1樓：撿心事的兔子
可以跟香蕉放在一起，因為香蕉可以釋放出乙烯，能夠催熟其他水果。
2樓：灰姑娘的姐姐
用梨、蘋果、香蕉等水果，和柿子放置在一起之後，密封燜幾天就可以輕輕鬆鬆的去澀，這些水果中梨的效果最好。
3樓：口碑電影電視劇集
把柿子和蘋果放在一起封口，放幾天就可以脫澀了。可以把式子直接放在室外陽光直射放幾天再吃就不澀了，用酒精把柿子擦一遍，然後放在箱子裡放乙個禮拜就可以吃了，一點也不澀。
4樓：伊芯一意說社會
成熟水果中會釋放大量乙烯，利用乙烯催熟的原理，可以把未熟的柿子與成熟的香蕉，最好蕉皮上已經有黑點的，或者成熟的蘋果梨子之類的水果，用塑膠袋裝一起，袋口綁好，營造乙個細小的密閉空間，隨著成熟水果釋放的乙烯越多，袋內濃度越高，很快柿子會被催熟。
5樓：二姐家的小魚
剛摘的柿子可以把它放在不透光的黑袋子裡過幾天就熟了，農村有稻草的話，用稻草包住幾天也熟了並且跟自然熟相差不大，或者將柿子和蘋果香蕉放在乙個袋子裡，再或者可以直接煮，這樣也熟得快！
6樓：李小鯉
1.把柿子和蘋果放在袋子裡，系口。會很快脫澀。
2.放在室外，白天太陽能夠照射到的地方，自然脫澀。3.
用酒精把柿子擦一遍，然後放在紙箱子裡，一周左右就製成懶柿子，脫澀。
剛從樹上摘下來的生柿子要怎樣才能不澀，哪種方法更快？
7樓：一縷晨曦
剛摘的柿子發澀難吃，簡單的土方法，幾天時間柿子變得香軟不澀口
8樓：無知的人
生柿子吃起來口感太澀？乙個土方法，2天香甜可口變蜜糖，漲知識
9樓：植物網
脫澀原理
柿子根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。後者成熟時已經脫澀，可以直接食用。
溫水浸泡脫澀法
在較高溫和缺氧條件下，柿子轉向無氧呼吸，經一晝夜即可脫去澀味。
實驗步驟：
1.將澀柿洗淨，放在不鏽鋼鍋內(不能用鐵質容器)，加入40℃左右的水，淹沒柿果。2.
每隔15分鐘左右新增一次熱水，保持水溫在35～40℃(圖)。3.經10～18小時後，便能脫澀。
實驗小結：關鍵是水溫，過高過低均不合適。但用這種方法脫澀的柿子味稍淡，2～3天後顏色發褐變軟，不能久貯。
混果脫澀法
將澀柿與成熟的蘋果等混放置於塑膠袋內，果實釋放的乙烯等氣體能促進柿子的酶活性，從而脫澀。
實驗步驟：
1.取澀柿五六個、梨子兩個、塑膠袋乙個，將梨放在柿子周圍，把袋口系嚴實(圖)。2.在陰涼處放置三到五天左右就可以食用了。
實驗小結：這是家庭生活中使用最方便的脫澀方法。
酒精脫澀法
讓酒精滲入單寧細胞中，酒精與單寧作用，使可溶性單寧變成不溶性單寧而脫澀。
實驗步驟：
1.將柿子放在容器內，每擺放一層柿果，在其上面淋少量酒精(圖)。2.用塑膠袋將容器裹住，袋口系嚴實，在陰涼處放置一周左右就可食用。
實驗小結：注意酒精不能過多，否則，果面容易變褐或稍有不適的味道。
10樓：提莫小姐姐
催熟柿子的方法如下：
1、將顏色差不多的柿子放在乙個袋子裡，要密不透風，過兩三天就可以吃了。
2、將柿子跟熟的梨子放在同乙個口袋密封起來，兩三天就可以了。
3、柿子要有點快熟的那種，用溫水燙要時不時的翻動不然會很難看。
柿子的作用：
1、潤通腸便
2、清熱解毒
2、止咳
4、保護心血管
4、解酒
11樓：橙橙
柿子噴上白酒，放入乙個能密封的容器裡，兩天後取出柿子
12樓：匿名使用者
生柿子要用石灰水浸泡三至五天才能食用.
13樓：匿名使用者
生的硬柿子是用水泡的，最少要泡乙個星期吧，而且柿子不能有創口，否則泡再久都會是澀的。還有一種方法是說將柿子放在檀子裡面，不加水，再準備乙個比檀口大的的盆，盆裡面放入水，將檀倒放進盆中，半個月後就可吃了，這種方法可以保持柿子的乾爽漂亮，不像水泡的，總有一點不爽的感覺，我姨家就是這樣弄的。軟柿子的話呢就是摘下來放入鋪滿稻草的檀子裡面，一段時間以後就可以吃了，不過我喜歡吃純天然在樹上長紅的紅柿子，又甜又鮮，好吃。
14樓：
放在清水裡7天就可以啦
剛從樹上摘下的青柿子怎麼才能讓它快速變軟變熟
15樓：闌珊處的野狗
1、首先第一步就是要準備適量的白酒，把白酒倒入乙個小碗中。如下圖所示。內
2、然後再準備棉
容籤。去市場上就能買到，平時我們家用的棉籤即可。如下圖所示。
3、接著用棉籤粘之前第一步在小碗的白酒，然後將柿子的根蒂用棉籤擦點白酒即可。如下圖所示。
4、將擦好的柿子放上面，過一天大概就可以吃了，等柿子熟了之後，把熟的來不然會被壓扁的。
16樓：綠曦綠曦
和蘋果或香蕉放在乙個塑膠袋內紮緊，過兩三天就熟了
17樓：匿名使用者
和香蕉或者梨放在一起，封箱
18樓：匿名使用者
柿子有兩種，一種是熟了還是硬的，一種是熟了是軟的。看是哪一種了。在柿子上抹上白酒，放在乾草裡放幾天就熟了。
19樓：木
快速的話你想多快呢，乙稀還是乙炔來呢，催熟劑，爛水果也行
20樓：快樂一生
放在箱子裡 可以放幾個蘋果
剛從樹上摘下來的生柿子怎樣可以更快的催熟？
21樓：提莫小姐姐
催熟柿子的方法如下：
1、將顏色差不多的柿子放在乙個袋子裡，要密不透風，過兩三天就可以吃了。
2、將柿子跟熟的梨子放在同乙個口袋密封起來，兩三天就可以了。
3、柿子要有點快熟的那種，用溫水燙要時不時的翻動不然會很難看。
柿子的作用：
1、潤通腸便
2、清熱解毒
2、止咳
4、保護心血管
4、解酒
22樓：李學娘
1，柿子可以分為甜柿和澀柿兩大類：熟的甜柿子從樹上採下來就可以吃,但這種柿子品種一般都不脆，
2，讓柿子同空氣隔絕，使它無法進行正常呼吸，只有細胞內的呼吸作用，由此就分解了果實裡的一部分糖分，產生了二氧化碳和酒精，這種化學變化，就會促使單寧質變為不溶性的物質。
一，剛從樹上採摘下來的柿子還不能吃，怎麼弄熟？
答：1，混裝：和熟梨熟蘋果放在乙個容器裡密封，放一周。
2，溫水浸泡：澀柿子放在50度左右的溫水中 泡1天1夜，可脫澀。
3，石灰浸泡：200克石灰+水1000克（取清石灰水）浸泡1周。
4，噴酒：澀柿子放在瓷瓦盆裡，用白酒噴2次，放3~4天即可脫澀。
剛摘下來的柿子怎麼讓它快熟
23樓：匿名使用者
柿子由於含有大量可溶
copy性丹寧物質，澀味甚濃，故一般需經人工脫澀後再食用。今簡介人工脫澀五法：
一、溫水浸泡法：把採收的澀柿浸泡在清潔的溫水中，水溫及浸泡時間應根據採收時柿子的成熟度而定。若採收的青果（皮綠色),水溫以35～40℃，浸泡18小時以上方可脫澀；若採收黃熟期（果皮黃色），水溫應保持在20～25℃，浸泡15～16小時即可脫澀味。
這樣脫澀的柿子應隨脫澀隨食用或銷售，不宜久存，因它易腐爛。
二、石灰水脫澀法：把剛採下的柿子浸泡在3％的石灰水中，一般2～3天即可脫澀。此法脫澀果肉鮮脆可口。
三、悶熱脫澀法：將採下的柿子裝入密閉的容器內，置於20～25℃條件下，一般經3～5天，即可脫澀。
四、水果混裝脫澀法：把收採的澀柿子與少量的蘋果、梨、山楂等果實混裝於密閉容器中，室溫下放4～7天即可脫澀。
五、酒精脫澀法：把收下的澀柿子分層裝入能密閉的容器內，每層柿子果面均勻噴灑一定量的35%的酒精或好些白酒（一般1公斤柿子用10毫公升左右的35%酒精），裝滿柿子後密封，在18～20℃條件下經5～6天即可脫澀。用於柿子脫澀的酒精中加入適量的醋酸乙酯（每公升955酒精加入33克醋酸乙酯）脫澀效果更佳。
24樓：匿名使用者
。柿子與梨和蘋果放在一起
25樓：匿名使用者
放在暖和一點的地方很快就熟了。
剛從樹上摘下來的柿子，怎麼催熟？
26樓：丶兔牙媽媽
剛從樹上摘下來的柿子，怎麼催熟？
柿子催熟法：
1、石灰水浸泡法：用1比回5的石灰水(待澄清後用)浸泡澀柿答子。一周後，便可催熟。
2、噴灑法：將澀柿子放在陶瓷盆裡，噴上白酒(兩次即可)，三四天後，便可催熟。
3、混裝法：將澀柿子和熟梨熟蘋果等水果混裝在容器裡，密閉，一周後便可催熟。
4、溫水浸泡法：把新澀柿子浸泡在50℃左右的水中，一天一夜，便可催熟。
5、二氧化碳脫澀：二氧化碳封閉柿果24小時，便可催熟。
柿子最多能吃幾個 剛從樹上摘下來的柿子可以吃嗎？要怎麼樣才可以直接食用
小悅兮 柿子性味歸經 性味 性寒，味甘澀 歸經 肺經 功效 肺生津，清熱止血，澀腸健脾，解酒降壓。忌食 螃蟹 白薯 外觀柿子，扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘公尺到10厘公尺，重量從100克到350克。產地和品種 柿子原產中國，在各地分布較廣，栽培已有一千多年的歷史。中國 日...
還青就摘了的柿子怎麼催熟，剛從樹上摘下的青柿子怎麼才能讓它快速變軟變熟
柿子脫澀五法 1 石灰水浸泡法。用1比5的石灰水 待澄清後用 浸泡澀柿子。一週後，澀味清除。2 噴灑法。將澀柿子放在陶瓷盆裡，噴上白酒 兩次即可 三四天後，澀味可清除。3 混裝法。將澀柿子和熟梨熟蘋果等水果混裝在容器裡，密閉，一週後澀味消除。4 溫水浸泡法。把新澀柿子浸泡在50 左右的水中，一天一夜...
有從樹上摘下直接吃的柿子嗎？而且還是脆的
陌路情感諮詢 可以。市場上賣的柿子有兩類，一類是從樹上摘下來後沒有經過處理的，這類硬 脆 柿子買回家需要放一段時間，放軟了以後才能吃。還有一類柿子是處理好了的，是可以直接吃的。買時要向賣柿子的問清楚。通常意義上柿子都是要等到其自然成熟後才能食用，很多脆柿子都是浸泡出來的。當然，脆柿子也不一定都是用藥...