茶泡好後放冰箱還能喝嗎,茶泡好後放冰箱還能喝嗎

時間 2021-10-20 17:35:23

1樓:巧公尺樂

從科學的角度考慮,對於這一類涼茶還是不喝為好。因為浸泡時間過久的涼茶至少有三大缺點:一是長時間浸泡,茶中的茶多酚、氨基酸、維生素、芳香物質、果膠質、醣類等多種成分因自動氧化而降低茶水中的營養。

二是茶水中有效成分的減少必然會導致茶水的色香味品質的下降,使原本色香味醇的茶水變得色暗味差,失去飲茶的品嚐價值。

三是茶水長時間擱置會受到周圍環境中微生物的汙染。

2樓:匿名使用者

如果奶茶店買的,最好不要喝了。不要為了幾塊錢。而損害到身體。這樣很不划算

夏天綠茶最好放在冰箱

所炎炎夏季,一杯熱的綠茶,不僅能使人蒸發出大量熱量,茶中的多酚類、醣類、氨基酸等成分還能與唾液發生一系列反應,使口腔滋潤,產生清涼的感覺。喝綠茶雖好,但綠茶在夏季卻不易儲存,存放時應注意以下幾點:

1.避高溫。夏季的高溫會加速綠茶中的葉綠素降解,葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉化,鮮綠色會變成暗褐色。

茶多酚等物質在高溫下自動氧化作用也會加劇。據研究,溫度每提高10℃,綠茶褐變的速度就加快3—5倍,茶葉容易陳化變質。

2.避光線。夏季的光線要比其他季節強。

綠茶中的植物色素和脂類物質容易發生光化學反應,產生很多異味物質,從而導致綠茶有日曬味、陳味。高階綠茶對光尤其敏感,經10天照射就會變色;普通綠茶經20天照射也會失去鮮綠色澤。所以要用無色透明的玻璃瓶罐、塑膠袋來貯藏茶葉。

3.避異味。夏季物品在高溫下易散發自身的氣味,使綠茶更容易因吸收異味變質。

因為茶葉是一種多孔疏鬆體,非常容易吸收異味。日常生活中,把幹茶葉放在嘴裡嚼,能消除口中異味,就是這個道理。所以,綠茶在夏季更應注意不要和其他有異味的東西放在一起。

4.避氧氣。綠茶中的茶多酚是強抗氧化劑,因而其自身極易氧化,被氧化後泡出來的茶湯會變成深黃色,沒有了綠茶的清香。

5.避濕氣。夏季是多雨季節,雨水會帶來大量的濕氣。

綠茶是乙個多孔的疏鬆體,很多物質是親水化合物,容易吸收濕氣還潮。還潮後的綠茶含水量增加,當含水量超過8%以上時,綠茶就會加快變質,滋生微生物後還會霉變。

因此,夏季貯藏綠茶時,應放在陰涼乾燥處。但最好的是將茶葉裝在密封容器內,然後放入冰箱低溫儲存。

3樓:溫商

可以 而且很爽合起來

4樓:羽佳雨路

不可以喝,不過可以刷牙,有益牙齒

泡好的茶放冰箱裡冰了後能喝嗎?

5樓:懂點工程也要懂點生活

能喝,但是從抄科學的角襲度考慮,對於這一類涼茶還是不喝為好。因為浸泡時間過久的涼茶至少有三大缺點:

一是長時間浸泡,茶中的茶多酚、氨基酸、維生素、芳香物質、果膠質、醣類等多種成分因自動氧化而降低茶水中的營養。

二是茶水中有效成分的減少必然會導致茶水的色香味品質的下降,使原本色香味醇的茶水變得色暗味差,失去飲茶的品嚐價值。

三是茶水長時間擱置會受到周圍環境中微生物的汙染。

6樓:匿名使用者

沒問題,放心喝吧.夏日冰茶更愜意。

康師傅,統一冰綠.紅茶火得很。

7樓:匿名使用者

會破壞茶的一些營養成分也難喝,

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