女孩子吃荔枝幹有什麼好處

時間 2021-10-15 00:19:47

1樓:圖騰地坪工程

鮮荔枝加工乾製,歷史悠久。成品肉厚,味香甜,歷來為自嘗及送禮佳品,遠銷國內外。加工荔枝幹的品種,多采用懷枝、糯米餈,尤以糯米餈為佳,製成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年來因糯米餈價高較少加工。

製成乾果的比率依品種、氣候條件和加工技術不同稍有差異。製成品100kg,原料糯米餈需400-500kg,懷枝則只需350-380kg。加工方法分日晒和熱乾燥(火焙或熱風乾燥)。

以日晒和熱風乾燥成品品質較佳,火焙次之。

性味與功用

(1)性味:味甘、酸,性溫。(2)功用:益心腎、養肝血。

荔枝幹藥膳方選:

(1)主治頸淋巴結核:取幹荔枝果50克、海藻15克、黃酒適量、水煮食之、每天1劑、療程不限。

(2)主治淋巴結核及疔毒:①取荔枝數個、搗爛似泥、外敷患處、每日1次。②取荔枝幹5—7枚、海帶15克、加黃酒適量、水煎服。

(3)主治呃逆:取荔枝500克、連殼燒灰、研末、溫開水調服。

(4)主治氣虛胃寒:取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、數服後有效。

(5)主治脾虛洩瀉:①取幹荔枝肉15克、大棗3—5個、水煎常服。② 取幹荔枝肉15克、扁豆30克、水煎服、每日1次。

(6)主治老人五更瀉:取荔枝幹5枚、合春米一把、或酌加淮山、蓮子、煮粥吃。

(7)主治婦女貧血、虛弱:取荔枝幹果、大棗各7枚,水煎服,每日1劑。

(8)主治血崩:將荔枝殼燒灰存性、研末、每次服6克,黃酒空腹調服。

(9)主治小兒遺尿:每日吃荔枝幹約10枚。

荔枝幹食譜

1.荔枝幹老鴨湯

材料:荔枝幹30個、瑤柱20克、光鴨1只、陳皮1/4個、生薑2片

做法:(1)荔枝幹去殼去核,瑤取出果肉,瑤柱用清水泡發;

(2)陳皮用水泡軟,颳去白瓤洗淨;

(3)光鴨去皮斬成塊狀,放入沸水中氽燙,撈起過冷河,瀝乾水備用;

(4)瓦煲注入適量清水,放入鴨肉、荔枝幹、瑤柱、陳皮和薑片,加蓋大火煮沸,改小火2小時,加鹽調味即成。

功效:以荔枝幹煲老鴨,氣味香、甘潤,為適時湯品,荔枝幹滋潤、益脾肝,而老鴨滋陰、補氣血,合而為湯,共奏補中益氣、補血生津之功。

2.荔枝幹燉蓮子

材料:荔枝幹20粒,蓮子60克

做法:(1)將荔枝幹去殼和核,取出果肉;

(2)幹蓮子用水泡軟,剝去蓮心;

(3)燉盅內注入適量清水,放入荔枝幹和蓮子,放入隔水燉1小時,加入冰糖調味即成。

功效:荔枝幹營養豐富,民間歷來認為是補品,能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀,兩者合用,配伍恰當,因此常用來**脾虛型月經過多。

2樓:匿名使用者

一般不建議吃荔枝幹,荔枝幹是可以做一些藥膳,搭配其他的食材做一些藥膳。功能裡,跟女性有關的,也就是搭配大棗煎水喝,主治婦女貧血和虛弱,但是主要都是大棗的效果。還不如直接吃紅棗,荔枝幹補血效果肯定沒有大棗好。

目前晒乾的荔枝很少,都是加工烘乾的,好多營養都流失了 不建議你吃,建議吃大棗,價效比更高

吃荔枝有什麼好處

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