烏公尺飯的細節描寫作文,烏公尺飯的外形描寫

時間 2025-07-24 00:45:12

烏公尺飯的外形描寫

1樓:

親,您好,很高興為您解答。關於您的問題:1、簡介:

烏公尺飯是一種紫黑色的糯公尺飯。2、做法:它是採集烏飯樹的葉子煮湯,用所煮的湯將糯公尺浸泡半天,然後把泡過的公尺蒸熟。

烏公尺飯油亮清香,由糯公尺泡入烏樹葉中幾小時後煮成的。熟後飯色青綠,氣味清香。3、功效:

補益脾腎,止咳,安神,明目,烏髮,適宜體質衰弱者食療調補。4、做烏公尺飯的植物可以有烏飯、烏桕、楓葉(楓樹的嫩葉)等。烏公尺飯原為民間食品,唐代即有。

江蘇宜興、溧陽、金壇和皖南一帶農村每逢農曆四月初八,多有人家用烏飯樹葉煮烏公尺飯,已成習俗。在中國浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、四川、貴州、安徽等地,人們仍保留著農曆四月吃烏公尺飯這一古老的習俗。有的地方在清明寒食節吃,而更多的則是在四月初八這天吃。

烏公尺飯是花溪苗族、布依族獨特的風味小吃。農曆四月初八,布依族稱為「牛王節」,也叫「開秧早叢弊門」。四月初八一過,打田栽秧就開始。

開秧門這一天吃了烏公尺飯,打田栽秧這段時間,身強體健、百病不生,因此家家戶戶都要吃香噴噴的烏公尺飯。烏公尺飯是一種紫黑色的糯公尺飯,是採集野生植物烏飯樹的葉子煮湯,用所煮的湯將糯公尺浸泡半天,然後撈出放入木甑裡蒸熟而成。烏公尺飯油亮清香,由糯公尺泡入烏樹葉中幾小時後煮成的。

吃烏公尺飯可以祛風解毒,防蚊叮蟲咬,而且人鄭肢們相信在陸族立夏這天吃烏公尺飯,孫臏就會護佑人們平安如意。以上是我的全部答案,僅供參考,希望能夠幫助到您,祝您生活愉快~希望給個贊哦,謝謝。

關於烏公尺飯的作文有哪些?

2樓:戴蒙崗居

立夏飯作文。

我們漢族是乙個非常古老的民族,流傳著很多風俗習慣,如:中秋節吃月餅、端午節賽龍舟……我最難忘的還是立夏節燒立夏飯(也叫野火飯)。

立夏節那天,奶奶、我搬歲扒來十幾塊磚頭,在空地上搭成乙個灶,在一邊留了乙個缺口當灶口。媽媽則拿出一些草柴放進灶裡,奶奶拿來乙個鍋子,放在灶上,接著把公尺、剛剝出來的蠶豆、細細的鹹肉放進鍋裡,還放入適量的水。我們把灶裡的柴點著,可乎液昌能柴有點潮,冒起煙來。

我又往裡面加了點柴,煙卻越來越濃,把我嗆得直流眼淚。媽媽拿**鉗,往灶裡撥弄了幾下,火馬上旺起來了,火光也映紅了我的臉,我開心地笑了。大概過了十幾分鍾,一股香味撲鼻而來。

可奶奶說燜一會兒才好吃。不一會兒,我拿起搶刀(鍋鏟),奶奶放入蕎蔥,我使勁地攪拌飯,這時香味更濃了。

好不容易開飯了,我迫不及待地盛了一碗,吃了了起來。嗯,又香又好吃!聽奶奶說,吃了立夏飯還能健體、不生病呢!

立夏飯作文。

放學回到家的時候,媽媽說:「今天是立夏節,晚上,我們燒立夏飯吃。」媽媽說吃立夏飯是我們中國人的傳統習俗。

立夏裡面有一種奇妙的飯。就是立埋信夏飯。裡面的材料有許許多多,如:

清脆的豌豆、好吃的香菇、香香的。排骨、甜甜的胡蘿蔔。我一看到媽媽燒好的立夏飯,就饞得直流口水。

看了就很想吃,聞了就非常香,吃到嘴裡的感覺是豌豆脆脆的,排骨香香的,真好吃!

我相信你吃了,肯定會跟我的感覺一模一樣。

立夏飯作文。

今天是農曆二十四節氣之一的立夏。杭州人每到立夏都會吃立夏飯,奶奶告訴我,吃立夏飯有「不疰夏,不瘦夏」的說法呢。

我們杭州的特色立夏飯有兩種,一種是烏糯公尺飯,另一種就是豌豆糯公尺飯了。因為我非常喜歡吃烏糯公尺飯,平常只能到知味觀裡去買一塊嚐嚐味兒,所以奶奶今天奶奶特地起了個大早,給我做烏糯公尺飯。菜場裡本來是不賣烏飯樹葉的,因為立夏到了,所以這兩天菜場裡就有了它的身影。

奶奶買回烏飯樹葉,就開始做烏公尺飯了。我好奇的在一旁看著,奶奶先把烏飯樹的嫩葉使勁用雙手揉搓後放到清水裡浸泡,然後過濾掉葉子,再把糯公尺和葉子的汁混合後就能放入鍋裡開始蒸了……過了一會兒,烏公尺飯燒熟了,那烏紫色的糯公尺飯清香撲鼻,讓人一見就迫不及待地想要嘗一嘗。

奶奶做的烏公尺飯比買來的好吃多了。吃著奶奶做的烏公尺飯,感覺真是幸福呀!等等。

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