1樓：軍金鑫
和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。
≮功效≯
製作酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素c，使維生素c含量增加。
在婦女懷孕期間，酸奶除提供必要的能量外，還提供維生素、葉酸和磷酸。在婦女更年期時，還可以抑制由於缺鈣引起的骨質疏鬆症。在老年暑期每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏。
酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾。
酸奶中乳酸不但能使腸道裡的弱鹼性物質轉變成弱酸性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用。
酸奶具有降低血液中膽固醇的作用。
據墨西哥營養專家們說，經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。
喝酸奶對胃有什麼壞處，喝酸奶對胃好嗎
小米小米卡 空腹時胃酸濃度較高，胃潰瘍和胃酸過多的人，應當避免空腹吃酸味食品，否則會加重病情或者引發胃病。如果是消化不良 胃酸過低的人，那麼吃飯的時候喝酸奶，反而有促進消化的作用。喝得過多酸奶會導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾。胃酸過多 常常覺得脾胃虛寒 腹脹者，更不宜多飲。對於健康...
鉀和鎂對人體有什麼好處，酸奶對人體有什麼好處
張伃 鉀會脫離細胞,造成缺鉀,會使心臟停止跳動,引發心臟病致死.首先是心情浮躁 沮喪 消沉 焦慮不安 神經質 肌肉無力 心律不整 厭食症等，如果是女性的話，還可能引起 粗糙 婦女經期併發症等。嚴重時，還會導致人們更不願意看到的疾病。在生物學上，鎂的作用極為重要，因為它是葉綠素分子的核心原子，葉綠索結...
純牛奶和酸奶哪個對人體更有益
搞怪梗 說到牛奶，可以說是我們所熟知的補鈣聖品。現在隨著人們的生活條件提高，牛奶並不像以前那樣奢侈，現在人人都能夠喝到它。還記得小時候上學時，訂一個月的牛奶，還有單門送牛奶的放到家門口，早晨起來熱一熱就喝掉了。說到牛奶，它的營養價值實在是太多了，它對我們的身體健康也是有著極大的好處。但是隨著科技不斷...