1樓：匿名使用者
蘑菇含有抗癌物質，能增強人體對癌細胞的抵抗力，有預防和**癌症的作用但是洋蘑菇 洋蘑菇中含有肼類衍生物，其中的酶可使肼類衍生物水解，水解的肼類能誘發肺癌。人工培養多採用棉籽殼為培養基，棉籽中殘留的農藥可滲透到蘑茹中去，攝入過多，可誘發肝癌。所以還是野生的好！
2樓：匿名使用者
多吃蘑菇 沒有害。
只要你不吃有毒的蘑菇就行了。
多吃蘑菇不僅沒有害還有很多益處~~
可以抗癌。
蘑菇吃多了對身體好嗎
3樓：盛璞玉賀愫
好處多多呀，菇類是一類高蛋白、低脂肪的食物，含有豐富的維生素與礦物質，對人體的保健具有十分重要的作用。菇類菌屬是乙個大家族，我們比較熟悉的松菇、草菇、平菇、香菇等等，都具有祛病保健、補充營養等功效。
吃蘑菇的12條益處：
菌類食物吃多了，對身體好麼？
4樓：賴元範飛雨
多吃菌類可抗癌防癌。
菌類蔬菜所具有的抗癌作用，是其他蔬菜無可比擬的。時下，可供選擇的菌類蔬菜主要包括蘑菇、香菇、黑木耳、銀耳等。
但是要當心，生長在。
松樹林里的腦狀蘑菇是有毒的。你要是將它們撿到籃子裡，本身就是致命的錯誤。
吃多了生薑對身體，有害嗎
5樓：浙江衛健科技****
生薑性辛辣，一般作為調味品或是中藥中的引子使用的，但過量的食用可能會對人體健康有害，當然還需要根據自身的體質的情況來確定。
6樓：匿名使用者
通常不會！如果你體質好一點問題都沒有，體質不好的話可能會上火。然後幾天就好了。
7樓：柳翰海滑莊
過來下午就不要吃了，尤其是晚上不能吃姜。
8樓：夕婕官以
只要不吃太多。反而可以驅寒，避免秋冬季節的流感過來下午就不要吃了，尤其是晚上不能吃姜。
晚上建議不要吃姜了。
早上吃姜晚上吃蘿蔔。
9樓：合竹青苑嫻
薑是將火的，睡前最好不要多吃。平時的時候無所謂，只要不要在睡前吃就行，長期實用生薑可使胃寒。
菌類食物吃多了，對身體好麼
10樓：匿名使用者
病情分析：
您好。菌類的食物很多，如木耳、銀耳、香菇、金針菇、油菇、樺樹菇、猴頭菇、蘑菇、榛蘑、亮菌、牛肝菌、石耳、靈芝、茯苓、冬蟲夏草、竹蓀等等。
指導意見：菌菇類食物營養豐富、治病防病的藥用價值非常之高，綿軟清香、鮮嫩滑潤、吃起來可增進食慾。但是要營養均衡，不能偏食嗜食，才能保證機體營養的需要。
11樓：辣辣
菌類食物不建議吃太多。
1、菌類中含有較多的甲殼質、纖維素等不好消化的成分，食用過多可能會出現消化不良的情況。
2、菌類中還含有較多的膠質，食用過多很容易出現腸道滑利性過重，導致腹瀉的情況。
潤腸通便。菌類性平、偏涼，入大腸經，食用可以使腸道潤滑度公升高；同時含有的豐富的膠質等成分，可以滋潤腸道；含有的纖維素和甲殼質含量較高，可以增強腸道的動力，因此食用具有很好的潤腸通便的作用，適合腸動力不足的人群食用。
2排毒清腸。
食用菌類可以促進排便，有預防宿便，減少腸毒的作用，並且菌類含有的較多的膠質和纖維素等成分，可以將腸胃中的有毒有害成分都包裹起來，並且促進其排出體外。
3清熱去火。
菌類性偏涼，食用有一定的清熱去火的作用，可以在食用燥熱食物的時候食用一些菌類，有一定的中和性味的作用，可以預防上火。
4增強抵抗力。
菌類中含有菌菇多醣，是一種對正常人體沒有作用，但是可以增強有癌症患者的免疫應答，增強其抵抗力，減少一些感冒病毒、致瀉菌的致病作用。
5保護心腦血管。
菌類中含有的維生素可以增強血管壁的彈性，有減少動脈粥樣硬化的作用；含有的礦物質還可以促進水分和金屬離子的排出，有降低血壓的作用；還可以降低血糖、促進膽固醇的代謝，因此食用菌類可以保護心腦血管。
6促進食慾。
菌類中含有一定的芳香物質，食用可以促進唾液和胃酸的分泌，同時菌類中的膠質可以增強食道的潤滑度，便於食物的攝入，因此具有增強食慾的作用。
7保護腸胃。
菌類含有豐富的膠質，可以在胃腸道中形成一層保護膜，具有減少重金屬離子和堅硬食物對腸胃造成的損傷作用，
蘑菇吃多了對人身體有什麼傷害沒?
12樓：網操
蘑菇食品是一種高蛋白，低脂肪的食品，通常說的蘑菇類食品主要有香菇，冬菇，草菇，口菇，牛肝菌，肥鱗耳等，100克乾蘑菇食品中蛋白質含量為20~30克，500可蘑菇所含的蛋白質量相當於1000可瘦肉，1500克雞蛋中所含的蛋白質的含量，所以蘑菇食品在國際上素有「植物肉」之稱。另外，蘑菇含有豐富的納，鉀，錳，鋅，氟，氯，碘等礦物質以及糖醇，海藻糖，甘露醇等許多重要物質。據測定，香菇維生素d含量最高，冬菇含有豐富的賴氨酸，草菇含豐富的維生素c，讓孩子多吃蘑菇食品，對生長發育有益。
蘑菇的品種很多，常見有香菇、平菇、蘭花菇等。菇肉肥嫩、鮮美，是我國的高階菜餚。國際上將蘑菇稱為健康食品。
蘑菇是高蛋白、低脂肪食品。在蘑菇的代謝物中，含有活性物質和酪氨酸酶，不僅能增強體質，還能降低血壓、抑制腫髒中血清膽固醇的上公升，增強對肝炎、軟骨病的防治能力。 蘑菇的色香味俱佳，吃起來別有一番滋味。
它含有豐富的蛋白質、醣類、鉀、鈣、磷等。其味似雞肉，故有雞腿蘑菇之稱。蘑菇性味甘涼，有消炎、清熱、降血壓、抗癌之功能。
它不含膽固醇，最宜於心血管疾病患者食用。白血球減少症、傳染性肝炎患者，食用蘑菇也很有益。美國的科學家認為蘑菇具有很高的藥用價值。
有人經多年的研究發現，不論是野生還是人工栽培的蘑菇，都具有良好的消除病毒的能力，特別是對流行**冒的病毒更有明顯的殺滅作用。蘑菇中還含有一種多肽物質，它能使人體產生谷胱苷肽。體內的谷胱苷肽增多後，就可減少癌腫發生的機會。
蘑菇中富含微量元素硒，缺硒是導致心腦血管疾病的重要原因之一。國外有許多資料報道，生活在缺硒地區的人因心肌梗塞的死亡率比富含硒地區高三倍。可見硒在人體內作用的重要性。
硒能起到調節心肌中輔酶q維持在適當水平上的作用。在能量代謝中，輔酶q是重要的輔助因子，若缺乏這種輔助因子，心肌和其他肌肉產生的能量就會下降，使這些組織無法維持它們的工作負荷。動物實驗研究證實，給動物飼料中增添硒，可以提高心中輔酶q的水平，而長期餵養動物不含硒的飼料，動物就可能死亡。
因此，對於老年人，尤其是已患有心臟病和腦血管疾病的人，常吃蘑菇、大蒜等富含硒的食物，能夠使得硒有效地保留在人體的血清中，從而達到修補心肌，消除心腦血管疾病，預防心肌梗塞的功效。
13樓：此生可帶
蘑菇是菌類食物怎麼可能增加脂肪呢？相反多吃菌類食物可以增強身體抵抗力，冬天喝菌類湯再好不過了國際會議上定出了6種保健品：第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。
為什麼提蘑菇湯？因為蘑菇能提高免疫功能。乙個辦公室有人老感冒，有人老不得病，什麼原因？
就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力，所以是保健品。
14樓：網友
請問我買的圓蘑菇，前天晚上喝啤酒了，能吃嗎？
蘑菇吃多了有沒有不好的作用？
15樓：匿名使用者
都瞎說 蘑菇怎麼會有毒素 毒蘑菇才有。
一般市場上買的蘑菇 都是種植的 都是可以吃的 但是營養價值就沒有說的那麼高了 基本上都是水（綠豆芽什麼的也是） 因為含脂肪什麼的低 多吃點有好處的 而且一般市場上的蔬菜都有農藥 食用菌是沒藥可用的 這方面安全多了 但是一些**高的食用菌在種植過程中會用甲醛高錳酸鉀殺菌 這兩樣都是劇毒 當然 這也分哪家的食用菌 一般吃些**合適的蘑菇是很好的。
菌類吃多了對身體有什麼危害?
16樓：匿名使用者
現代人注意飲食的健康和營養豐富，菌類則在各方面符合了現代人的飲食要求。據其介紹，食用菌含有豐富的蛋白質和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。食用菌的幹物質中，蛋白質約佔25%，比一般的蔬菜含量高。
食用菌的氨基酸種類齊全，穀類食物所欠缺的種類食用菌都含有，尤其是賴氨酸和亮氨酸。此外，食用菌脂肪含量很低，其中74%～83%是對人體健康有益的不飽和脂肪酸。
一些食用菌如香菇、蘑菇、草菇、靈芝、蟲草菌等經常食用，有利於調動人的食慾，增加營養。增加人體免疫力，有利阻抑體內病毒的增殖，抑制體內腫瘤的增生。
17樓：李芳斌
任何物質吃多了都有害！適量為好。比如水喝多了，也可造成水中毒。
18樓：光明使者之輩
一般不會，不要過分。
每天吃很多雞蛋對身體有害嗎，每天吃雞蛋對身體有什麼害處嗎
雞蛋是一種非常常見的食品，同時也是營養豐富的補品。雞蛋含有人體必需的多種維生素及氨基酸，特別適用體質虛弱的老人及小孩。經常吃雞蛋，能增加機體的免疫力 蛋清含有豐富的蛋白，能夠補充人體蛋白質 蛋黃內含有豐富的膽固醇及卵黃脂，能夠提高人的記憶力。不過再好的東西也不能多吃，特別是肥胖的人，多吃會引起膽固醇...
每天都吃辣椒對身體有害嗎
1 胃病 而辣椒的鹼成分可直接刺激胃黏膜及潰瘍面，加重胃內區域性的血管發生充血擴張，若激惹神經末梢還會產生胃痛，有時還會引起胃出血。長期大量使用辣椒，可引起慢性胃炎，並會影響腸道對營養素的正常吸收 2 腹痛 辣椒所含有的刺激性成分進入腸胃後對胃腸粘膜的刺激性很大，過多的食用辣椒，可疫情胃腸粘膜過度充...
吃辣對身體有害嗎
中醫傳承 適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。一 健胃 助消化。如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學 營養專家對湘 川等省進行調查，發現這些普遍喜食辣椒的省區，胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。這是由於辣椒能刺激人體前列腺素e2...