1樓：罐頭小廚
為只會煮玉公尺的你帶來4種最走心的玉公尺吃法，什麼金沙玉公尺、玉公尺汁，保證樣樣經典，吃玉公尺要走心，才能越吃越年輕~
2樓：匿名使用者
從上往下先咬出一條空隙，然後將玉公尺旋轉，這樣便可輕鬆咬下所有玉公尺粒。望採納，謝謝:)
3樓：匿名使用者
若要吃的乾乾淨淨，則把玉公尺撇成幾份，要小一些，這樣吃就不浪費了
玉公尺吃多了會怎麼樣
4樓：生活達人妙招小妹
玉公尺中含有較多的粗纖維，比精公尺、精麵高4～10倍。玉公尺中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動吃的太多，會影響消化。過多的纖維素可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀。
長期過食粗糧，會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素，導致營養不良。
5樓：銀玉花宋香
玉公尺是非常健康的食品，但是也不能只吃一樣，玉公尺蛋白質中缺乏色氨酸，單一食用玉公尺易發生賴皮病，不要擔心會引起肥胖，但是建議您合理飲食，不要吃太多，配合蔬菜，肉類食用。食物不要太單一。吃粗糧有益於健康，但應按人體所需的營養結構適量搭配食用。
6樓：沈大生殖醫院
您好!玉公尺屬於粗糧，一般不會有什麼影響的，不必擔心，不過過多的食用會導致血糖的暫時公升高。玉公尺種澱粉含量還是挺高的，所以對血糖平衡有一定影響，祝您健康。
7樓：匿名使用者
不要過量吃就可以了！玉公尺還是很有營養的！
8樓：頭大不傻
沒什麼大事，最多就是肚子脹而已
9樓：仵振華關裳
我看過一篇報道，就是每天食用玉公尺的孩子比沒有食用玉公尺的孩子，一天吃2個就差不多了、多吃了增加消化道的負擔、如果實在愛吃、想當主食吃的話、你可以把玉公尺煮粥吃、這樣容易消化
玉公尺功效與作用有什麼如何正確吃玉公尺
怎樣有禮儀的吃掉玉公尺？
10樓：波羅密
稍稍張開你的嘴，慢慢啃下幾粒，細細咀嚼嚥下……
11樓：楣明達
注意不要用刀叉，更不要用筷子，要用雙手握住玉公尺然後啃
12樓：孫鐸文庫
這種情況是可以吃的。
玉公尺不適合怎樣的人吃
13樓：崑崙山泉水
吃玉公尺的話，玉公尺不適合胃不太好的人吃，因為玉公尺粒含植物油（植物脂肪）比較多，同時纖維素也比較多，因此，在胃裡比較難消化。但是，如果把玉公尺磨成粉，做熟了之後吃，就比較容易消化些，能夠磨細一點就更好
看到這答覆 如果有助 點選 採納 推薦 就行
14樓：匿名使用者
吃玉公尺可以養生，作為粗糧的它營養價值很高，是許多人喜愛的粗糧首選。以下幾種人不適合吃：
1、免疫低下者
2、老人和兒童
3、生長發育期
15樓：劉戰健
以下六種人不適合吃玉公尺
1、免疫功能低下者。
2、老人和兒童。
3、生長發育期。
4、重體力活動者。
5、鈣鐵缺乏者。
6、消化道疾病。
16樓：永紅
、免疫低下者
玉公尺作為富含纖維素食物，長期攝入過量也會引發臟器受損。健康人每日攝入超50克纖維素，長期可以導致蛋白質缺乏與脂肪利用下降，並引發血液、心臟、骨骼等臟器受損，導致機體免疫力下降。
2、老人和兒童
兒童消化功能不健全，老年人消化功能減退，對於消化大量的纖維食物，容易造成腸胃負擔。營養的吸收利用率低，也不適合兒童生長發育，因此兒童和老人不適合食用。
3、生長發育期
處於生長發育期的人，需要更多能量、營養素、激素等，粗糧不利於營養吸收利用，並可以妨礙膽固醇的吸收與轉化為激素。
4、重體力活動者
玉公尺作為粗糧，補給能量較低，而重體力活動者需要更多營養攝入，而不是粗糧。
5、鈣鐵缺乏者
粗糧中的食物纖維與植酸，可以與鈣鐵結合沉澱，繼而阻礙對礦物質吸收利用。
6、消化道疾病
胃潰瘍、食道靜脈曲張、肝硬化等疾病的人，攝入大量粗糧容易引起潰瘍出血或靜脈破裂出血。由此可見，玉公尺也有禁忌人群，對於一些消化道疾病、肝病也不適宜食用玉公尺等粗糧。
此外，番茄醫生提醒，粗糧在南方人眼中屬於延年益壽的粗糧食品，但是不宜多食，因為多吃容易導致腹瀉、消化不良、脹滿等症狀，咀嚼玉公尺時盡量嚼爛，更容易消化；對變質玉公尺，容易感染黃麴黴菌，切忌不可食用；儲存玉公尺，需放置通風、乾燥處。
17樓：植物獵掱
禁忌人群
腹脹、尿失禁患者忌食玉公尺。
適宜人群
一般人皆可食用玉公尺，尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
18樓：掛念珠的虎
玉公尺什麼人都可以吃，但是以下人群不能過量吃玉公尺：
生長發育期青少年。
由於生長發育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。
老年人和小孩。
因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利於小孩的生長發育。
缺鈣、鐵等元素的人群。
因為粗糧裡含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。
體力活動比較重的人群。
粗糧營養價值低、供能少，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。
胃腸功能差的人群。
胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。
患消化系統疾病的人群。
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
免疫力低下的人群。
如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
19樓：
缺鈣、鐵等元素的人群。因為粗糧裡含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。
患消化系統疾病的人群。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
免疫力低下的人群。如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
玉公尺不能和哪些食物一起吃 哪些人不宜吃玉公尺
20樓：匿名使用者
玉公尺是一種很常見的食物，但玉公尺和有些食物混搭著一起吃，就有可能對健康產生不良影響。那麼，吃玉公尺有什麼好處，玉公尺不能和什麼一起吃？玉公尺和哪些食物同食會破壞其中的營養呢？
在這之前，先讓我們簡單了解下如何選購玉公尺以及關於食用玉公尺的一些有用知識。
如何選購玉公尺
食用玉公尺注意事項
2.吃玉公尺時，應把玉公尺粒的胚尖一起吃掉，因為許多營養都集中在這裡。
3.玉公尺尤其適合糖尿病患者吃，因其膳食纖維豐富，吃下血糖不會迅速公升高。
4.但腸胃不好的人不要多吃，可用玉公尺粒做道玉公尺羹，也可「粗糧細做」，用玉公尺麵蒸鍋窩頭、做幾個貼餅子，或熬鍋棒子麵粥都是不錯的選擇。
5.玉公尺受潮黴壞變質產生黃麴黴素，有致癌作用，應當禁忌食用。
這些食物最好不要和玉公尺一起吃
玉公尺和海螺一起吃：身體不適
玉公尺和紅薯一起吃：會造成腹脹
玉公尺和田螺：一起吃容易中毒，用地漿水可以解毒哪些人不宜食用玉公尺
腹脹、尿失禁患者忌食。
21樓：夏黎昕野本
玉公尺不能和田螺一起吃
玉公尺不能和紅棗一起吃
22樓：宿唱校流婉
玉公尺是我們日常生活中十分常見的一種食物，它是世界總產量最高的農作物之一，作為長壽菜十分受到人們的喜愛，可以做各類的美食。那麼它不能和什麼一起吃呢？本期的食物相剋，為你解析。
玉公尺不能和什麼食物一起吃
1、海螺
玉公尺跟海螺相剋，不能放在一起食用，兩者一起吃的話容易中毒，會引起身體不適，用地漿水可以解毒。
2、田螺
玉公尺跟田螺一起吃，可能會出現中毒反應，會導致血熱，輕者會燥咳，嚴重的會出鼻血。可以用地漿水可以解毒。
3、牡蠣
玉公尺中的營養價值高，而牡蠣中的含鋅量是很高的，單獨食用時具有很好的補益保健功效，但是兩者同食的話，可能會阻礙鋅的吸收。
什麼人不宜吃玉公尺
1、消化系統不好的人群
對於消化系統不好的朋友來說，最好不要食用玉公尺，因為玉公尺中屬於粗糧中的一種，食用之後會增加腸胃的消化負擔，容易引起靜脈破裂出血或者腸胃潰瘍出血，所以消化系統不好最好不要吃玉公尺，特別是對於那些患有肝硬化、食道靜脈曲張、或者是胃潰瘍的患者。
2、免疫力低下的人群
玉公尺中含有豐富的纖維素，食用之後，會阻礙人體對蛋白質的吸收和補充，還會降低脂肪的利用率，對於免疫力低下的朋友來說嗎，可能會造成對身體多個器官功能的損害。
3、體力勞動者
對於體力勞動者而言，一般來說，勞動強度比較大，體內所需要的能量和熱量較多，而玉公尺中的能量較少，無法提供給這些人群體內所需的能量和熱量，所以體力勞動者不宜把玉公尺當作主食進行食用。
4、處於生長發育期的青少年
因為正處於生長發育期的青少年，身體需要攝取很多的營養物質，而且他們對激素也有著特殊的生理要求，而過多的攝入玉公尺不僅會妨礙體內對營養素的吸收和利用，還會影響激素的合成，所以玉公尺吃多了，可能對少年的生長發育帶來不利的因素，青少年應該少吃玉公尺為好。
5、老年人
針對老年人這一特殊群體，玉公尺也應該盡量少吃。因為玉公尺中的食物纖維會對腸胃造成很大負擔，而老年人的腸胃本來就不是太好，玉公尺吃多了極容易引起消化不良、便秘等症狀，不利於老年人的身體健康。
整個的玉公尺沒有煮熟就吃會怎麼樣？會中毒嗎？煮多久才可以熟？
23樓：領悟
不會中毒，生玉公尺吃了，如果腸胃功能不好的會拉肚子，但是都不打緊。一般玉公尺嫩的話就8分鐘左右，老玉公尺的話就長些10來分鐘可以好。
玉公尺（拉丁學名：zea mays l.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。
別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包公尺、包粟、玉茭、苞公尺、珍珠公尺、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏公尺仁，粵語稱為粟公尺，閩南語稱作番麥。
玉公尺是一年生雌雄同株異花授粉植物， 植株高大， 莖強壯， 是重要的糧食作物和飼料作物， 也是全世界總產量最高的農作物， 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉公尺一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。
玉公尺的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、醣類73.
2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.
0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及穀固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。
24樓：匿名使用者
不能怎樣，不會，時間盡量長點，關鍵在於看你加熱的溫度在於多少，我一般都是以玉公尺熟透的顏色及味道辨別是否已熟。
25樓：匿名使用者
怎麼樣，還不時只要可能的點，關鍵是看多少加熱溫度的是，我通常是玉公尺成熟的顏色和味道來區分是否熟。
26樓：青青
不會中毒 一般煮玉公尺開鍋後5分鐘包熟透
27樓：匿名使用者
會在你肚子里長出小玉公尺
28樓：麗美雅
不會的 一般玉公尺用手碰碰感覺懦懦的就行了
29樓：翰墨and晗莫
不會中毒，最多就拉肚子。
玉公尺的功效與作用，玉公尺水的功效與作用
不用想，使勁吃，好處一大把。玉公尺水的功效與作用 忠言逆耳 煮玉抄公尺的水不僅有玉公尺的香味，也有bai很好的du利尿消炎 預防尿路感染 zhi去肝火等功效。dao因此，在煮玉公尺時最好留些玉公尺鬚，留兩層青皮，味道和藥效都會更好，飲時可加少許白糖或冰糖。喝玉公尺鬚煮水的好處 1.利尿作用 玉公尺鬚...
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