冬天吃什麼東西對身體有好處,冬天應該吃什麼食物對身體好?

時間 2022-01-04 22:25:07

1樓:紅茶_仳弸

冬季,人要適應這個環境,可進行一些溫補食品來補充熱能,提高機體的禦寒能力。 現介紹以下幾種食品可供選用: 牛肉:

其性味甘平,有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效,對脾胃虛弱、便溏洩瀉者尤為適宜,體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。 羊肉:屬高蛋白、低膽固醇食物,其甘、溫、熱量較高,冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽,尤其適宜肺結核、貧血、產後氣血兩虛及虛寒症患者食用。

祖國醫學有「人參補氣,羊肉補形」之說。 兔肉:其性味甘、涼,能補中益氣,涼血解毒。

屬高蛋白、低脂肪食物,且膽固醇含量低於所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。 生薑:

性溫味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、溫經活血等功效。現代醫學證明,生薑含有薑辣素、姜烯酮等多種揮發性物質,對心臟和血管有刺激作用,能引起血管擴張和中樞神經興奮,使全身有溫熱感覺。生薑也含多種營養成分,素有「朝食三片姜,如喝人參湯」之諺語。

板栗:栗子含糖量高,還有不少脂肪酶,有禦寒功能。用板栗15枚,剝殼和糯公尺煮粥食用,適於腎寒腎虛、腰膝無力者,可增加機體所需熱量,增加禦寒作用。

蘿蔔:民間有「冬月蘿蔔小人參」的說法,可蘿蔔營養也很豐富。尤其是冬季雨水少、氣候乾燥,人們會感到咽鼻燥、**乾澀、乾咳少痰,可選蘿蔔削皮生吃,能潤燥、鎮咳。

故有「蘿蔔賽雪梨」之美譽。 蝦公尺、蝦皮:其性溼味甘,有補腎壯陽之功效,適宜於冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。

桔子:性溫味甘,含有多種營養成分,特別是維生素c和d含量最為豐富,對於補陽益氣,調節人體新陳代謝等生理功能大有好處。桔皮中還含有揮發油,有健胃、祛風、化痰之功效,可與白糖泡水,當茶飲。

《本草綱目》雲:「桔,甘者潤肺,酸者聚痰。止消渴、開胃、除胸中膈氣。

」 12月臨近,出門說話時都已經能看到白色的「哈氣」了。隨著天氣變化,很多小毛病也隨之而來,比如手腳冰涼、腰痠背痛、經常感冒等,時候吃什麼能讓自己遠離這些小毛病的困擾呢? 第一回合多吃禦寒食物 焦點:

腰膝痠軟 對策:腰膝痠軟、氣血兩虧者畏寒,適當選用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養,可改善這一狀況。多吃禦寒食物可以起到溫暖全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。

不傳秘方:羊肉粥 取鮮羊肉100克,粳公尺100克,鹽、蔥、姜適量。羊肉洗淨切片,蔥、姜切成碎塊備用。

將粳公尺淘洗乾淨,同羊肉及調味品一同放入鍋內,加清水適量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用,適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝痠軟者服用。 第二回合增加產熱營養素 焦點:

身體瘦弱怕冷 對策:由於冬季氣候寒冷,機體每天為適應外界寒冷環境,消耗能量相應增多,因而要增加產熱營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物)的攝入量,尤其是要相對增加一些脂肪的攝入量,如在吃葷菜時適量放入一點點肥肉。 不傳秘方:

橄欖雪梨燉瘦肉 橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。將瘦肉洗淨,沸水略煮後切塊,雪梨洗淨切片再與洗淨的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫公升,燉兩小時即可。此款菜品利咽生津,滋陰潤燥。

第三回合補充蛋氨酸 焦點:手腳冰涼 對策:寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸、脂酸及人體內氧化所釋放出的熱量都需要甲基。

因此,在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。 不傳秘方:薑汁甜牛奶 取150-200毫公升鮮牛奶,加入一調羹生薑汁和少許白糖,放入容器內隔水蒸十五分鐘。

此款飲品有驅寒合胃之功效,每天飲用一杯,手腳寒氣便會漸失。 第四回合維生素不能少 焦點:畏寒腹痛 對策:

寒冷氣候使人體氧化產熱加強,機體維生素代謝也發生明顯變化。增加維生素a,以增強人體的耐寒能力。增加對維生素c的攝入量,以提高人體對寒冷的適應能力,並對血管具有良好的保護作用。

維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等食物,維生素c主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。 不傳秘方:生煎豬肝 新鮮豬肝一斤,洗淨後,斜刀切成稍大塊點的薄片;用鹽、料酒、薑絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝醃一下(如喜歡五香味的可放些五香粉);煎鍋燒熱放少許油,將豬肝攤在鍋內煎黃一面後翻另一面;待兩面煎黃,放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油後拌勻,即可出鍋裝盤。

此菜富含維生素a,可緩解因畏寒而產生的腹痛症狀。 第五回合適量攝入礦物質 焦點:體質偏弱,經常感冒 對策:

人怕冷與機體攝入礦物質量也有一定關係。如鈣在人體內含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,補充鈣可提高機體的禦寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆製品、海帶等。

食鹽對人體禦寒也很重要,它可使人體產熱功能增強,因而在冬季調味以重味辛熱為主,但也不能過鹹。 不傳秘方:海帶豆腐 海帶結半斤、北豆腐一盒,薑片、蔥絲、鹽、雞精適量。

海帶結洗淨備用,豆腐切成3厘公尺見方的塊;加油適量,五成油溫時,放入薑片、蔥絲爆香;加入豆腐,放鹽;約1分鐘煎至微黃,翻炒;放入海帶,翻炒大約一分鐘;加水,漫過主料1厘公尺,加入雞精;繼續大火燒,大約8分鐘,剩少許湯,即可出鍋。此菜含鈣豐富,利於心肌。

2樓:紫晴聊養生

冬天吃什麼食物可以養生?

冬天吃什麼食物對身體好,謝謝。

3樓:健康艾我

春生夏長秋收冬藏,冬天屬於「藏」的季節,藏什麼:

1、藏身體,保溫暖;

2、藏肝腎,護陽氣;

3、藏能量,補身體;

4、藏情志,內斂寧靜。

飲食建議:

冬季對於腎臟,腎對於鹹,鹹味調動腎氣,所以冬季應當少食鹹。

冬要溫補,可以食用一些滋腎陰,熱量較高的膳食,同時也要多吃新鮮應季蔬菜,以避免維生素的缺乏,如:雞蛋、牛羊肉、烏雞、鯽魚、動物內臟、黑公尺、黑豆,多吃蘿蔔、白菜、豆腐、木耳、核桃,還有栗子、花生、紅薯、芋頭等。

另外,少出汗、多曬太陽。

洗澡每週一次為宜。

4樓:匿名使用者

吃高熱量食物:在寒冷冬季,要增加女性體內能力,建議女性應該吃一些高熱量的,高蛋白和維生素的食物,如:魚肉,大蝦,多喝羊肉湯,排骨湯等等,減少感冒發生頻率。

多吃新鮮水果:吃水果是為了起「補養」作用。冬天天氣很乾冷,挑水果應以「潤」為主。早上起床,吃些香蕉或蘋果,可以通便和排毒。

多吃蔬菜:在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、、黃豆芽、綠豆芽、白蘿蔔、胡蘿蔔、韭菜、芥菜、油菜、香菜、胡椒等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。

維生素的補充:多吃薯類:甘薯、馬鈴薯,它們均富含維生素c,維生素b,多吃紅心甘薯,因為它含有較多的胡蘿蔔素。

可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦公尺、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。

end注意事項

冬季的寒冷,女性朋友要注意保暖,多運動,多喝水,增強體內免疫力

5樓:

冬季多吃牛羊肉,忌食寒冷和辛辣,還可以吃火鍋,肉桂,姜,大小茴香,狗肉,雞肉,等溫補性的食物。但是還要根據個人體質,即使是冬天也不應該過食溫熱性食物以免熱極傷陰。同時也要多喝水,多吃水果,多吃白菜和蘿蔔。

要注意多保暖,多運動鍛鍊身體。最好去泡泡溫泉,這樣對身體是有好處的。

6樓:大美妞丫丫

冬冬天吃什麼食物好冬吃蘿蔔夏吃姜,多吃蘿蔔好。天

7樓:紫晴聊養生

冬天吃什麼食物可以養生?

8樓:魯工伏以彤

枸杞補氣,紅棗補血,核桃芝麻這種對頭髮好,但是要慢慢溫補。

9樓:易材邱曼嵐

多吃蔥薑蒜、水果吃蘋果,再就是羊肉暖身子、

冬天吃什麼對身體有好處

10樓:史雲德獨未

冬天可以多吃木耳或其他黑色的東西如黑糯公尺,生血抗寒。。。還有姜,吃點。

冬天吃什麼對身體有好處?

11樓:珂磊之心

冬吃蘿蔔。吃梨、吃銀耳,多喝點粥,在這個季節會使**滋潤,另外不要吃太油膩的東西,吃的清淡一點兒,這些都是對**好的重要因素.最後一點就是保證睡眠,不要熬夜.暖冬更需防嚴寒。寒冷,特別是暴冷會使人的腦垂體-腎上腺系統處於高度緊張;寒冬使人體攝入的營養有更多的被轉化為熱能,以抵禦寒冷;低溫會使血鈣降低,且會使免疫系統功能下降,降低了對病原體的抵抗力,以致上呼吸道感染、胃腸道炎症多發。

12樓:黎哲妍多名

冬季,人要適應這個環境,可進行一些溫補食品來補充熱能,提高機體的禦寒能力。

現介紹以下幾種食品可供選用:

牛肉:其性味甘平,有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效,對脾胃虛弱、便溏洩瀉者尤為適宜,體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

羊肉:屬高蛋白、低膽固醇食物,其甘、溫、熱量較高,冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽,尤其適宜肺結核、貧血、產後氣血兩虛及虛寒症患者食用。祖國醫學有「人參補氣,羊肉補形」之說。

兔肉:其性味甘、涼,能補中益氣,涼血解毒。屬高蛋白、低脂肪食物,且膽固醇含量低於所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。

生薑:性溫味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、溫經活血等功效。現代醫學證明,生薑含有薑辣素、姜烯酮等多種揮發性物質,對心臟和血管有刺激作用,能引起血管擴張和中樞神經興奮,使全身有溫熱感覺。

生薑也含多種營養成分,素有「朝食三片姜,如喝人參湯」之諺語。

板栗:栗子含糖量高,還有不少脂肪酶,有禦寒功能。用板栗15枚,剝殼和糯公尺煮粥食用,適於腎寒腎虛、腰膝無力者,可增加機體所需熱量,增加禦寒作用。

蘿蔔:民間有「冬月蘿蔔小人參」的說法,可蘿蔔營養也很豐富。尤其是冬季雨水少、氣候乾燥,人們會感到咽鼻燥、**乾澀、乾咳少痰,可選蘿蔔削皮生吃,能潤燥、鎮咳。

故有「蘿蔔賽雪梨」之美譽。

蝦公尺、蝦皮:其性溼味甘,有補腎壯陽之功效,適宜於冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。

桔子:性溫味甘,含有多種營養成分,特別是維生素c和d含量最為豐富,對於補陽益氣,調節人體新陳代謝等生理功能大有好處。桔皮中還含有揮發油,有健胃、祛風、化痰之功效,可與白糖泡水,當茶飲。

《本草綱目》雲:「桔,甘者潤肺,酸者聚痰。止消渴、開胃、除胸中膈氣。」

13樓:書中某頁

冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的**。

例如:羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等。

14樓:新開設賞讕

因為冬天人體會缺乏水份,所以人就要多喝水,水果,等水份多的食品。

冬天吃什麼水果對人身體有好處,冬天吃什麼水果,對身體比較有好處!!!

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