1樓：股指**資料
你好朋友
方法如下
1．放仙人草到煲裡,放適量的水,水開了之後，用文火煮到草“棉軟”，用手判斷：用手捻有＂粘滑＂感．如果你放的仙人草比較多，就不用煮這麼久．
2．過慮幹靜後，加入適量的＂灰水＂．這裡需要注意，＂灰水＂用的灰一定要用黃豆苗燒的灰，聽老前輩們說用別的草燒的灰是煮不成的．
3．加入＂灰水＂後，再加適量的米粉（米磨的粉），加糯米粉比較軟滑，加'糌'zan米粉比較硬；放米粉的時候最好用涼水先把米粉調稀，以免放到仙人草煮的水裡結團；
4．以上步驟做完後，再把水煮開，煮開之後，放到盆具裡放涼，一般比較成功的，水溫降到40度時就開始凝結了；注意：千萬不要心急，一定要放涼才好去動它；否則，不成功不要說我的方法不對哦．
它不僅是解暑佳品，而且有藥效價值，對高血壓、感冒等有一定療效。
2樓：匿名使用者
古早仙草甘茶（10人份）
材料：仙草幹1把（約3兩）、水10碗、蘇打粉1又1/2小匙、果糖5大匙做法：仙草乾洗淨，與水和蘇打粉一起煮開，改以小火煮約40～50分鐘，過濾放涼，料入適量果糖冰涼即可。
康健小祕決：
1. 此道茶飲加少許地瓜粉水芶薄芡，即為市面上的燒仙草。
2. 仙草幹在超市、青草行可購得；而蘇打粉可在雜貨店購得。
營養分析(一人份) ：熱量23.0 kcal。
燒仙草的做法
1. 放入1000cc水煮沸，加1500g糖，再加3000cc燒仙草；
2. 將倒入的草汁再次煮沸，倒入燒仙草粉（粉需要純淨水稀釋），攪拌均勻；
3. 即速冷卻或隔水加熱。可加生粉凝固，加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。
3樓：匿名使用者
1．放仙人草到煲裡,放適量的水,水開了之後，用文火煮到草“棉軟”，用手判斷：用手捻有＂粘滑＂感．如果你放的仙人草比較多，就不用煮這麼久．
２．過慮幹靜後，加入適量的＂灰水＂．這裡需要注意，＂灰水＂用的灰一定要用黃豆苗燒的灰，聽老前輩們說用別的草燒的灰是煮不成的．
３．加入＂灰水＂後，再加適量的米粉（米磨的粉），加糯米粉比較軟滑，加'糌'zan米粉比較硬；放米粉的時候最好用涼水先把米粉調稀，以免放到仙人草煮的水裡結團；
４．以上步驟做完後，再把水煮開，煮開之後，放到盆具裡放涼，一般比較成功的，水溫降到４０度時就開始凝結了；注意：千萬不要心急，一定要放涼才好去動它；否則，不成功不要說我的方法不對哦．
我們一起等它涼吧．．．．．．．．．．．．．．．．．
3.仙人板是客家人喜歡的夏季清涼飲料，採用仙人草和少量土鹼（丙藥）熬水，過濾去渣後，加少許澱粉再煮，冷卻後凝結而成棕褐色半透明膠狀，食時調以白糖、蜂蜜，潤喉解渴。它不僅是解暑佳品，而且有藥效價值，對高血壓、感冒等有一定療效。
黑涼粉（仙人草）的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料水3000g
仙人草 100g
鹼5g紅薯粉 100g
蜂蜜或白糖 適量
黑涼粉（仙人草）的做法
仙人草也稱呼為涼粉草，剪成小段洗淨備用
高壓鍋內放仙人草和5g白鹼，倒入3000**，我用的燉蹄筋模式。
一定要燉爛，汁才濃稠，如果用普通鍋煮要4-5小時出鍋後，用紗布過濾出汁，倒入煮鍋
紅薯粉加水攪拌好待用
加熱仙人草水，邊加熱邊倒入紅薯粉水，用勺子不停攪拌，直到勺子拿起來，仙人草水能迅速冷卻結凍即可
涼涼，可切塊放入冰箱待用，加蜂蜜或者白糖即食。消暑良品。
5樓：檸萌
用料草粿草（仙人草） 一小把
水 一大鍋
手工草粿（黑涼粉）的做法
把草洗乾淨，加水，用高壓鍋大火煮滾，小火慢慢熬，直到水變黑，草變軟，就像快融掉一樣
高壓鍋煮一個小時左右，然後撈出草使勁揉搓，然後放回去，在煮，煮到沸，然後過濾，圖為過濾
過濾好，繼續煮到沸，放小火，然後4湯匙番薯粉，兌水，一邊攪拌一邊倒進去，然後煮沸，關火，等結凍，果凍狀放冰箱，加白糖神馬的都行，清新的草味，好吃
仙人球怎麼做菜吃？怎麼做？
6樓：eleven淼淼
去皮短時間清炒，或者去皮熱水抄，拌冷盤
一樓，人家問的是仙人球
什麼樣的仙人球叫草球，食用仙人球與草球是同一樣仙人球嗎
追尋複製者 也叫長盛丸，是仙人球的一種，俗稱草球，為仙人掌科多年生肉質多肉植物。莖呈球形或橢圓形，綠色，花著生於縱稜刺叢中，仙人球開花一般在清晨或傍晚，持續時間幾小時。夏季，草球圓潤的球體上不斷綻出灰絨絨的旋兒，漸漸漲大為圓錐似的花苞，灰調子中揉著淡淡的紫暈，最後兩日生長速度極快，傍晚盛開，若隱若現...
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