1樓：艾碧塞斯
我在這裡提供高中基礎的水解反應。
一般來說酸性水解的有機物是指酯類物質，我們知道乙酸乙酯的製備過程是可逆反應ch3chooh+c2h5oh---->ch3cooc2h5+h2o（條件：濃硫酸,加熱），那麼其水解反應就是把方程式倒過來，條件換為稀硫酸加熱，因為是酸性環境所以叫做酸性水解。一般酯類的酸性水解生成物都是羧酸和醇類物質（也可能是苯酚）。
與之對應的鹼性水解是在鹼性環境中的水解，酯類的水解又叫皂化反應，如乙酸乙酯在氫氧化鈉加熱條件下水解ch3cooc2h5+naoh---->ch3choona+c2h5oh,一般酯類的水解產物是羧酸鹽（這裡是乙酸鈉）和醇類物質，當然如果是酚酯，那麼就可能是酚鈉了，因為環境是鹼性，我們知道苯酚是弱酸性的，所以會與鹼中和。這就是鹼性水解為什麼產生鹽的原因，實際上乙酸乙酯水解先產生乙酸，乙酸再與氫氧化鈉反應生成乙酸鈉和水，這樣反應總方程式中反應物和生成物都有水就可以約掉，於是就得到如上方程式。
還有一類鹼性水解是鹵代烴的水解，我們就以一氯乙烷為例c2h5cl+naoh---->c2h5oh+nacl（條件是水溶液加熱，因為如果是醇溶液反應就變成消去反應了），其實原理和酯類水解是一樣的，我們可以分步來看。第一步，一氯乙烷與水反應c2h5cl+h2o---->c2h5oh+hcl 第二步，hcl+naoh====nacl+h2o 第三步就是把兩步反應相加約掉水得到總反應方程式。所以一般來說鹵代烴水解一般生成對應的醇類和鹵化鈉（這裡是氯化鈉，也可以是溴化鈉，碘化鈉）。
2樓：time張士強
酸性水解後成為相應的羧酸和醇,鹼性水解的產物為相應羧酸的鈉鹽和醇!
我在這裡提供高中基礎的水解反應。
一般來說酸性水解的有機物是指酯類物質，我們知道乙酸乙酯的製備過程是可逆反應ch3chooh+c2h5oh---->ch3cooc2h5+h2o（條件：濃硫酸,加熱），那麼其水解反應就是把方程式倒過來，條件換為稀硫酸加熱，因為是酸性環境所以叫做酸性水解。一般酯類的酸性水解生成物都是羧酸和醇類物質（也可能是苯酚）。
與之對應的鹼性水解是在鹼性環境中的水解，酯類的水解又叫皂化反應，如乙酸乙酯在氫氧化鈉加熱條件下水解ch3cooc2h5+naoh---->ch3choona+c2h5oh,一般酯類的水解產物是羧酸鹽（這裡是乙酸鈉）和醇類物質，當然如果是酚酯，那麼就可能是酚鈉了，因為環境是鹼性，我們知道苯酚是弱酸性的，所以會與鹼中和。這就是鹼性水解為什麼產生鹽的原因，實際上乙酸乙酯水解先產生乙酸，乙酸再與氫氧化鈉反應生成乙酸鈉和水，這樣反應總方程式中反應物和生成物都有水就可以約掉，於是就得到如上方程式。
還有一類鹼性水解是鹵代烴的水解，我們就以一氯乙烷為例c2h5cl+naoh---->c2h5oh+nacl（條件是水溶液加熱，因為如果是醇溶液反應就變成消去反應了），其實原理和酯類水解是一樣的，我們可以分步來看。第一步，一氯乙烷與水反應c2h5cl+h2o---->c2h5oh+hcl 第二步，hcl+naoh====nacl+h2o 第三步就是把兩步反應相加約掉水得到總反應方程式。所以一般來說鹵代烴水解一般生成對應的醇類和鹵化鈉（這裡是氯化鈉，也可以是溴化鈉，碘化鈉）。
3樓：愛的昇華
酯類酸性水解生成羧酸和醇，可逆過程。鹼性水解成的羧酸 與鹼中和成鹽，所以鹼性水解寫方程式時直接寫成產物為羧酸鈉和醇。
4樓：蔡群主
酸性水解方程式用可逆等號，鹼性用等號
什麼有機物可以在酸性條件下水解水解
5樓：匿名使用者
可以在酸性條件下水解的有機物種類比較多，下面分別舉例：
1、酯類。酯類在鹼性條件回
下可以水答解為羧酸和醇，在酸性條件下也可以水解，但是水解不如在鹼性條件下徹底，因為鹼性條件下，酯類水解產生的羧酸會被鹼中和，促使反應向一側移動。
2、糖。雙糖如蔗糖、麥芽糖，酸性條件下水解為單糖。多糖如澱粉也可以逐步被水解最終變成單糖。
3、醯胺。醯胺在酸性溶液中水解，得到羧酸和銨鹽。
4、蛋白質。蛋白質在酸性條件下水解可以生成分子較小的肽鏈直至氨基酸。
6樓：
只要是水解生成一個碳原子和兩個羥基相連的結構，就會分解成二氧化碳和水！
化學物質水解顯酸性還是鹼性該怎麼判斷舉
7樓：匿名使用者
鹽類水解的規律是越弱越水解,不弱
不水解,誰強呈誰性,都強不水解,.
強酸弱鹼鹽呈酸性.例如cuso4是強酸弱鹼鹽,所以水溶液呈酸性,強鹼弱酸鹽呈鹼性.例如na2co3是強鹼弱酸鹽,所以水溶液呈鹼性強酸強鹼鹽呈中性.
例如nacl是強鹼強酸鹽,所以水溶液呈中性
有機物能發生水解反應的有哪些，在有機化學中，能發生水解反應的物質有哪些
郭妞妞她媽 鹵代烴水解生成醇 有機腈水解生成酸 酯類水解生成對應的醇和羧酸 醯胺水解生成對應的胺和羧酸，多糖，生成更簡單的糖類 多肽，蛋白質的水解,生成各種氨基酸 dna,rna,生成核苷酸 醯滷 水解生成羧酸和鹵化氫 尿素是碳酸二醯胺，水解成nh3和co2 水解反應又是加成反應.水與另一化合物反應...
有機物中各元素的化合價怎麼判斷，有機物中怎樣判斷C的化合價 求大神解答。
允贍卞舉 利用平均化合價來判斷碳元素的化合價,在有機物中一般 o 2價,n 3價,h 1價,用它們來確定碳的化合價如甲醛中碳呈0價,甲酸中碳呈 2價. 丘晗玥折柏 以c為四價作基準,一般h為1價 鹵素1價.有機化合物中,主要先分清官能團結構,雙鍵 單鍵 共軛與否,等等,再來確定化合價就準確了.不能拋...
有機物熔沸點怎麼判斷，化合物熔沸點的高低是怎麼判斷的？
對二甲苯 熔點 12 13 c 沸點 138 c 間二甲苯 熔點 48 c 225 k 沸點 139 c 412 k 鄰二甲苯 熔點 24 c 249 k 沸點 144.4 c 418 k 應該分開來說 像是以上的例子 熔點與分子空間堆積狀態有關也就是說分子對稱性好些 堆疊或是結晶強度會高一點這比較...