1樓：匿名使用者
需要。維生素b12是素食中唯一相當匱乏的營養。以前人們認為臭豆腐等素食能有效提供b12，但進一步的研究發現這些素食中的b12難以吸收，可能是因為這些食物中含有抑制b12吸收的其他化合物。
所以現在的素食營養學建議素食者直接補充b12維生素片。b12缺乏可能會造成身體貧血，神經功能部分下降，包括你說的記憶力下降。
除了b12以外，素食能充分提供人體需要的任何其他營養。營養平衡的素食比肉食更有益於身體健康，頭腦清明。
2樓：山河大地風雨雷
素食好，加工品不要。牛吃草一樣壯除了素食還因為它煩惱少。 飲食+心態 重要 。
病從口入禍從口出，注意取捨。
3樓：匿名使用者
不需要。吃素多吃水果，不要挑食。大豆有很多b12了，太多也不好。
4樓：匿名使用者
儘管吃素 什麼都不會缺 什麼問題都沒有 非常有益健康
5樓：三毛藏經閣
吃點也可以，安利的b族元素，鈣鎂片。
6樓：奴隸漢子希爾薇
不用，我也是初中生，但我媽不准我吃素，如果你不信你乾脆別吃了。
7樓：匿名使用者
必須指出，在有多種氨基酸不能靠人體合成的情況下，全素食，並不利於健康。
何況你說自己還只是初中生，屬於青少年階段。
健康成長是第一位。其他
可以放一放。
8樓：
寺院的法師們，上百歲的，念經照樣不忘
9樓：匿名使用者
不會的，素食更有益健康。注意合理搭配營養。
10樓：匿名使用者
吃各種豆子穀子 煮的粥
素食者如何補充維生素b12
11樓：
長時間吃素的人，做菜時放這種調味品，竟能補充維生素b12？
12樓：匿名使用者
光吃素是不夠的，必須要拜懺、誦經、念佛。佛力的加持補充營養，這個是最好的。
記憶力減退患者要補充哪些營養素？
我想做一名純素食主義者，可擔心維生素b12缺乏，我該怎麼辦？
13樓：匿名使用者
hi~多吃五穀雜糧，蔬菜，水果，不要擔心，支援你成為純素食主義者。^^
14樓：中山海之聲
定製些營養均衡的食物應該可以吧
素食者怎樣補充b12
15樓：常智暉
維生素b12在植物食品裡面只有大豆有，你也可以專門買點b12的藥來平時吃一點，吃素很好的事情哦
16樓：獨酌酌酌
素食者避免維生素b12缺乏的辦法有：
(1) 攝入強化了維生素b12的強化食品或者營養補充劑;
(2) 天然的植物性食物，經過微生物的發酵，便產生了一定量的維生素b12。比如腐乳、納豆、豆豉、天貝(一種大豆發酵食品)等發酵大豆製品，因為發酵使某些成分發生了轉變，產生了一定量的維生素b12，其營養價值更加提公升，這些發酵食品還富含優質蛋白、卵磷脂、人體必需脂肪酸、植物固醇、膳食纖維等，這些對於維護健康、糾正血脂異常是非常有效的，因此我們建議素食者每天攝入一定量的發酵的大豆製品。
17樓：匿名使用者
一、b12在很多蔬菜中含有：
慈姑，海帶、全麥、小麥、公尺糠、糙公尺、香菇、大豆、黃豆、果仁、紫菜、芽菜、泡菜、雛菊、各種海藻、海草類、各種發酵的豆製品(例如：味噌湯、豆腐乳、豆豉、麵豉醬、泡菜 )、酵母和酵母衍生食物(例如：無酒精啤酒)等也都含有維他命b12，另外，當歸、明日葉、**力等中草藥都含有維他命b12。
二、人體自己也在消化道內由各種身體有益菌「生產」維生素b12，（雞和牛的腸臟內有有益菌製造維生素b12，人也一樣）。因為b12只是人體需要的微量元素，人體僅從小腸中就可能吸收到所需的全部維他命b12。
三、人體需要維生素b12只是極微量（若體內真的缺少了它，會導致貧血及其他健康問題。）。
只有吃太多脂肪才需要較多的維生素b12（因體內無法自己生產足夠量）。素食者若少吃脂肪，幾乎無須從外面補充。
18樓：
長時間吃素的人，做菜時放這種調味品，竟能補充維生素b12？
19樓：
經常吃些紫菜，b12是人體內的微量元素，並不需要每天吃。
20樓：洪荒之艾
錯了，植物裡只有花生含有b12
吃素缺維生素b12嗎？
21樓：戶雲英
吃素健康，但是也不能完全不吃肉，會導致體內缺鐵，鋅等各種微量元素和b12，導致免疫力下降和便秘甚至痴呆。概念上喝紅牛可以補充b12,實際上並不能吸收多少，還是要從食物中吸取，可以買點維生素b12。飲食還是均衡，不能太極端。
維生素B12有什麼作用，維生素B12什麼作用？
主要用途。1 醫療方面。用於 和預防維生素b12缺乏症。用於胃切除或吸收不良綜合症，維生素b12缺乏造成貧血的預防。用於補充因消耗性疾病，甲狀腺機能亢進，妊娠，哺乳等造成的維生素b12需求增加。營養性和妊娠性貧血。廣節裂頭絛蟲病貧血。肝障礙貧血。放射性引起的白細胞減少。神經疼，肌肉疼，關節疼。末梢神...
請問維生素類保健品中哪個最，維生素B12片是屬於藥品還是營養品？
紐斯葆復合維生素片 精品編號 a6 精品規格 1000毫克 90片 市場價 158 仟億價 99 詳細資訊 紐斯葆復合維生素片 multivitamin mineral營養成份表 每2片含量 每2片含量 維生素a 1300 iu 泛酸 10mg 維生素b1 0.7 mg 菸酸 200 g 維生素b2...
維生素b12能跟維生素c一起吃嗎
不可以。維生素b12的說明書上面明確寫著這樣一句 體外實驗表明，維生素b12和維生素c會發生化學反應。正確的服用方法應該是，飯前服用維生素c，飯後服用維生素b12。以下內容涉及化學知識，看不懂也沒關係 原理如下 維生素b12是唯一含有金屬元素 鈷 的維生素，分子結構呈現以三價鈷為中心的多環狀，三價鈷...