1樓：
黑枸杞和紅枸杞有很多共性，但也各有千秋。
兩種枸杞均含有蛋白質、各類維生素、礦物質、枸杞多醣等，營養價值十分豐富，可以起到滋補肝腎、養血明目、延緩衰老等功效。
其中枸杞多醣可以降低血清之中的谷丙轉氨酶，在一定程度上能輔助修復肝損傷；枸杞多醣和β-胡蘿蔔素可以幫助機體清除自由基，能達到一定的抗衰老效果。
黑枸杞主要用於機體保健，可以提高機體的免疫力、輔助降低血糖等；黑枸杞中富含的花青素對保持**膠原蛋白，延緩衰老有一定的作用。但花青素在沸水中失效，食用黑枸杞不能泡在超過60度的水中。
紅枸杞常用於入藥，適用於體弱多病的人群，能幫助增強機體免疫。紅枸杞也是生活中常見的食材，用紅枸杞煲湯，或將其和大棗、菊花等泡在一起，能幫助滋補肝腎。
2樓：01810挖彩
黑枸杞是食物，目前並沒有被列入藥物的行列，主要的營養價值是含有豐富的花青素，而花青素具有抗氧化、抗衰老的功效。但實際上來說，食物紫茄子比黑枸杞含有的花青素更多，因此並不建議花**購買黑枸杞食用。
紅枸杞，一般是寧夏枸杞的果實，是中藥，具有滋補肝腎，益精明目的作用，對於肝腎精血虧虛導致的身體虛弱，腰膝痠軟，頭暈耳鳴，視力下降等，有較好的調理**作用。
如果想通過食用枸杞子來調理身體，建議選擇紅枸杞，黑枸杞也可以根據自己的實際情況來選擇，但不要想著用它來保健或**疾病，因為黑枸杞只是食物，不具有功能和**效果。
黑枸杞與紅枸杞哪個好
3樓：小林愛數碼
黑枸杞黑枸杞比起紅枸杞更珍貴、價值更高，不僅是因為黑枸杞是野生的，更重要的是黑枸杞裡富含有「天然原花青素」！這種物質，在目前人類發現的植物當中含量是最高，也是最好的！花青素是迄今為止所發現的最強效的自由基清除劑，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿蔔素強10倍以上，是維生素c的18～20倍，能抵抗**氧化，延緩衰老和皺紋的產生。
4樓：網友
一、從營養成分來說 黑枸杞 好於紅枸杞 。黑枸杞富含蛋白質、脂肪、醣類、游離氨基酸、有機酸、微量元素等100多種人體必需的營養元素。紅枸杞主要含有多醣、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素，被譽為當今地球上的唯一全營養素。
二、從作用 和功效來說黑枸杞 高於紅枸杞，被譽為滋補軟**。 黑枸杞主要有很高的花青素，具有抗氧化的功效，主要有抗衰老和美白的作用，紅枸杞主要含有多醣、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸等元素，其功效主要有養肝明目、補腎益精、消除疲勞等，是可長期服用的。
三、從**來說有區別。
紅枸杞的**1公斤30元左右，但是黑枸杞**高每公斤大約在三五百元左右。黑枸杞產地少，新疆的 黑枸杞 很有名，紅枸杞各地都有。我家鄉的山上就很多。
中醫認為，久服枸杞有堅筋骨，輕身不老，耐寒暑的作用。 現代醫學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖的作用。 枸杞確實不錯。
具體哪個好，要看你的需要，如果美容養顏，那麼選黑枸杞好。如果補腎強筋，那就選擇紅枸杞。
5樓：酆福
黑枸杞原漿和紅枸杞原漿的成分構成不同，也就決定了二者的效果不同。黑枸杞花青素含量高，對**很友好，紅枸杞滋補效果更好一點。
6樓：大蘿蔔葉子
紅枸杞清肝明目可以增強免疫力黑枸杞裡富含花青素。
7樓：尹一鋼
黑枸杞要好一點，它含有花青素。它有保護肝臟，明目，強身健體的作用。
8樓：粘旺
黑枸杞含有花青素，有抗氧化作用。。
紅枸杞有清肝明目，消除內熱，補腎的作用。屬於中藥材。
9樓：冷事百科
紅枸杞和黑枸杞有什麼區別？
10樓：夢雨
藥用價值紅枸杞好，黑枸杞不入藥，黑枸杞是這幾年炒起來的。
11樓：中醫謝永亮醫生
到底是黑枸杞好，還是普通的紅枸杞好？他們到底有什麼區別呢？
12樓：在皇甫山看雜技的布偶貓
黑枸杞要比紅枸杞好一些，因為黑枸杞它有花青素。
13樓：沒有星星的夜空
其實功能不太一樣啦。各有千秋。
黑枸杞好還是紅枸杞好 黑枸杞和紅枸杞哪個好
14樓：醫學生
1、黑枸杞是一種野生天然，比較稀少的植物，而又含豐富的營養價值和藥用價值，被譽為「軟**」，比紅枸杞的保健和藥用價值要更高，黑枸杞要更好。
2、紅枸杞已在大面積的人工種植，紅枸杞裡富含維生素，胡蘿蔔素，以及鋅，鈣，氨基酸等微量元素，經常服用能緩解疲勞，補腎益精的作用，可以用來泡水喝。
3、紅枸杞所含的豐富營養對人的視力也有一定的益處，可以直接咀嚼吃，也可泡茶喝，在熬粥時放上一些也不錯，或在湯裡加上幾粒更好。還有保健的作用。
4、黑枸杞產量稀少，基本上屬於野生天然的植物，黑枸杞裡富含花青素，而紅枸杞卻不具備這些，花青素是最有效的天然自由基清除劑。
5、經常服用黑枸杞，可以起到美容養顏和抗衰老的作用，平時也可以取上幾粒來泡水喝。
6、黑枸杞裡的花青素，還可幫助安神睡眠，和保護眼睛的作用。黑枸杞裡的提取物，不但有延緩衰老，還有抗氧化，降血脂，和血糖等功效。
7、黑枸杞的滋補性很強，從營養成分上來講，黑枸杞的營養價值，和藥用價值要高於紅枸杞，而所含的花青素也是紅枸杞所沒有的。
15樓：隨隨便便答問題
最近，一位老朋友出差給我帶了一小包東西。他神秘地告訴我那是「軟**」。我開啟一看，原來是黑枸杞。
還說紅枸杞與黑枸杞相比，差，因為黑枸杞含有非常豐富的花青素。
請問，黑枸杞真的這麼有營養嗎？對人體有多好？
為什麼黑枸杞比紅枸杞貴？營養高嗎？清楚的解釋。
不，據說**是軟**，但價值不是。
商家就是這樣宣傳黑枸杞：抗衰老，抗癌的殺手，可以說神仙超乎神仙。其中乙個值得誇耀的是黑枸杞中的花青素。
事實是什麼？
黑枸杞實際上是青海省戈壁沙漠地區的一種植物。這是戈壁上稀有的野生漿果。
果醬中含有豐富的氨基酸、花青素等，可用於保健食品中。
然而，中醫並沒有證實這種藥的「神奇」作用，甚至在中國藥典上也沒有這種藥的記載。
至於黑枸杞和紅枸杞的區別，很多人可能會失望。
其實，大部分成分都是一樣的，但由於果實顏色不同，黑枸杞含有較多的花青素。
花青素是極好的抗氧化劑，有助於延緩衰老，但它們並不罕見。
為什麼黑枸杞比紅枸杞貴？營養高嗎？清楚的解釋。
我們每天吃的許多深色、紫色甚至紅色的蔬菜、水果和粗糧中都含有花青素，如黑枸杞、桑椹、葡萄、櫻桃、甜菜根、茄子、紫甘薯、藍莓、黑莓、紅莓、士多啤梨、山楂皮、紫蘇、黑（紅）公尺、黑豆等。
因此，黑枸杞中的花色苷並非稀罕物。
一般來說，黑枸杞具有紅枸杞的功效，由於其花色苷的作用，還具有一定的抗氧化和抗衰老作用。它是一種有益於保健的漿果。
但是，如果它的功能被誇大了，**遠遠超出了它的原值，我們就不能盲目相信它的效果。為什麼要花這麼多錢買其他實惠的食物呢？
16樓：含暉居士
傳統都是講紅枸杞，我學中藥的，書裡也沒提黑枸杞。但現在賣的人說怎麼怎麼好，研究了含維生素啥的。又稀有的。
咱也不好跟他們辯論。認同中醫理論就選紅的。別的咱不都懂，不好說黑的好不好。
17樓：繩恭富詩
黑枸杞比紅枸杞好很多。
黑枸杞的營養物質含量遠高於紅枸杞；
黑枸杞除了枸杞本身的滋補作用之外，還含有豐富的花青素，這是紅枸杞所不具備的；
黑枸杞有美容養顏抗衰老、安神助眠、預防癌症等作用；
所以，不論是營養價值還是藥用價值，黑枸杞都比紅枸杞要高。
18樓：公尺炫明芒韶
黑枸杞與紅枸杞藥性基本相似：養肝明目、補腎益精、補血安神，生津止渴。但紅枸杞功效偏重於養肝明目，黑枸杞功效偏重於補腎益精。
二者都可用於腎陰虧虛，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。泡酒、燉湯、煮粥均可。
19樓：君君別熬夜
1、黑枸杞生長環境惡劣，產量非常低，所以**高。2、黑枸杞中有紅枸杞沒有的花青素，是非常好的抗氧化劑，可以促進人體血液迴圈，延緩衰老。3、含糖量不高，更適合老年人、小孩等使用。
20樓：匿名使用者
黑枸杞和紅枸杞都是滋補的中藥材料之一，它們最大的區別是糖分含量不一樣。
黑枸顆粒小，含糖量低，咀嚼的時候會有一點點甜，如果患有糖尿病也可食用。紅枸杞是橘紅色，體積稍大一些，含糖量大，直接吃會覺得甜，因此糖尿病患者不能吃。
也正是因為如此，紅枸杞不是任何人都能食用的。兩個都有滋陰補腎的功效，不過黑枸杞的因為含糖量低食用人群更廣。
21樓：day周慧慧
黑枸杞中含有花青素的含量要比紅枸杞高很多，營養價值也比較高。黑枸杞是野生的，相對於紅枸杞來講，滋陰的力量要強一些，其味道也更加滋膩。
22樓：吟照無雙
紅枸杞是人工培育的，比較普遍，而黑枸杞大多是野生的，比較稀少。且黑枸杞的價值大於紅枸杞。
23樓：媯聰寒思煙
黑枸杞富含花青素，是美容袪斑抗衰老最好的食物，所以是黑枸杞好。
24樓：大蘿蔔葉子
紅枸杞清肝明目可以增強免疫力黑枸杞裡富含花青素。
25樓：中醫謝永亮醫生
到底是黑枸杞好，還是普通的紅枸杞好？他們到底有什麼區別呢？
紅枸杞還是黑枸杞好
26樓：戴德宇惠珊
黑枸杞更好。
黑枸杞的營養價值和藥用價值遠高於普通的紅枸杞，被稱為「滋補軟**」；
黑枸杞最大的特點是含有豐富的花青素，這個是紅枸杞沒有的，而花青素有很好的美容養顏、護眼明目、安神助眠、預防癌症等作用。
總體來說，黑枸杞比紅枸杞好很多。
27樓：大蘿蔔葉子
紅枸杞清肝明目可以增強免疫力黑枸杞裡富含花青素。
紅枸杞和黑枸杞，哪個更好？
28樓：百小度
黑枸杞與紅枸杞的成分不同、功效不同，不能簡單地說哪個好。
黑枸杞富含蛋白質、脂肪、醣類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素c、b1、 b2等100多種人體必需的營養元素。其中游離氨基酸的含量超過紅枸杞，vc和脂肪含量也遠遠高於紅枸杞，有利於人體直接吸收；微量元素中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於紅枸杞的平均含量，而這些微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質的合成，機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接地作用，可用於防癌治癌；
紅枸杞主要含有多醣、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素，被譽為當今地球上的唯一「全營養素食物」。其功效主要有養肝明目、補腎益精、消除疲勞、抗腫瘤等，是任何人均可長期服用的滋補性好的藥食同源的食材。
黑枸杞特殊成分花青素。
29樓：雲南燈草科技
紅枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a1、b1、b2、c等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱「明眼子」。歷代醫家**肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞。與紅果枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量，鉀、錳的含量遠低於其平均值，鈉含量與其基本相當。
黑枸杞含有清除自由基、抗氧化功能的天然花青素。
30樓：大蘿蔔葉子
紅枸杞清肝明目可以增強免疫力黑枸杞裡富含花青素。
男人泡紅枸杞好還是黑枸杞好，枸杞好還是黑枸杞好
又一 功效不一樣，首先紅枸杞最重要的就是原產地，以中寧的枸杞為特優級，其他地方種植的，糖分過高，而且營養價值也大打折扣。紅枸杞對腎虛多汗，經常乏力 精神萎靡都有很好的效果。適合長期 服用。藍莓美容 對眼睛好 你知道吧，黑枸杞的營養成分是 藍莓的 20倍以上，主要是抗衰老，改善 內分泌系統。買的話，基...
黑枸杞和紅枸杞有什麼不同，黑枸杞和紅枸杞有什麼區別營養價值
冷事百科 紅枸杞和黑枸杞有什麼區別？ 木子晨 說起枸杞，很多人肯定都很熟悉，枸杞在生活經常用到，比如泡水 熬湯 熬粥都可以用到，而且枸杞有特別多的功能，對身體有很大的好處。枸杞是小小的顆粒物，呈橢圓狀略長，在咀嚼的時候有淡淡的甜味，但是糖尿病人也可以使用的，適量的食用它可以有益於身體的健康。枸杞的種...
黑枸杞子和紅枸杞子的區別，黑枸杞和紅枸杞有什麼區別營養價值
紫涵小仙 黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種，它與我們常用的紅枸杞是同屬植物，也就是 親兄弟 的關係。維吾爾族醫生常用黑枸杞果實及根皮 尿道結石 牙齦出血等 藏醫用黑枸杞 月經不調等 在民間多作為滋補強壯 明目及降壓藥。黑枸杞味甘 性平，其主要功效有 增強免疫力，抗疲勞 補腎益精，生津止渴 改善...