1樓：匿名使用者
是等於砒霜,只是太微量了~要是你一次能吃十來斤估計會出事,但是正常人不可能一次吃那麼大的分量~
2樓：白雲飄飄點秋香
我經常用西紅柿配各種海貨做菜，顏色好，味道鮮。我現在還活著。誰這樣說的，就是誠心不讓大家吃美味。
3樓：大圓餅子臉
不贊同。
實際上，正規渠道**的海鮮都會經過有關部門的檢測，砷含量不得超過國家標準規定的每公斤0.5毫克，按此推算，要達到中毒效應，需要吃150公斤海鮮和十幾斤水果，這遠遠超過胃的承載力。
還有研究人員在模擬胃液中研究發現，維生素c不能單獨將五價砷還原成三價砷，還需要與還原性穀胱甘肽的共同作用。
4樓：話吥哆先生
否。正規渠道**的海鮮都會經過有關部門的檢測，砷含量不得超過國家標準規定的每公斤0.5毫克，按此推算，要達到中毒效應，需要吃150公斤海鮮和十幾斤水果，這遠遠超過胃的承載力。還有研究人員在模擬胃液中研究發現，維生素c不能單獨將五價砷還原成三價砷，
5樓：匿名使用者
首先要了解砒霜是什麼東西，砒霜的主要成分是三氧化二砷，而正常的海鮮體內是沒有這種物質的，但是因為現在的環境汙染日益嚴重，很多海域都遭受到工業廢水等的汙染，從而使這些海洋生物的生存環境中增加了很多有毒有害物質，砷就是其中一種。如果海洋生物生活在這樣的環境中，體內就會富集了這些有毒有害物質。vc是一種還原劑，可以把海鮮體內的五價砷還原成三價砷，也就是三氧化二砷。
但實際上要發生這種反應並且能產生後果，砷和vc的量是非常大的。平時我們吃的量並不足以產生嚴重的後果。而且並不是所有的海鮮都會遭受砷的汙染的。
6樓：匿名使用者
不贊同這個已經被證實是假的
海鮮＋vc≠砒霜
電影雙食記裡有誤導大眾的傾向
央視一節目已經用小白鼠做實驗證實了
1、無論吃多少，都不會生成砒霜，不過吃多了腸胃會不舒服喲；（^-^ 增多去廁所的次數啦~~）；
2、除非海鮮受到嚴重的金屬汙染，不過那也需要大量攝入，和vc是一點關係都沒有的；
剛找到看過的視屏啦
下面那個就是
參考資料
7樓：匿名使用者
到底是誰先提出這個愚蠢的問題？應該拉去打靶。
8樓：殤瀲綃
我也不知道贊不贊同...以前在乙份關於健康飲食的報紙上看到的:說維c與海鮮結合,使無毒的砷酸酐變為有毒的亞砷酸酐,產生的化學反應行成砒霜.
蝦和維生素c一起吃真的是砒霜嗎？ 15
9樓：匿名使用者
這個是假新聞。
舉個例子，根據我國國家標準gb2762-2005，蝦蟹類無機砷的上限是0.5mg/kg鮮重。也就是每千克鮮蝦中，含無機砷不能超過0.
5毫克。對於成年人來說，砒霜的經口致死量約為100~300mg。按100mg砒霜來算，其中含有的砷元素為75mg。
如果有足量的維生素c還原，假設此人對砒霜特敏感，50mg致死，該蝦受到汙染特嚴重，超標10倍的話，也需要10kg該種蝦。在此之前，她早就撐死了。
在世界較為明確的報道中，尚無上述案例。
10樓：匿名使用者
同時食用蝦和番茄，青椒之類的含有維生素c的食物的話，蝦裡五氧化二砷會被維生素c還原成三氧化二砷，也就是砒霜，長期食用的話會造成慢性中毒，不經常搭配沒關係
11樓：輾轉不睡
在食物搭配不恰當的時候，會造成三氧化二砷中毒。例如人們在享受美味的海、河鮮等產品如小龍蝦、螃蟹等時（據現代科技研究上述食品富含目前天然界最強的抗氧化劑蝦青素英文astaxanthin，簡稱asta），同時大量食用了富含維生素c的食物和飲料如青椒，西紅柿、橘子、橙子及西紅柿汁、橘子汁、橙子汁等。維生素c就會還原含在小龍蝦、螃蟹等體內的五氧化二砷成為三氧化二砷，經常如此食用搭配會造成慢性三氧化二砷中毒。
因此無論是中醫，還是現代的健康飲食，都一直強調食用海、河鮮時禁食維生素c及富含維生素c的食物和飲料。(有資料說富含維生素c的食物和蝦類海鮮混食，按食用的量的極限值來算，不可能導致急性砷中毒。)
12樓：仰著頭的水仙
當然不是真的，關於這點很多營養學家已經做過高度的闢謠了，就連我們高中的化學老師都說過，那種情況只有在重度汙染的重金屬海域才有可能形成這樣的中毒，我們現在吃的魚蝦當然不可能會在重度汙染的海域去採集，並且央視的科教頻道的那個主持人也親自實驗過了，那些營養學家用了一整瓶維生素c和很多蝦仁打在一起，主持人吃了幾口卻沒有一點事情，關於這點，還是不要以訛傳訛的好，畢竟很多稀釋正餐裡都有蝦和維生素c豐富的菜配在一起，吃了都沒事的
13樓：匿名使用者
兩者都應該有個量才是，你說的這個新聞我看過，可信度不高，一度很擔心，問了乙個長期吃維c的朋友，他還笑話我了，吃維c要多喝水，多餘的會排出去的，而且後來我經常吃了蝦以後吃維c，也沒事，但應該沒有人同時吃吧，都是吃完飯以後才吃維c的。還有，就是看你吃的維c安全不安全。
14樓：桀驁鷹隼
是，化學反應，生成三氧化二砷（砒霜），具體反應我忘了，有因為這樣死亡的案例。最好別一起吃
15樓：詩如煙
少量不會吧，我們一般吃的量都比較小。
16樓：葉秋葉無道
是的，從生物角度來說，維生素之間結合在一起會生成一種對人體機能產生毒素的東西。所以你還是不要輕易嘗試，畢竟這個流言還是有所根據地。
17樓：手機使用者
我認為這沒有科學根據，我不敢妄加判斷。。
18樓：夕下林上雪
吃一點沒事但是吃多了就會出事的
維生素c和海鮮會產生砒霜嗎？
19樓：仲夏夜
大量的vc的確不能和海鮮同吃，但vc的量一般超不過1000毫克，所以一般沒事。
20樓：佛新筠
或許有這樣的說法，但有誰真的見過嗎？否則大家都可以自己製作毒藥了！只能說某些相剋的食物不能或不宜同時吃。
蝦能和維生素C一起吃麼，蝦能和維生素C一起吃麼
病情分析 龍蝦不可以和維生素c同時服用的，可以引起化學反應,意見建議 初步建議，大蝦就是高蛋白食物，跟維生素本身沒有拮抗，頂多因為自身蛋白消化不吸收引起腹瀉，不會中毒 會傷害人體。蝦中含有砷，正常飲食的話，砷化合物形態，不影響人體健康。但是和高濃度的維生素c一起吃，會把裡面的砷釋放出來，也就是俗稱的...
鈣片可以和維生素C一起吃嗎，維生素c和維生素d鈣可以一起吃嗎
天上掉粒公尺 維生素c和鈣片是可以放在一起吃的，但是一定要適量嗯，畢竟過多的話對身體會有傷害的建議你在平時中多吃一些水果蔬菜，多做一些運動來保持身體健康。維生素c和鈣片都是飯後半小時或一小時後吃比較好。 傾心的小北老師 鈣片兒可以和維生素c一起吃鈣片兒，它主要的鈣是以鈣離子的形式存在。鈣片和維生素c...
維生素c不能和海鮮一起吃嗎，海鮮為什麼不能和維C一起吃
阿明 一般來說少量的攝入是沒有問題的。慎重起見，在服用維生素c期間，應忌食大量海鮮。網路有傳言稱 海鮮中富集的五價砷化合物可能會與維生素c反應，產生劇毒的砒霜。實際上，正規渠道 的海鮮都會經過有關部門的檢測，砷含量不得超過國家標準規定的每公斤0.5毫克，按此推算，要達到中毒效應，需要吃150公斤海鮮...