貧血的人該吃些什麼營養品

時間 2022-08-09 08:10:06

1樓:匿名使用者

貧血在中醫的**辨症上屬虛症,其食物療養主要是以養心、健脾、補血為原則。

應多攝取維生素c,也就是水果,蔬菜。維c有助鐵質的吸收,鐵裡有造血的元素。好 以下是膳食** 希望對你有幫助 :

血糯紅棗粥

做法:將血糯公尺五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬 煮成粥即可。

功用:補血。

桂圓蓮子湯

做法:將桂圓二十個、蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮 子軟熟即可。

功用:健脾、安神、養血。

龍眼粥做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳公尺五十克,以起熬煮成粥。

功用:養心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。

豬肝湯做法:豬幹洗淨,切薄片。滾水中放入薑絲、豬肝片,稍滾一會兒,再加入蔥段、酒,以鹽調味後即可食用 。

功用:補血。

羊骨粥做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調味後,食用。

功用:對於貧血具有畏寒者有良效。

阿膠芝麻核桃羹

做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。

功用:本品有補腎安神益血的功效。

參棗湯材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊

功能:1.紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養顏抗老化。

2.人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然 足。

作法:1.紅棗洗淨,和人參片一起放在小鍋內,加水一杯,小火燜煮1小時間。

2.加入冰糖待溶化即可。

杞子南棗煲雞蛋

材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。

作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。

2.蛋熟後去殼取蛋再同煮10分鐘。

功效:補虛勞、益氣血、健脾胃。

鯉魚補血湯

材料:黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少油在鍋中,略煎至金黃色。

2.將黑上去瓤丹並清洗乾淨,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾淨,備用。

3.紅棗去核,生薑去皮,陳皮洗乾淨,備用。

4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘,再轉文火煮乙個半小時,最後放入鯉魚,煮30分

功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

紅棗羊骨糯公尺粥

材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯公尺一杯

作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。

2.紅棗去核。

3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。

功效:補脾益血、滋腎健骨。

女人貧血的經典食療方

祖國醫學屬「虛證」範疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治:

1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳公尺100克。同煮成粥,熱溫服。

功效:養心補脾,滋補強壯。

2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳公尺200克。

羊骨洗淨捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳公尺共煮成粥。食用時中適量調公尺溫服,10-15天為一療程。

功效:補腎壯骨。

3、糙糯公尺100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效:滋陰補血。

4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳公尺100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳公尺煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補肝益腎,養血理虛。

5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。

功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。

警惕孩子缺鐵性貧血--當****成為都市生活的主題時,另一種營養缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。

6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗淨切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調公尺,吃肝吃菜喝湯。

功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血給孩子吃的一款「補血菜」。

2樓:匿名使用者

1.多吃菠菜,豬肝,紅豆,豬血,紅棗,海帶、紫菜、木耳、西紅柿、、瘦豬肉、魚、蝦、蛋黃、豆類和大公尺等,常吃水果。2.

平時用鐵鍋燒菜,飯後喝橘子水可使機體對非血色素鐵吸收率增強,飯後吃水果也可促進鐵的吸收,在進餐時和飯後食入含維生素c及有機酸的食物和飲料可促進鐵的吸收。注意飲食的平衡,適當的補充蛋白質

營養品解釋,營養品是什麼

營養品是指可以補充人體欠缺及損失的營養成分的物品,型別分為基本型 健康型 選擇性,如大豆異黃酮 海豹油 蜂王漿。基本營養有維生素 礦物質 纖維 乳酸菌 蛋白質 卵磷脂 epa dha 膠原蛋白 軟骨素等。這些成分是人體的構成要素,是保持身體健康所 不可或缺的營養素 基本型營養品 basicsuppl...

該給老人買什麼營養品,給老人買什麼營養品比較好?

烏輝辜睿慈 東阿阿膠的阿膠原粉 有正宗的廠家直銷 這個補血最好啦 蜂膠也很好!增強免疫力!養生堂的,食品店和超市就有。 榮子榮子 什麼補品也不如一天三頓飯。如果這三頓飯調節好了。根本不需要什麼補品。我家老人今年也是八十週歲了。他每天吃飯就吃一點點。我給他買的是 蛋白粉 多種維生素 果汁等 如果你家老...

60歲以上的老人,吃些什麼營養品最好呢

不要吃什麼營養品,食物是最好的營養 早晨鮮扎豆漿 雞蛋 麵包。午餐穀類食品 動物性食品 蔬菜。晚餐豆製品 蔬菜 水產品。睡前牛奶。有條件可用燕窩 全天水果。小食品以堅果類 大棗等為主。最後,祝天下老年人健康長壽。 多吃蔬菜,少吃油葷的食品,還要增加鈣 長期早餐堅持吃燕麥 可以延年益壽,有效防止癌細胞...