1樓：合作社白酒集團
山參大概可分成紅參、糖參、生曬參、高麗參、高麗參等，因山參帶有糖原、碳水化合物、維他命、碳酸鹽等營養元素，非常容易長霉、生蟲，影響藥用價值及臨床醫學功效，故妥當存放很有必要。
山參一般以乾山參的方式儲存，放到乾躁的假如儲存得法，沒有長霉，生蟲等問題，是能夠放好長時間的，百年老都並不是問題，要不是幹山參，已過標明的儲存期，就不必吃完。
山參儘管能夠儲存好長時間，但山參不能亂用由於山參是一種補氣藥，如沒有氣虛的症狀而隨意服食，不是適合的身體素質健壯的人，並無孱弱狀況，則無須建號補品，妄用該品。
1、基本儲存法：對確已晾乾的參，能用包裝袋密封性以阻隔氣體，置陰涼的地方儲存就可以。
2、除濕劑乾躁法：在可密閉式的缸、筒、盒的底端放適當的防潮劑，如生石灰粉、木碳等，再將山參用紙包裝好放進，蓋上密閉式。
3、超低溫儲存法：它是比較理想的方式山參在個人收藏前應晾乾，最好的曝曬時間以上午9時到中午4時中間，但山參不適合長期曝曬，另外供藥用價值的山參已做到一定的乾躁水平一般只需將山參在下午晾曬1-2鐘頭就可以待其製冷後，用包裝袋包好紮牢封袋，放置電冰箱冷凍室裡，就能儲存長時間。
2樓：永恆的幸福快樂
人參是有保質期的，不同的人參，加工方式不同，它的保質期時間也就不同，並且它也沒用固定的保質期的時間。
一般生曬參的保質期，在沒用受潮的情況下都可以儲存2-3年的時間，而紅參，或者泡酒的人參，則可以儲存更長的時間。只要人參沒有出現變質發霉的情況，都是可以食用的。
3樓：情感疏導師小墨
人參一般以以曬乾的的方式儲存，放到乾躁的假如儲存得法，沒有長霉，生蟲等問題，是能夠放好長時間的，
人參有保質期嗎？保質期是多久？
4樓：**座美妝達人
一般來說中藥的保質期限是3—5年，（未開封的）。
人參要想放的久，主要得環境適合才可以，應該放在陰涼乾燥處，密封乾燥儲存。
一、罐貯法。將人參晾乾後用紙包好，放入塑膠袋中，擠出空氣後封口。
取一大不適宜的陶瓷罐，洗淨晾乾，在底部及罐內四周放一層生石灰，生石灰上鋪一層紙，將裝有人參的塑膠袋放入罐中，最後蓋緊罐蓋，置於陰涼乾燥處。此法可保證人參一年不變質。
二、冰箱貯法。將晾乾的人參放入一洗淨乾燥的玻璃瓶內，瓶蓋內墊一橡膠墊片，然後旋緊瓶蓋，以保持瓶內良好的密封狀態，再將玻璃瓶放入冰箱冷藏室內儲存即可。
擴充套件資料。人參之所以很稀奇，很名貴，主要與它的藥用價值有關。
在很早的醫書《神農本草經》中就認為，人參有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智」的功效，「久服輕身延年」。
李時珍在《本草綱目》中也對人參極為推崇，認為它能"治男婦一切虛症"。
幾千年來，中草藥中人參都被列為「上品」。加上人參形狀特異，特別是野生的老山參，往往有人的形狀，即所謂有頭（根狀莖，俗稱蘆頭）、有體（主根）、有肩（根的上部）、有腿（例根）、有須（鬚根），由此更產生了種種神秘感，所謂「人參精」，「人參娃娃」，並編撰出了不少動人的故事。
人參有儲存年限嗎？多長時間過期？
5樓：乙個世界的海角
人參大致可分為紅參、糖參、生曬參、高麗參、西洋參等，因人參含有醣類、氨基酸、維生素、無機鹽等營養物質，極易生霉、蟲蛀，影響藥用及臨床療效，故妥善保管很有必要。
人參一般以乾人參的形式儲存，放在乾燥的如果儲存得法，沒有生霉，蟲蛀等問題，是可以放很久的，百年都不是問題，如果不是幹人參，過了標註的保質期，就不要吃了。
人參雖然可以儲存很久，但人參不可濫用。因為人參是一種補氣藥，如沒有氣虛的病症而隨便服用，是不適宜的。體質壯實的人，並無虛弱現象，則不必進服補藥，妄用該品。
6樓：西涼鐵騎無雙
人參為名貴中藥，按其**和加工方法不同，大致可分為紅參、糖參、生曬參、高麗參、西洋參等。因人參含有醣類、氨基酸、維生素、無機鹽等營養物質，極易生霉、蟲蛀，影響藥用及臨床療效，故妥善保管很有必要。
幹人參，如果儲存得法，沒有生霉，蟲蛀等問題，是可以放很久的。
如果不是幹人參，過了標註的保質期，就不要吃了。
7樓：我愛雪後茫茫
很多人都會在家裡備一些藥材，其中不乏人參、蟲草、阿膠等比較昂貴的藥材，如何儲存這些貴藥材呢？
1.參類：先曬乾，然後用密封的保險玻璃瓶裝起來，把玻璃瓶放到冰箱的冷藏室，用的時候取出來。
如果家裡的人參很多，也可以部分密封之後放到冷凍室儲存。如果發現人參有潮濕的跡象，要拿出來晾曬徹底，然後放上木炭或者石灰缸把裡面的水汽吸掉。
2.蟲草、三七：這些藥材尤其易受潮、蟲蛀，即便是密封著放在陰涼乾燥的地方，也要常常檢視，一旦發現有蟲蛀、潮濕，馬上清理乾淨，再進行晾曬，然後用紙袋裝起來放到石灰缸裡面乾燥。
3.阿膠：這些膠類保養品，遇熱遇潮就容易軟化。
在儲存的時候，先用油紙或密封袋包起來，埋到穀糠裡面，再放到陰涼乾燥的地方，這樣還可以避免碰撞碎裂。需要注意的是，阿膠一般是存放半年再食用，可除燥，吃了不容易上火，但也不能放太久，最長不過三年，否則也會影響效果。
總的來說，大部分藥材都要在陰涼、乾燥的環境中儲存，還要注意防潮防霉防蟲等，特別是在春天，天氣潮濕，藥材很容易變質。
人參保質期有多久
8樓：居平鞠凝丹
人生果有效期是7天。。也就是他的靈氣。。一天減一點靈氣。。2
3年的不能吃了。。已經失效。謝謝採納。
9樓：興皖秀
汪先生問錢報幾年前朋友送我一支人參，未註明生產和保質期，在冰箱裡儲存已有兩三年，前幾天發現泡出來的汁液像紅茶，吃吃不放心，棄之又肉痛，請問如何處理？省人民醫院藥劑科主任呂良忠答汪先生這得看人參的品種。如果是紅參，放置兩三年是沒問題的。
紅參保質期比較長，一般可以儲存五六年。而且因為紅參本身是紅色的，泡出來的汁液自然也是紅的。但是，山參就不同了。
山參保質期比較短，一般為兩到三年。山參一般為白色或略帶黃色。過期的山參因為元素被氧化，可能會變成紅色或黃色。
如果汪先生的參是山參的話，建議他還是不要吃了。雖然吃了不一定會有***，但是人參的營養價值與藥效已經不高了。
人參是否存放越久營養價值越高
10樓：吳文昊猛
有些人對於這些東西的食用方法很疑惑，不知道哪種食用方式更有營養價值。現場教居民如何切人參某****提供的免費切參現場排起了長隊。一名洪女士拿著10多支人參說，這些參都是兒子買來孝敬她的，「這次有這麼好的機會，免費為居民切參片，我一大早就過來了！
」經工作人員檢查，洪女士帶來的人參有幾支已經嚴重霉變了，工作人員建議她當垃圾處理掉，這令洪女士非常心疼。醫藥招商專家說，人參越新鮮食用價值越高，「人參等保健品放置越久越有營養價值」的說法是錯誤的。為了方便市民在家也能自如地切人參片，工作人員還教了大家乙個小竅門：
把一張沾了水的餐巾紙覆蓋在人參上，幾分鐘後，等人參軟化，用乾淨的剪刀均勻地剪開，非常方便。在「貴重藥材真偽鑑別」諮詢台前，周先生拿出鹿茸膠、阿膠、龜板膠等保健品。他說，這些保健品有的已經在家閒置了六七年了，不知是否還可以食用。
市藥監所的專家經過仔細檢查，發現一包龜板膠有點發霉的跡象，建議周先生不要食用。標價3000多元的人參實際不值百元「你幫我瞧瞧，這支人參是真的嗎？是否值這個價？
」王女士拿著紅色的包裝木盒，開啟來是一支包裝精美的人參，標價是3000多元。專家經鑑定後說，這支人參是真的，但實際價值不到百元。醫藥**專家提醒，如今珍貴藥材的質量參差不齊，普通民眾的確很難分辨，因此在選購時還需謹慎。
人參等一些保健品並不是存放越久越好，營養價值會一點點流失。
11樓：知海致遠
人參生長時間越長越有藥用價值，野生的更高。儲存的時間沒關係。
藏參有兩法。
密封法：將人參用脫脂棉或吸水紙包裹起來，放入餅乾盒、瓷罐或木箱內，蓋口處用蠟封好，也可用乙個酒精棉球瓶，瓶蓋上扎有小孔，使酒精能揮發，也有很好的防霉效果。另外，也可將人參放在茶葉內儲存，或在容器中放入稻糠，一層稻糠，一層人參；容器內放生石灰或無水氯化鈉也可，但不要直接接觸到人參。
冷藏法：將人參嚴密包緊後放入冰箱冷藏室內，以5攝氏度為宜。平時要多檢查包裝是否破裂，要嚴防冰箱內的濕氣吸附於人參。
從冰箱取出的人參應即刻使用，以防止其吸附空氣中的水份後參質會變軟而易生蟲、發霉。
12樓：賣山貨山珍
不是 看你如何儲存 了。儲存不好會變質發霉的 第一是儲存方法要適當，再就是不要儲存太長時間。
人參有保質期嗎 10
13樓：亥瑜
什麼入口的東西都有保質期， 但對一般居民家庭來說只要不霉變， 不出蟲， 質地未變化， 平時儲存社陰涼通風避光處或密閉後放入冰箱中還是可長期儲存的。
14樓：宛然若在
是的，中藥都有保質期，一般3-5年，經過處理之後，人參可以儲存5年以上，時間太長容易發生蟲蛀、藥物失效等。
15樓：aroma香
有保質期 保質期較長。
16樓：吉林省康美參茸
存放得當就可以長期儲存的。
17樓：網友
儲存得當可以長期儲存。
人參會過期嗎?怎麼判斷?還能食用嗎?
18樓：泣若菱
人參會過期的，但是儲存好，保質期相對較長，過期自然不可用。
19樓：匿名使用者
人參沒有過期一說，因為本身就是全面脫水的，很難壞掉。
20樓：網友
當然有期限的，是東西都有壞的時候，不過相對來說人參的保質期比較長一些，放上幾十年沒問題。
21樓：網友
你確定嗎？蘑菇也是中草藥的一種， 可是蘑菇可是有保質期的期限的。
22樓：匿名使用者
通常情況下，千年人參在一千零一年就過期了。
23樓：清秋冰水
人參是中草藥，不會過期（千年人參嘛~）
人參放久就越好嗎?
24樓：匿名使用者
任何藥物的有效成分都有有效期，即使在特定時段內越陳越好，到達頂點之後肯定就漸漸失效，君不見《紅樓夢》中賈母的上等人參放久了也成了灰。
25樓：差一顆公尺
存放一年不影響藥效，但放久了，藥效下降，人參皂甙是甙類，一般植物體若含有甙類就同時含有分解它酶，有些靠甙類物質起作用的藥材要炮炙，就是使其中的酶失活，藥材存放一段時間，其分解甙類的酶會部分失活，最終煎出來的湯裡，甙類含量並沒有降低多少。放得太久，一些有效成分會被氧化或分解。
26樓：來一杯茶
人參放置時間過長，會影響藥性。不建議長時間存放。
27樓：凌空崎
據理化分析，人參中含有人參皂甙、人參寧、揮發油、人參酸、甾醇等多種成分和許多有機物、無機物及維生素等，有其它藥品所不能比擬的特殊藥用價值和療效。它能補血養氣、固津生液、調節神經、開心明目、益智安神、降壓健胃等，尤其對於**久病衰弱者非常有效。而採摘後，當於十日之內服用，時間上，是指未採摘前的生長時間越長越有價值，非指採摘後的放置時間。
28樓：匿名使用者
如果放到一千年，放到博物館中將是寶貝，但已無藥用價值了。
紅參保質期是多久怎麼儲存，人蔘有保質期嗎？保質期是多久？
記憶蛋餃 紅參保質期是兩年。人蔘這樣的草本藥物，長在地裡的時間越長可能效果越好。一旦被挖出來炮製成藥物，藥效就會隨著時間的推移而減退，保質期一般不超過兩年。紅參的儲存，可以將乾透的參用塑料袋裝好，放入冰箱冷藏櫃內。如參未乾，應先放入冷箱冷凍櫃內，乾燥後再冷藏。人蔘有保質期嗎？保質期是多久？ 王小點 ...
明礬有保質期嗎？明礬是否有保質期
當然有保質期明礬就是白礬。明礬又稱白礬 鬧敬握鉀礬液慶 鉀鋁礬 鉀明礬 十二水硫酸鋁鉀。明礬的主要成分是十二水合硫酸鋁鉀，當明礬作為食品新增劑，被人食用後，基本不能排出體外，它將永遠沉積在人體內。明礬中的鋁不是人體需要的微量元素，過量攝入會影響人體對鐵 鈣等成分的吸收，從而導致貧血和骨質疏鬆，毒 主...
紅酒有保質期嗎？紅酒有沒有保質期？
紅酒通常指葡萄酒，一般來說是沒有保質期的，通常叫適飲期。但是一般酒瓶子上會標明保質期。我國國產葡萄酒的保質期一般為5年 10年，也有15年的 進口葡萄酒背標上常標以10年或15年的保質期，之所以要註明保質期是因為要滿足國家食品衛生法規的要求，在任何進口食品的標籤上均要標出其保質期，而對於葡萄酒這個比...