1樓：your大頭兵
橘子是日常生活較為美味可口的新鮮水果，並且吃橙子較大 的好處便是給人體出示豐富多彩的營養成分，在其中以維他命主導。自然，有的情況下橘子吃的情況下是較為不便的，需要剝去表皮，因而最層面的食用方法便是立即將橙子榨汁。那麼從科學飲食的視角而言，橘子是否能與海貨這類特色美食配搭一起吃呢?
橙子和海鮮能一起吃嗎？
橙子的功效與作用
1、和胃降逆，橘子微苦，性寒性，入肝、肝膽經。有中和健脾開胃，降逆止嘔之功。善用以飲食搭配停滯不前而造成的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱火等病症。
2、寬胸開結，橘子寒性，有清熱解毒降逆之功、善潤肺胸之熱，因為外感風熱，氣輪痺阻，造成胸口疼痛，咳嗽，血痰黃稠，治宜用橘子，洩熱滌痰，寬胸開結，散血活血，作用明顯。
3、消癭，因風邪所侵，或情志內傷，及其體質虛寒，使氣輪阻礙，體液堆積為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降機，無從不上。”故癭自產生和痰凝有一定的相互關係。
4、殺魚蟹之毒，橘子微苦芬芳，酸能除菌，有除醒脾，和胃降逆，針對因喝酒過多，或做魚蟹之菜式，均有不錯的調料和祛毒解酒功效。使菜式更為爽口適度，食香美味。
橙子和海鮮能一起吃嗎？
5、辨別運用，橘子與橘子核，肉偏重於止嘔惡，寬胸隔，消癭，活魚蟹之毒。而橘子核偏重於治疝氣，諸淋病，腰痛，外敷能冶療面黔粉刺，橘子偏重於治肝肺之病，而橙核偏重於治腎臟功能之患。
橙的營養成分
橘子中成分豐富多彩的維他命c、p，基本上早已變成維他命c的代稱，能提升機體抵抗能力，提升毛細管的延展性，減少血中膽固醇。高脂血症、高血壓、動脈硬化者常食橘子有利。橘子所含甲基纖維素和阿拉伯膠物質，可推動腸道蠕動，有益於清腸排毒潤腸，清除身體有害物。
陳皮茯苓功效苦甘而溫，化痰止咳作用勝於茯苓，是醫治咳嗽有痰、食慾不佳、胸腹脹痛的靈丹妙藥。橘子還含有陳皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸鈉、蘋果酸。外果皮含揮發油，有七十多種活性物質，關鍵為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
橙子和海鮮能一起吃嗎？
吃了海貨後能夠吃橙子嗎
回答是不能的。海貨維c同食會中毒了。
多種多樣海鮮產品，如蝦、蟹、蛤、杜蠣等，身體均帶有化學分子砷。一般狀況下成分不大，但日趨嚴重的空氣汙染可能使這種小動物身體砷的成分做到較高質量。蝦身體所含砷的化合價是五價，一般狀況下，五價砷對身體是沒有壞處的。
理論上講，高使用量的維他命c(一次性攝取維他命c超出500mg)和五價砷歷經繁雜的化學變化，會變化為有害的三價砷(即我們常說的“毒藥”)，當三價砷做到一定使用量時可造成 身體中毒了。
2樓：前行者
橙子的功效與作用
1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。
2、寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於外感風熱，氣機痺阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，治宜用橙子，洩熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。
3、消癭，因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯絡。
4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對於因飲酒過量，或做魚蟹之菜餚，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜餚更加可口適中，味香鮮美。
5、鑑別應用，橙子與橙子核，肉偏於止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏於治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏於治肝肺之病，而橙核偏於治腎臟之患。
橙的營養價值
橙子中含量豐富的維生素c、p，幾乎已經成為維生素c的代名詞，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。
橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是**感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子還富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
吃完海鮮後可以吃橙子嗎
答案是不可以的。海鮮維c同食會中毒。
多種海產品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內均含有化學元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴重的環境汙染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。蝦體內所含砷的化合價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。
理論上講，高劑量的維生素c（一次性攝入維生素c超過500毫克）和五價砷經過複雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷（即我們常說的“砒霜”），當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。
吃海鮮的同時能吃橘子嗎？
3樓：匿名使用者
吃海鮮的同時是可以吃橘子的，海鮮不能與橘子同吃來自一個網路謠言，該謠言稱：“海鮮中富集的五價砷化合物可能會與維生素c反應，產生劇毒的砒霜。”但是科學證實這是謠言。
要發生這一切必須具備兩個前提：一是短時間內攝入大量維生素c，一般要幾千毫克以上。二是海鮮受到五氧化二砷汙染。
實際上很難同時具備上述條件。人體每天如攝入兩千毫克以上的維生素c(至少要吃十幾斤橘子)，就會出現腹瀉，將多餘量的維c排出體外。在被所謂的“砒霜”毒倒前，很可能早已因胃被撐壞而倒下了。
實際上，正規渠道**的海鮮都會經過有關部門的檢測，砷含量不得超過國家標準規定的每公斤0.5毫克，按此推算，要達到中毒效應，需要吃150公斤海鮮和十幾斤水果，這遠遠超過胃的承載力。還有研究人員在模擬胃液中研究發現，維生素c不能單獨將五價砷還原成三價砷，還需要與還原性谷胱甘肽的共同作用。
參考資料：人民網-橙子和蝦不能同食？細數那些被誤解的組合(圖)
參考資料：人民網-海鮮+維c等於吃砒霜？ 吃海鮮前一定要搞清這7個問題
4樓：牙牙啊
不能。海鮮是屬於營養價值非常高的寒性食物，一般說來在吃了海鮮之後是不可以再吃橘子的，這樣是很容易引起中毒的情況，對身體狀態是很不好的。
不僅如此在吃了海鮮以後在飲食上面要特別的注意，一定不能與含鞣酸的食物一起食用，不僅僅是橘子，也不能吃柿子、葡萄之類的食物，否則會引起食物中毒導致腹瀉的情況，這對於患者的健康危害是非常大的一定要記住。
海鮮最佳做法
1、高溫加熱，細菌大都很怕加熱，所以烹製海鮮，一般用急火餾炒幾分鐘即可安全，螃蟹、貝類等有硬殼的，則必須加熱徹底，一般需煮、蒸30分鐘才可食(加熱溫度至少100℃)。
2、與醋、蒜同食，食後飲用薑茶。生蒜、食醋本身有著很好的殺菌作用，對於海產品中的一些殘留的有害細菌也起到了一定殺除作用。海產品性味寒涼，薑茶性熱，食用海產品後可中和寒性，提高腸道免疫力，有效預防食用後的不適。
5樓：一小瓢執著
不能，海鮮和橘子裡的維生素一起會產生砒霜，致人死亡。西紅柿含的維c很多，更不要吃。
6樓：0769黑牛皮
不能，含有維生素c的食物不行
7樓：憨豆**
不是吧，你是不是在瞎說
8樓：南瓜愛旅遊
不要多吃。一兩個沒關係。但是估計會讓腸胃不耐受。
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