臟、益氣血的功效。

健康人食用後精力充沛。適合於**消化不良、消渴、營養不良、虛損羸瘦、腰膝痠軟等病症。

7、牛肉+芋頭:牛肉與芋頭搭配食用,可以防治食慾不振及便祕,還可以防止**老化。

擴充套件資料1、韭菜

牛肉是中國人消費的主要肉食之一,其銷量僅次於豬肉,牛肉享有“肉中驕子”的美稱,其不僅口感絕佳,還具有補脾胃,益氣血,強筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,則具有增強脾胃之氣,有益肝功能。按理說,這兩種食物放在一起吃,效果會更好,但實際上並非如此,牛肉和韭菜同時會中毒,

2、紅糖

牛肉與紅糖不能同食,同食會產生不良生化反應,引起腹脹。

3、田螺

田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋,不易消化,會引起腹脹。

4、橄欖

牛肉與橄欖同食不會中毒,但會引起腹脹。間隔兩小時左右,前一種食物基本消化了就可以了。

5、栗子

《飲膳正要》中有“牛肉不可與栗子同食”的記載。同時,有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,如果將兩則放在一起食用,牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值,不僅獲取的營養會大打折扣,這兩種食材吃進肚子後,也不宜消化吸收。

6、生薑

生薑含有揮發油、薑辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作為烹調菜餚的佐料。但是,牛肉不宜加生薑作佐料。這是因為,生薑性味辛溫,一般陰虛內熱者都應忌食。

若生薑與性味甘溫的牛肉配食,無疑是火上加油,使體內熱升火盛,導致各種熱痛病證。因此,牛肉不宜配以生薑同食。

7樓:幻紫cx冰晶

您好,可以的

紅薯的主要成分跟土豆相似,可以用來燉制牛肉,沒有任何的問題,家中經常用來烹飪的,您可以放心食用。

菜譜如下:

原料:牛肉、紅薯

輔料:辣皮子、八角、西紅柿、青椒

調料:老抽、砂糖、鹽、雞精、料酒

做法:將紅薯切成滾刀塊,牛肉切片、西紅柿、青椒切好待用;

鍋中放入油燒至7、8成熱時,放入紅薯炸至變色即可撈出;

鍋中放入開水,將牛肉焯2分鐘,將血沫撇乾淨後出鍋;

鍋中放入油,燒熱後放入辣皮子、八角炒香,後放入西紅柿、青椒翻炒。

再放入牛肉、紅薯翻炒均勻後。

放入老抽、砂糖、料酒、鹽翻炒後,放入涼水,水要沒過牛肉,將以上材料倒入高壓鍋,壓制20分鐘出鍋即可。

望採納~

8樓:中華美食臺

冬天牛肉這樣吃,裡面加點紅薯,好吃不上火,來一碗,真暖和!

9樓:乾疇鍾之桃

可以的,紅薯主要是澱粉,就相當於牛肉和米飯同吃

10樓:白白的牆

您好,可以得,你可以放心食用的?

土豆能和牛肉一起吃嗎,對人有影響嗎?

11樓:智博寶貝

牛肉和土豆能一同食用嗎?

12樓:那個閃電

可以,沒有bai影響,以下是牛肉和

du土豆一起吃的做zhi法。

主料:dao牛肉內250克、土豆200克

輔料:胡蘿蔔50克、大蒜30克、調和油容10毫升、蔥10克步驟:1.這裡用到的黃燜牛肉是真空袋裝的,用熟製品可以節省時間,土豆和胡蘿蔔切小塊

2.炒鍋中放入適量調和油,然後放入大蒜爆出蒜香味;

3.將切好的土豆和胡蘿蔔塊放入鍋中,塊小一些易熟;

4.根據自己口味放入少量生抽,黃燜牛肉口味輕,所以適量加入一點生抽,這樣成品顏色也好看;

5.放入黃燜牛肉,我這裡放入的是半斤裝的牛肉;

6.加入適量水,水的用量要根據土豆塊的大小調整,塊大要稍微多放一點;

7.水沸騰後將火源調小一些,然後將土豆塊燉至軟糯即可;

8.將燉好的黃燜牛肉土豆塊盛入盤中,就可以享用啦~

13樓:琉璃易碎

土豆bai能和牛肉一起,對人沒有有影du響,牛肉是zhi優質蛋白質良好dao**,蛋白質在胃中回進行初步消化,然後進入答小腸繼續消化完全,需要蛋白酶的參與,並且在胃腸道內停留時間較長;土豆中富含澱粉,它的主要消化場所是小腸,需要澱粉酶的參與,澱粉易消化,土豆在胃內停留時間相對較短

在消化過程中,胃酸起到的是輔助消化的作用,而且它的濃度不會根據不同的食物變化的。

土豆燉牛肉的主要體現的就是蛋白質和碳水化合物的搭配,其實我們每天都在這樣進行著搭配,每天都要吃的主食和肉類,也沒有對我們造成傷害。

土豆燉牛肉會產生特別的鮮味。因為土豆中含有比較多的穀氨酸鹽,而牛肉中不僅含有穀氨酸鹽,還含有很多肌苷酸鹽和鳥苷酸鹽, “協同”出的鮮味遠遠超過味精的鮮味。

因此,土豆燉牛肉是一道既美味又營養的菜餚,不會對我們身體造成傷害,可以放心食用。

14樓:fly願意為你

土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜餚,從口味上講,這是一道很好吃的菜,但從健康專的角度上講屬

,是不應該提倡長期食用的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導致腸胃功能的紊亂。

15樓:我是大帥哥哦

有!!!!!!!!!!!!

16樓:匿名使用者

俄羅斯名菜:土豆燒牛肉

土豆與牛肉能一起紅燒嗎,土豆與牛肉能一起紅燒嗎

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牛肉和豬肉能一起煮嗎,牛肉和豬肉能一起燉嗎

可以一起煮,只是他們分別煮好的時間肯定是不同的,豬肉耗費的時間沒有牛肉久。 自然之聲東阿店 要是包餃子在一塊差別不大,燉著吃最好分開 這兩個肉不能煮在一塊,牛肉有腥味,還要煮的時間長,豬肉好煮,熟的快。牛肉和豬肉能一起燉嗎 司馬晟宇老師 牛肉和豬肉是不可以在一起吃的。因為豬肉酸冷 微寒,有滋膩陰寒之...

茄子燉土豆和牛肉能一起吃嗎,羊肉燉土豆茄子可以吃嗎

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