刺鮁魚的做法大全

時間 2021-05-05 06:43:59

1樓:北海數碼站

鮁魚在海邊城市病不是很瘦歡迎,但是我喜歡用它紅燒,刺少好吃,但是好多親們都說做不好會腥氣,我這樣做就不會哦,好吃還下飯。。

材料。鮁魚,花椒,蔥,姜,鹽,老抽,紅糖,花生油。

做法。1,鮁魚洗淨,切塊放鹽,蔥,姜醃漬。

2,把鮁魚放到幹麵粉裡滾勻。

3,鍋裡放油把鮁魚炸到金黃。

4,鍋裡放油,蔥薑爆香。

5,放入鮁魚再放老抽,再放上水。

6,加入花椒和大蒜燒開,放入1大勺紅糖,改小火燉20分鐘。

7,把湯汁收的差不多了,加鹽調味即可出鍋。

8,美味紅燒鮁魚來了,一定要放紅糖才好吃。。。

1,鮁魚燉的時間就一些味道就會不一樣的,喜歡雞精也可加入。

2,紅燒裡面加入紅糖絕對和白糖味道是不同的,試試吧。

2樓:半杯紅酒

「鮁魚在我們東北是比較常見的魚,刺少肉質肥美,搭配了蘿蔔跟粉條,蘿蔔的味道簡單讓人停不了嘴。」這是一道美味的家常菜。

用料主料

鮁魚1條

綠蘿蔔1個

粉條100克

輔料食鹽

適量醬油

1大勺植物油

一勺豬五花

50克花椒

少許八角

2個薑粉

少許蒜瓣

5瓣香菜

1根白糖

1勺料酒

1勺乾辣椒2個蔥

1根蘿蔔燉鮁魚的做法

1.首先把魚洗淨切塊,魚可以直接叫賣魚的幫忙切塊,比較整齊,蘿蔔洗淨切大片。2.

粉條用水泡軟,五花肉切厚片。3.

準備一口鐵鍋,無水加植物油熱鍋,五分熱的時候加入花椒跟八角,豬五花。4.

然後加入乾辣椒,輕輕翻炒下。5.

加入一勺料酒。6.

蒜瓣切碎放入鍋內,然後翻炒均勻。7.

然後加入一碗清水。8.

鍋內加入鹽,白糖,醬油。9.

加入魚塊,碼平。

10.

表面撒上薑粉,沒有薑粉,可以準備點生薑,跟蒜末一起入鍋。

11.

表面再淋一點醬油。

12.

把蘿蔔片鋪在表面。

13.

蓋上蓋子,小火慢慢燉。

14.

大約15分鐘左右,蘿蔔燉軟了以後加入粉條,表面撒上蔥段。

15.

再次蓋上蓋子繼續燜,這次就看你選擇的粉條的軟硬度了,一般5分鐘就差不多了。

16.

關火後,不要馬上開啟蓋子,繼續燜5分鐘。

17.

然後裝盤,撒上香菜就完成了。

烹飪技巧

1.在燉煮的過程中,一定要留意鍋底,輕輕晃動看看有沒有沾底。2.不能吃辣的話,乾辣椒可以在加水以後再放,但是最好放一點,味道比較好。

花鳥魚蟲,什麼最好看?

3樓:小桃紅

人,對自然界的事物感知能力是不一樣的。,每個人都有不同的愛好。人對於。

花鳥魚蟲來說,沒有什麼評判標準,哪個是最好看的。自然賦予了花鳥魚蟲的生命。,我們要在保護環境的情況下去看這些花鳥魚蟲。

,是最好看的。保證物種的多樣性。,對於我們人類有相當大的好處的。

,祝你每天開心。

請教:花鳥魚蟲是什麼意思?有什麼具體的解釋寓意?

4樓:我是瘋狂鑽石

花指花卉草木,鳥指鳥類,魚是指魚類

蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類,但一般的花鳥魚蟲市場都會有爬蟲類**,列如蜥蜴蛇龜等爬蟲~

5樓:匿名使用者

花指花卉草木,鳥指鳥類,魚是指金魚

蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類

6樓:匿名使用者

從娛樂上講就是指能夠供人養殖,觀賞的動物和植物中的四類.

關於魚的美食詩句

7樓:匿名使用者

這是河豚欲上時

但愛鱸魚美

桃花流水鱖魚肥

檢舉 隱藏 江上漁者 范仲淹

江上往來人,但愛鱸魚美。

君看一葉舟,出沒風波裡。

客從遠方來,遺我雙鯉魚;

呼兒烹鯉魚,中有尺素書。

長跪讀素書,書中竟何如?

上言長相思,下言加餐飯。

8樓:匿名使用者

西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥

花鳥魚蟲,養點什麼好呢?

9樓:綠鯉魚以驢

這個就看自己有沒有時間打理了,有時間的話可以養鳥。時間不夠充足,可以養養花養養魚。

「花鳥魚蟲」是什麼意思?

10樓:9421劉聰

花:泛指植物

鳥:天上飛的魚:水裡游的蟲:

地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物、鹹淡水族及器材、花卉盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品、蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各有實力的商家集中同場經營, 所以無論在商品質量、**實惠等均能給予旅遊愛好者信心保證。

市場更以優雅、舒適的綠樹成蔭修飾別具一格 的休閒觀光購物環境,使旅遊觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的自然風光。

結合設計獨特的自然現代氣息商鋪裝修以及匯聚專業性、技術性、觀賞性、趣味性、珍稀性合一的商品陳列,使其不單已成為全國最大的同類批零市場,更已成為國內外不同年齡層次人士的休閒觀光購物旅遊勝地新焦點。

養花鳥魚蟲分別有什麼寓意?

11樓:愛不了得不到

就是生活中充滿了花鳥魚蟲的生活 一般是指退休了的人,閒來無事不需要忙的意思 每天可以種種花,養養鳥,或者是蟲子 有耐心的人,還可以去釣魚,怡然自得的生活

12樓:匿名使用者

具體點是哪個品種呢?

形容花鳥魚蟲的成語

13樓:愛笑的囊螢映雪

形容花鳥魚蟲的成語 :

吊譽沽名、

落雁沉魚、

以魚驅蠅、

魚沉雁靜、

臨河羨魚、

魚游釜中、

河魚天雁、

淵魚叢雀、

枯魚之肆、

殃及池魚、

涸澤而漁、

雁逝魚沉、

魚箋雁書、

魚貫而行、

指天射魚、

炊鮮漉清、

食魚遇鯖、

白魚登舟、

焚林而田,竭澤而漁、

穩坐釣魚船、

魚瞵鶚睨、

鯰魚上竹、

魚爛土崩、

魚書雁帖、

目斷鱗鴻、

魚公尺之鄉、

魚游沸釜、

池魚林木、

混水撈魚

14樓:匿名使用者

妙筆生花 落花時節 葵花向日 耳熱眼花

耳聾眼花 粘花惹草 異草奇花 葉瘦花殘眼花心亂 眼花雀亂 眼花撩亂 眼花耳熱羞花閉月 團花簇錦 頭暈眼花 柳啼花怨火燭銀花 花枝招颭 花枝招顫 花攢錦聚花攢錦簇 花樣新翻 花天錦地 花衢柳陌花貎蓬心 花明柳媚 花錦世界 花街柳市花街柳陌 花階柳市 花堆錦簇 花簇錦攢花晨月夕 花辰月夕 簇錦團花 春暖花香走花溜冰 招花惹草 沾花惹草 月墜花折

月圓花好 月夜花朝 月夕花晨 月缺花殘

15樓:匿名使用者

鳥語花香、龍鳳呈祥、龍飛鳳舞、魚躍龍門、花香四溢、花攢錦簇、花好...

16樓:匿名使用者

黑茫茫哦不啦啦提ok嗎空

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胡蘿炒香菜 主料 鮐鮁魚400克。調料 番茄沙司150克,白酒50ml,鹽5克,白砂糖1大勺,生抽1大勺,大料2粒,花椒10粒,小乾紅辣椒3個,大蔥5克,姜15克,大蒜30克,植物油適量。準備工作 鮐鮁魚收拾好,切6釐米的段,去掉魚頭。1.起油鍋,放入蔥姜煸炒,把魚塊稍微煎一下。2.烹入白酒去腥。3...