海鮮可以和山藥同吃嗎,吃海鮮身上起疙瘩能吃山藥嗎

時間 2021-08-11 15:58:17

1樓:偏愛北極雪

可以,可以做山藥海鮮粥。

做法如下:

所需原材料:

1、主料:大米200克、蝦仁200克、海蔘50克、山藥1根。

2、輔料:生薑2片、食鹽適量、胡椒粉1小勺。

第一步:大米加適量清水浸泡半小時。

第二步:砂鍋加足夠的清水,燒開,加入大米中火繼續煮開,再轉中小火熬煮。

第三步:粥煮了大約1小時的時候,將切好的山藥倒入鍋中一起熬煮20分鐘。

第四步:這時把生薑切絲,海蔘處理好切塊,蝦仁剝好,去蝦線,切段。

第五步:山藥和大米都煮到軟爛時,加入薑絲、蝦仁、海蔘和食鹽。

第六步:煮1分鐘就可以加入適量胡椒粉調味關火。

2樓:w上善若水

當然可以啊!山藥海鮮羹是有名的山東煙臺吃法呢!

海鮮山藥煲

原料:海蔘、淡菜、海帶、紫菜、雞皮糙山藥、鹽、薑片等適量,鮮湯500毫升。

製作:海蔘與淡菜用水浸泡過夜以發漲,洗淨切小備用;海帶用水浸泡2小時,切成細絲備用,山藥切成小塊。

用鮮骨熬製成鮮湯,加入薑片、海帶絲、山藥煮30分鐘後再加其他食物煮10分鐘,加鹽即成。

特點與說明:現代藥學研究表明,山藥含有較多的膽鹼(一種b族維生素),可生成重要的神經介質——乙醯膽鹼,可以增進大腦的功能。海蔘、淡菜、海帶、紫菜等海產品中含有豐富的微量元素碘、鋅和硒。

對神經行為的發育以及大腦功能的正常發揮非常重要,經常食用一些海生動植物,有健腦增智作用。

吃海鮮身上起疙瘩能吃山藥嗎

3樓:小哪吒

海鮮跟山藥過敏源是不一樣的,吃海鮮過敏,不一定吃山藥也會過敏,建議可以嘗試一下,如果身上會起疙瘩,那還是不要吃為好

4樓:匿名使用者

如果吃山藥不過敏的話,可以吃山藥。

綠豆芽與海鮮姑、山藥同煮吃了會中毒嗎?

5樓:香香姐愛生活

三者同煮是不會中毒的,但是這三個不宜同煮。原因如下:

一,綠豆芽,海鮮菇,山藥這三者都是常見的火鍋用料,不管是自助火鍋,南方火鍋,北方火鍋,辣火鍋與不辣火鍋,這幾個都作為配菜的形式出現在食材裡,也有很多人拿這三樣一起下鍋,然而並沒有新聞傳出食用這三者引起中毒的事件,所以這三個一起同煮是不會中毒的。

二,雖然三者不會中毒,但除火鍋外,這三個不宜同煮。因為:

1,三者所需的烹飪時間不同,綠豆比菇類容易熟,而菇類又比山藥容易熟,三者一起煮會造成食材上的損耗。

2,綠豆芽的口感是清爽,菇類是鮮,山藥是粉,這三種混一起會串味,味道不好。

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