用電飯煲煮飯怎麼操作

1樓：南詩文化

1、米至少浸泡15分鐘，可以除去米中的有害物質。

2、蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白、粘、香。

3、加幾滴植物油。

4、放適量的水，大概比大米高出四－五釐米，大概是食指插到米，水面約到食指中間的關節那麼深。

5、沒有泡過的米的話,下鍋水比米高3mm左右,泡過的米的話水比米高2mm就可以了

6、至於放多少米，要看你平時吃多少，然後放一半的生米就行了。

日本的松下幸之助當年發明了電飯鍋。

電飯煲又稱作電鍋，是利用電能轉變為熱能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。

常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。

而世界上第一臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於2023年代。

2樓：劉三麗

1、你可以在煮飯時時不時的翻炒一下，畢竟不翻是要糊的，糊了粘鍋底就不用說了，還有就是多加水在底下，先把水燒熱點，蒸發點再放米！

2、電飯鍋由煮飯狀態一跳到保溫狀態就拔下電源插銷，再燜一會就可以吃了保證不糊鍋。

怎樣才能使電飯鍋煮飯沒有鍋巴？

洗完米後要煮的時候在鍋內下一些油，等飯煮好後，用飯勺把飯搞鬆，再蓋上蓋子，這樣既不會沾鍋，飯又好吃。

電飯鍋煮飯溢沫咋整？

滴上幾滴香油

使用電飯鍋節約小竅門：

使用電飯鍋時最好提前淘米，用開水煮飯，煮飯用水量要掌握在恰好達到水乾飯熟的標準。飯熟後要立即拔下插頭，否則，當鍋內溫度下降到70℃以下時，它會斷斷續續地自動通電，既費電又會縮短電飯鍋的使用壽命。用電飯鍋煮飯時，在電飯鍋上面蓋一條毛巾可以減少熱量損失，另外。

煮飯時還可在水沸騰後斷電7—8分鐘，再重新通電，這樣也可以充分利用電飯鍋的餘熱達到節電的目的。

3樓：匿名使用者

選米：到米店或者超市選取有當地比較有名的品牌袋裝米，如果是散裝米，不管是不是粳米糙米，還是選顏色均勻，杏色的的米吧，如果有的還夾雜著白色，比如一般的一捧米一半以上的米粒有一節白色一節杏色就不怎麼好

操作：先斷電，拿出內膽，洗乾淨，放米：一個人煮你平時吃飯的碗為大小量，一平碗大概可以煮出兩碗半飯（要看米的膨脹度）

然後洗米，第一遍可以稍微搓一下，然後略掉康渣之類的漂浮物，第二遍和第三遍攪拌一下把水倒掉就可以了

放水：比較直接的就是把手平放在米上，水淹過手背五指的根部就剛好一般是這樣，我媽媽告訴我的當你不知道新買來的米的膨脹度的時候這招很管用，我媽媽說一般水放到哪飯就會煮出多少

然後把內膽底部水擦乾，放電飯鍋裡，插上電，把按鍵調到煮飯就可以了，煮好了會自動跳到保溫，跳了後你過20分鐘拔掉就可以吃了

如果想飯更可口，可以在插電之前在米里放一勺豬油，攪拌均勻，米飯煮出來會很香很可口，試一下，第一次煮生了煮爛了很正常的，多試幾次你就會了

4樓：匿名使用者

1：淘米前先洗個澡清理一下鼻孔洗手確認衛生了然後放點**在開始淘。具體步驟是：

把米倒進鍋裡放水能淹沒米就好然後閉上眼睛雙手跟著**的節奏開始搓啊搓如果有人在旁邊就搓個一兩分鐘如果沒人就隨便用水衝一下都不用手搓（我就是這樣）接著再把水倒掉第一個問題就算搞定了。

2：放多少米？這就有點頭疼了。

多少個人吃飯？吃飯的人飯量怎麼樣？他們今天都在幹什麼？

老媽有沒有在**？鄰居經常來蹭飯嗎等等，如果沒有，去買個不怎麼準的電子稱回來按照每人的200克左右量放下去，但吃飯的時候眼睛要時不時偷偷看一下鍋裡的飯量以決定自己吃飯的速度不然只能吃一碗

3：放水，經過反覆試驗，一般是漫過米1~1.75cm最為合適，想吃軟飯就多放點水（聽起來有點彆扭）反之則少放點，

4：自動保溫後5~8分鐘的時候吃起來口感最好，能讓失戀的人頓時忘情高歌讓小朋友送你他的玩具。。。。

5樓：匿名使用者

bu不同地區的人口感可能會有區別我們這一般淘米兩到三次不宜太多或少，做飯的話一般水是米的三分之一體積，剛熟時硬我喜歡上點年紀的話（就是牙齒不是很好的話）水適量多些，飯熟後再捂一會兒

6樓：超級薩摩人

煮飯前，要把電飯煲低的水擦乾淨，避免漏電，一般智慧電飯煲定時10分鐘就可以，就自動保溫的。大概就是這樣！謝謝啦

7樓：匿名使用者

以兩個人吃為例，放三把米，然後接著洗米，洗3回，最後加水，水量大概在你的食指的第一小節處為最佳。這個是我媽媽教我的。然後煮飯前，要把電飯煲低的水擦乾淨，避免漏電，一般智慧電飯煲定時10分鐘就可以，就自動保溫的。

大概就是這樣！謝謝啦

8樓：超人幫人

淘米主要去掉一部分雜質用電飯煲的盆就行水蓋過米洗2邊就行一般電飯煲內膽裡面都有刻度配的米勺也有刻度按他們刻度來就行若是沒有的話水蓋過米一指就可以

電飯煲煮熟後會自動保溫的

9樓：你看我踢你不

就是簡單的清洗，放水的話當約一個指節。米的話分幾口人，一般三口人飯量都不是狠大的話，一碗就夠了，多久到是沒注意過，一般插上電源，把開關按到煮飯就可以了好了的話它會自己跳到保溫，保溫之後大約在過幾分種就可以拔掉電源吃了，希望能幫到你

10樓：嗜血迷狼

淘米一般淘三遍就可以了。如果是一個人吃就用量杯（買電飯鍋時自帶的）盛一個半到兩個就夠了。米和水的比例一比一就可以，時間電飯鍋自己會掌握，只要自己按開始鍵就可以了。

好米看著會發亮，而且有淡淡的米的清香味兒。

11樓：匿名使用者

在電飯煲裡放你想要的米，水倒到米上5釐米，你想放多少米就放多少

不用擔心煮多久，它自己會“當”一聲跳過來

水多一點點（不要太多），口感自然好

選米顏色不能太亮（假的），也不能太暗（壞的），中等最好

12樓：

300ml米，一般兩人份的量。把米放到淘米籃裡用水衝乾淨，期間用手搓幾下，看到小石子要挑出來，直到淘米水變清為止。然後將洗淨的米放入電飯煲裡，然後加入一比一的水，按下煮飯的開關，紅燈亮起，然後讓它煮，等跳到綠燈的時候再過3~5分鐘，有香味溢位，關閉電源即可食用。

13樓：匿名使用者

就是簡單的清洗，放水的話就比你放的米多1.5釐米左右就行

米是吃多放多少這要靠經驗

14樓：匿名使用者

三四個人的份量一般水高出米15mm就可以了。

15樓：pcb觀察

你不如把心思生下來研究如何製造生化人

16樓：匿名使用者

1、用熱水做飯，既可以保持米飯的營養，又能做到省電。

2、做飯前要把米在水中浸泡一會兒，這樣做出的飯好吃又省電。

3、將米放入鍋中通電後，用毛巾或布將鍋蓋蒙上以減少熱量散發。在開鍋時，關閉電源約七八分鐘後通上電源，直到自動關閉。米飯在鍋內悶十分鐘就好了。

這樣既可防止米湯溢位，弄髒電飯煲，還可以省電。

用電飯煲煮飯怎麼操作？

17樓：中國農業出版社

當前，使用電飯鍋煮米飯已是居家普遍現象。用電飯鍋煮出好米飯主要需掌握以下三法：

一是做米飯時最好將米淘淨並在清水中浸泡15～30分鐘左右，然後再下鍋。這樣可以大大縮短煮飯的時間，且煮出的米飯特別有固有香味和滋味。

二是放適量的水最重要，一般水的深度高於米層大約在2～3釐米。如是新米可適當減少。

三是充分利用電熱盤的餘熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時，可關閉電源開關8～10分鐘，充分利用電熱盤的餘熱燜煮後再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時，表示鍋中米飯已熟，這時可關閉電源開關，利用電熱盤的餘熱再保溫10分鐘左右。

18樓：在恨真後麗

淘米主要去掉一部分雜質

用電飯煲的盆

就行水蓋過米

洗2邊就行

一般電飯煲內膽裡面都有刻度

配的米勺

也有刻度

按他們刻度來就行

若是沒有的話

水蓋過米一指就可以