1樓：匿名使用者
牛奶提供的是動物蛋白，都將提供的是植物蛋白。都是人體所需的。豆漿中有類黃酮，可以調節內分泌，改善人體機能。
建議你早上喝豆漿，睡前喝牛奶。牛奶有助於睡眠。
2樓：櫻桃小麻子
豆漿是中國的傳統早餐
豆漿更適合中國人的體質 好吸收
一般來說牛奶如果不是從小一直喝的話 吸收不是很好（你應該不屬於這種情況）
豆漿和牛奶都挺好的 我就是喝牛奶才長這麼高的（我172cm 我是女生）
其次 酸奶的吸收是最好的 因為經過了發酵
牛奶不能跟巧克力一起吃 也不能和橘子一起吃不能空腹喝 不能用牛奶送服藥物
3樓：蕭魂莫映
豆漿好，及補充了人體蛋白質，又補充維生素，促進人體生長。
4樓：匿名使用者
我個人認為豆漿好 但是得要 純的豆漿 豆子的營養高 豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素b1、b2，菸酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量
牛奶呢 老年人比較適合喝·
這是我自己想的·
5樓：打廣告
當然是年奶好，豆漿含有大量的水分，而且是植物蛋白，而年輕人，特別是學生在發育期，需要的是優質動物蛋白，
6樓：匿名使用者
都要補充，不能單一！
7樓：匿名使用者
兩個一樣好``我也是這樣
中學生喝豆漿好還是和牛奶好
8樓：走向未來
都好，各有不同營養，可以換著喝。。
9樓：無憂的乳酪
不要單一的吃一種食物，今天喝牛奶，明天就可以喝豆漿，還可以喝小公尺粥、八寶粥、紅豆粥、吃餛飩、黑公尺粥，南瓜粥等等... ... 可吃的食物太多了。
一定要變換花樣才有食慾，才更營養。
10樓：多去走走
喜歡那個就喝那個，別當飲料喝就行，你消化不了想胖的也胖不了多少。
11樓：私人營養師佳潤
牛奶和豆漿哪個更健康？
喝豆漿好還是牛奶好。
12樓：背影
女適合喝豆漿，男適合喝牛奶
牛奶和豆漿牛奶和豆漿都富含很多營養物質，對人體有益，但是經調查牛奶適合於男人喝，豆漿更適合女性。特別是對於黃**的中國人，豆漿更適合。對於處於30~45歲的女性而言，**疾病頻發，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素水平變化密切相關。
這個階段要多喝豆漿。為什麼呢?鮮豆漿被我國營養學家推薦為防治高血脂症、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。
飲用鮮豆漿可防治缺鐵性貧血。豆漿對於貧血病人的調養有顯著的作用
豆漿的營養價值
1、鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質
2、鮮豆漿中的大豆蛋白質可降低人體膽固醇含量，而且膽固醇濃度越高，大豆的降低效果越明顯
3、大豆異黃酮可抑制骨骼鈣流失，促進骨骼健康。因此，常飲鮮豆漿對防止同質疏鬆非常有益。
牛奶的營養價值
1、有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品，對腦髓和神經的形成及發育有重要作用
2、冰凍牛奶可使血管收縮，對消化道潰瘍出血還能起止血作用。
3、調節體內膽固醇的濃度，同時又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝臟製造膽固醇，並能減少膽固醇在血管壁上的附著，從而使血中的總膽固醇含量降低。
13樓：薄荷健康
你喜歡和豆漿，還是喜歡喝牛奶？
14樓：方家鋪子（莆田）綠色食品****
如果是補充蛋白質的話還是牛奶的吸收比較好。牛奶比豆漿的鈣含量高，且睡前食用有助眠的作用。
豆漿含有大豆異黃酮，具有抗衰老的作用，鐵含量也比較豐富，具有補血的作用。
15樓：**顧問小琳
豆漿比較好。**低營養價值高，自己可以做方便。
原因：豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品，它所含的鐵是牛奶的6倍，所含的蛋白質雖不如牛奶高，但在人體內的吸收率可達到85%，因此有人稱豆漿為「植物牛奶」。
喝牛奶好 還是喝豆漿好
16樓：匿名使用者
告訴你這樣的來乙個知源識。不是豆漿
多了就發黃，牛奶多了就變白。
豆漿是算是中國的國粹了，它存在下來自然有原因。從中醫角度講，豆漿更適合中國女性。牛奶是好東西，但是它和豆漿的性質是不同的，所以要區分。
但是它們的方向也不同，，所以你沒有必要非分出誰好誰差。
但是對於有些人群，是不適宜甚至不能喝豆漿的，原因在於這類人群對豆漿有應激反應。
如果你對牛奶感覺不錯你可以喝純牛奶或者純酸奶，它們都很養**。如果你對豆漿很鍾情的話，不妨在早餐時間來杯豆漿。當然還有一種更適合現代中國女性的方式，是1/2杯牛奶+1/2杯豆漿，這樣不但有豆漿的營養，也沒有丟失牛奶的營養。
你可以根據自己的情況選擇。
17樓：匿名使用者
女生相對來說喝豆漿較好， 喝豆漿**不會發黃，**美白靠鍛鍊和美容。
18樓：貫中公
這是錯誤的認識，從血型論來講，a型的適宜和豆漿，因為該血型的體質對牛奶中的蛋白質不吸收，而且常喝豆漿有去黃的作用，而不會讓**變黃。
19樓：匿名使用者
沒聽過這樣的說法哦，，，若兩者我會選純牛奶， 這個對**比較好....
20樓：禰騫聞人華婉
豆漿不僅便宜，對許多中老年人，特別是高血壓、高血脂及腦血管病患者來說，喝豆漿更有利健康，豆漿中脂肪所含脂肪酸和豆油酸，可降低血膽固醇，防止動脈化，牛奶中脂肪都可促使動脈硬化，豆漿中較多的鐵質，又易吸收利用，也宜於兒童及缺鐵性貧血患者飲用。
此外，大豆血糖指數為15％，而牛奶為30％，這對肥胖者和血糖高的人來說，選擇豆漿更安全。
齊國力教授說：
牛奶好還是豆漿好？
聯合國國際會議上說，牛奶裡含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70％不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但並沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人。
北京市調查的結果是40％的人不吸收乳糖。全國普查的結果，吸收最好的是廣東。豆漿有什麼優點？豆漿裡含的是寡糖，它100％吸收。
牛奶裡沒有抗癌物質，而豆漿裡有5種抗癌物質。其中特別是異黃酮專門預防、**乳腺癌、直腸癌、結腸癌，所以對我們黃種人來說最合適的是豆漿。我不反對大家喝牛奶，但為了防癌一定要喝點豆漿。
有人停牛奶改喝豆漿了。這方法也不一定好。牛奶可以接著喝，又適當加點豆漿。
21樓：匿名使用者
身體發育應該喝牛奶吧
豆漿可以美容 對女生身體也比較好
22樓：匿名使用者
豆漿好。
豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素b1、b2，菸酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。
豆漿可減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使**白皙潤澤。
需要補鈣可以選用牛奶，不缺鈣那選豆漿最好了。
23樓：匿名使用者
早上喝豆漿，晚上喝牛奶。營養均衡，有利吸收。
24樓：匿名使用者
牛奶和豆漿，二者在營養上各有特點，缺一不可。
特別是處於身體發育階段的中學生，每天都要飲用牛奶和豆漿。
青少年每天喝牛奶，有利於生長發育，牛奶的營養素平衡，可以增加骨密度，推遲成年後發生骨質疏鬆的年齡。
青少年每天喝豆漿，同樣有利於生長發育，大豆所含的植物化學物質，具有提高免疫力，保護人體健康的作用。
可以安排早喝豆漿晚喝牛奶，各250毫公升。
小孩喝牛奶好還是豆漿好
25樓：匿名使用者
牛奶與豆漿所含的13種營養物質分析，豆漿中的維生素a、維生素b1和礦物質如鉀、鐵、鈉都明顯高於牛奶，只有鈣、磷、糖略低於牛奶，其它如蛋白質、脂肪等5種營養物質基本相當。所以兩者都飲用，則營養更美味。
26樓：霸道老曾
小孩多喝牛奶還是比較好的，牛奶還有較多鈣質有利於生長發育的。但是不同的食物有不同的營養成分，在飲食上最好是多樣化，因此建議你可以同時選擇兩種食物補充營養
27樓：區痘v信
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。
目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多，
28樓：安廸_虔誠q爁
都好，就是不能一起喝
早餐喝牛奶好還是豆漿好
29樓：科普中國
豆漿和牛奶可謂是早餐屆的兩大巨頭，有的人愛早上來根油條配豆漿，有的人則愛吃幾片麵包和牛奶。它們都含有豐富的營養，有人甚至把豆漿比作「植物牛奶」。
那麼，豆漿和牛奶的營養哪個更勝一籌呢？如下說明
牛奶的主要營養成分
01、蛋白質
牛奶中含有豐富的蛋白質，且均為優質蛋白質。按照國家標準規定，牛奶中的蛋白質含量至少要大於等於2.9%，一盒250g的牛奶就含有7.
3g蛋白質，約為乙個50kg的成年人每日推薦的蛋白攝入量的13%。
02、鈣質
除了蛋白質之外，牛奶的主要營養成分就是豐富的鈣質。新鮮牛奶中的豐富鈣質能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮和骨折的機率。若每天飲用一公升鮮牛奶，就可補足每天對鈣質需要的80%。
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03、脂溶性維生素
牛奶中所含的乳脂能很好的保護脂溶性維生素，如維生素a、d、e、k等，這些維生素協同作用，能更好地促進鈣質吸收。
豆漿的主要營養成分
01、蛋白質
與牛奶相同，豆漿中的主要營養成分也是蛋白質。一杯豆漿的蛋白質含量約為1.8%，即每天飲用一杯250g的豆漿可以滿足乙個50kg的成年人每日推薦蛋白攝入量的8%。
請點選輸入**描
02、大豆異黃酮
豆漿中含有牛奶所缺乏的大豆異黃酮，它與雌激素的結構類似，因此被稱為植物雌激素。大豆異黃酮可以防治一些與激素水平相關的疾病，如更年期、乳腺癌、前列腺癌等，此外，適量地攝入大豆異黃酮，還可以起到美容養顏的功效。
03、大豆膳食纖維
豆漿中含有豐富的大豆膳食纖維，它可在腸道內形成網狀結構，使得食物與消化液不能充分接觸，從而減緩葡萄糖的擴散速度，起到降低血糖、防治糖尿病，的作用。
豆漿和牛奶，分別適合什麼人喝呢？
綜合來說，豆漿與牛奶在營養成分上不能相互替代，最正確的方法應該是兩者同時飲用。此外，正是由於營養成分的不同，使得兩者分別有不同的適宜人群。
適合喝豆漿的人群：
① 乳糖不耐受的人群。牛奶中含有乳糖，一些由於體內缺乏乳糖酶而導致乳糖不耐受的人群在喝過牛奶後往往會出現拉肚子等現象。這類人群更適合飲用豆漿。
② 高血脂高血壓人群：牛奶中脂肪多為甘油三酯，其含量大約是豆漿的5倍，而且還含有少量的膽固醇，不適合高血壓、高血脂人群飲用。而豆漿中的脂肪主要為不飽和脂肪酸，且不含膽固醇，此外，豆漿中還含有豐富的水溶性膳食纖維，長期飲用可以達到降血脂的作用，因此十分適合高血壓、高血脂人群。
③更年期女性：豆漿中含有牛奶中所缺乏的大豆異黃酮，它能防止由於內分泌衰退而導致的雌激素水平下降，從而緩解更年期症狀。
適合喝牛奶的人群：
① 需要補充鈣質的人群：牛奶中的鈣質更為豐富，是豆漿中鈣質的10倍。此外，牛奶所含的脂溶性維生素可以更好的促進鈣質吸收。因此，牛奶更適合需要補鈣的老人與小孩。
② 患有痛風的人群：痛風是由於嘌呤代謝障礙引起的，而豆漿的嘌呤含量較高，若大量飲用會導致尿酸公升高，加劇痛風症狀。因此，我們建議患有痛風的人群可以用牛奶替代豆漿。
喝牛奶、豆漿時應該注意什麼？
①牛奶、豆漿都含有大量的蛋白質，不宜與水果同食。水果中的果酸會與牛奶中的蛋白質反應，生成凝塊狀物質，這類物質不易消化，容易造成消化不良及腹瀉。
②豆漿一定要煮開後飲用，大豆中含有胰蛋白酶抑制劑和皂苷類物質，若不完全煮開使其失活，則會造成噁心、頭暈、嘔吐。
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是豆漿好還是牛奶好呀，豆漿好還是牛奶好
牛奶好還是豆漿好？聯合國國際會議上說，牛奶裡含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70 不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但並沒有吸收多少。對牛奶吸收量最大的是白種人。北京市調查的結果是40 的人不吸收乳糖。全國普查的結果，吸收最好的是廣東。豆漿有什麼優點？豆漿裡含的...