1樓：乜鑲巧
現代都市人群生活節奏快，壓力大，工作繁重，經常不能定時吃飯，作息習慣無規律，造成患胃病的人群也越來越年輕化，下面推薦幾款**胃病的藥膳兩方給大家參考：
山藥百合大棗粥：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大公尺適量共煮粥。每日2次服食。
山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
砂仁羊肉湯：將砂仁10克，白胡椒3克，生薑數片及適量羊肉共煮湯，熟後放入適量食鹽服食。每週3次。
其中砂仁溫中化溼、行氣和中；白胡椒、生薑辛溫理氣；羊肉辛溫補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用，特別適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者，患者常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細。
木耳炒肉片：將黑木耳乾品15克用溫水發好、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每週3次。
其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣。特別適合因為情志不暢所致的胃病，華康骨傷醫院中醫辨證屬肝氣犯胃者，患者常表現為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸，每因情志因素而發，苔薄白、脈弦。
除了合理選擇藥膳外，胃病患者的秋季飲食還應注意以下幾點：
第一要少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，防止胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情；
第二，避免過多食用對胃黏膜有損傷的食物，如油炸食品、辣椒、芥末、濃茶、濃咖啡、酒及過熱、過甜的食物；
第三，不要睡前進食（尤其是飽食），因夜間進食影響胃酸分泌過多而誘發或加重胃潰瘍。
養胃食譜
養胃食譜大全 20
2樓：新星看看
1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物
3樓：匿名使用者
養胃記住「紅黃綠白黑」 和「一二三四」
何為「紅黃綠白黑」
現代社會的快節奏總讓人們為如何「保胃」傷透了腦筋，這位醫胃專家說，胃病三分治七分養，合理的膳食結構是健康的基礎、「保胃」的前提，如何才是合理的膳食結構呢，很簡單，邱健行列出了九個字：「紅黃綠白黑」和「一二三四」。
所謂「紅黃綠白黑」，是邱健行通過自己多年的醫學實踐，總結出來的五種對健康大有裨益的食物：
「紅」是指西紅柿（即番茄），一天乙個西紅柿，患上前列腺癌的機率減少45%；
「黃」是指玉公尺、胡蘿蔔，這些食物維生素a多，缺乏維生素a的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎；中年人容易患癌症、動脈硬化；老年人容易眼睛髮花、視力模糊；
「綠」是指前面提到過的綠茶；
「白」是指燕麥片，它不但可降低膽固醇，還對糖尿病、**有特別好的功效，此外還能通大便；
「黑」是指黑木耳，科學實踐證明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。
何為「一二三四」
至於「一二三四」，是關於每個人每天健康膳食的四個要點。
「一」是每天一袋牛奶，日本有句話是「一袋牛奶振興乙個民族」，「我們中國的膳食有很多優點，但是缺鈣，幾乎90%的人都缺鈣」，他指出，正常每天每人需要800毫克鈣，但是大多數中國人的伙食裡只有500毫克，還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣，所以每天補充一袋牛奶，就補充齊了。
「如果有些人喝牛奶實在不習慣，那就喝酸奶，再不行就喝豆漿」，邱健行說。
「二」是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大公尺或麥麵粉，「體力勞動多的可以多一些，一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點，」但吃飯要按四條規矩進行：飯前喝湯，進食速度慢，多咀嚼，晚飯吃得少，這樣體重就很容易維持正常。
「三」是三份高蛋白，每份可在一兩瘦肉、乙個雞蛋，2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇，每天要有三份———比如早上吃了乙個荷包蛋，中午吃乙個肉片苦瓜，晚上吃2兩豆腐或2兩魚。
「四」是四句話：有粗有細、不甜不鹹、三四五頓、七八分飽。
有粗有細就是要粗細糧搭配，營養有互補作用，一星期吃三四次粗糧，如棒子面、老玉公尺、紅薯等，對健康有好處。
不甜不鹹是說不要淨吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太鹹，一天吃6克左右的鹽就適中。
三四五頓是指每天吃的餐數，一般人都是三四餐，怎樣安排「五餐」呢———早餐與午餐中間加一頓點心餐，下午四五時吃一頓，晚飯吃得晚一些，這樣總量不變而不是越吃越多。
七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時還未飽，還想吃也讓自己離開飯桌。
養胃的食譜有哪些 20
4樓：杞含海
養胃食譜
■紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗淨，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗淨切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱後，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘後，將攪好的蛋液倒人鍋中，加入佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
■胡蘿蔔大公尺粥
大公尺100克，胡蘿蔔50克，大公尺煮成粥後加入胡蘿蔔煮熟爛食之，有健康溫胃的功效。
■薑汁牛肉飯
鮮牛肉100~500克，切碎，剁成肉糜狀，放盤中，加入老薑汁20~40滴，拌勻後，再放些醬油、花生油，拌勻。公尺200克加水煮開，水將乾時，放入牛肉蒸熟。有健脾補胃之功效。
■牛肉煮胡椒
牛肉1500克。胡椒、砂仁、桂皮各3克，生薑15克，加蔥、鹽同煮。一日2次，每次100克，有健脾胃、除虛寒、促食慾的功效。
■糯公尺小麥粥
糯公尺50克，小麥仁60克，煮成粥成加糖適量，調味服用。有健脾、益中氣之功效。
■ 鍋巴蓮子粥
大公尺鍋巴適量，蓮子去芯50克，白糖少許，煮粥食之。每日1~2次，10~15次為1個療程。
健脾養胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白朮、甘草等，與食物配製成藥膳效果更佳。
5樓：匿名使用者
粥，麵條之類的，辛辣，油炸的就戒了吧
6樓：匿名使用者
喝溫水，不要吃涼的，辣的，飲食規律
養胃有哪些食譜 養胃怎麼做好
7樓：新星看看
1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物
8樓：命中註定的
健脾養胃粥
材料薏公尺一大把、淮山藥7片、紅棗2顆、蓮子10顆、枸杞10顆、龍芽百合10片、桂圓肉4顆、再加糥公尺一把（兩人份）
做法1、懶人做法：所有材料除枸杞外在睡覺前洗淨，浸泡在電飯鍋內，按煮粥、按定時即可，至於定時多久，那就要看各自早上起來來時間來定啦！個人感覺，設定粥煮好跳到保溫檔這個時間應該要比你起床早乙個小時，這樣粥煮好後保溫乙個小時會更稠些。
早上起來後第一件事，先把枸杞用開水洗一下放進粥裡，關掉電飯鍋，等你打掃好「個人衛生」粥就可以吃了。
2、養生做法：如果有時間我倒還是建議用砂鍋來煲粥更好些，先把材料洗淨後泡半天，放砂鍋用大火煮開，再小火煲乙個半至二個小時，這樣就可以了。
養胃食譜有那些啊？
養胃的食譜有那些
9樓：新星看看
1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物
10樓：xqy_無花果
佛手柑粥--《長壽藥粥譜》引《宦遊日札》
【處方】佛手柑10-15g。
【功能主治】健脾養胃，理氣止痛。主治年老胃弱，胸悶氣滯，消化不良，食慾不振，噯氣嘔吐等症。
【用法用量】上藥煎湯去渣，再入粳公尺50-100g，冰糖少許，同煮為粥。
【各家論述】佛手柑味辛酸，性溫無毒，入肝、胃經，是理氣止痛，開胃進食之佳品。對於中老年人體虛胃弱，消化力差所引起的食慾不振，胃痛脅脹，噯氣吐逆，胸胞氣悶，以及患有慢性胃炎時，常常吃些佛手柑粥，均有較好的效果。
【摘錄】《長壽藥粥譜》引《宦遊日札》
誰知道有哪些養胃食譜
文庫精選 內容來自使用者 wuhanzly 最養胃的10個食譜排行榜 如今，很多年輕人不注意養胃，飲食不當，加上工作壓力等，導致胃酸過多的問題，從而引起與胃相關的疾病，所以，我們必須從飲食方面把好關，究竟胃酸過多吃什麼好呢？現在為大家介紹最給力的養胃食譜清單，防治胃酸過多從養胃開始。引起胃酸過多的原...
健脾養胃補腎的食譜有那些,簡單點的
牛奶粥 原料 大公尺100克，牛奶500克。制法 大公尺淘洗乾淨，加水旺火燒開後，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火熬煮約40 50分鐘即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。功效 補益氣津養胃生肌。適應 適合氣陰不足的胃病，即氣短 乏力 口幹 內熱的胃病患者，也適用於上消化道出血患者。雙魚湯...
養胃健脾食品有什麼，養胃健脾食品有什麼？
你好！希望玩的好的對你有所幫助望採納祝你健康 10種健脾養胃的常見食物 牛奶味甘 性平，歸肺 胃經。作用 補肺胃，生津液，潤大腸。宜於陰虛胃痛，津虧便秘 近代用於 消化性潰瘍病 習慣性便秘。腹瀉 脾虛證 溼證者忌食。粥類粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生 杏仁 白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處...