1樓：
可以看到在我國有很多人都是素食主義者，也就是他們崇尚於吃素食。他們認為素食就可以滿足身體所需要的一切營養物質，由此刮起來素食風。當然這股素食風的盛行，對一些三高患者來說是很友好的。
畢竟三高患者它的脂肪含量較高，減少食用肉食可以降低脂肪的攝入。
但是總體來看，如果不是三高患者，嚴格去控制自己攝入的食物沒有肉類，那麼也會引起一系列的健康問題。而素食者一般分為兩類，一種是蛋奶素食主義，他們除了吃一些蔬菜以外，他們還會選擇食用一些雞蛋和牛奶補充身體的營養物質。這類的患者也較好解決，在日常生活中主要注意補鐵，以免出現缺鐵性貧血就行。
但是如果是另一類全素食主義者，那麼出現的問題就較多了。他們需要補鈣，也就是說多吃一些含有鈣離子的食物，再進行補鐵。當然也不是所有人都適合全素食主義，就像老年人他們年紀大了骨質疏鬆，身體嚴重缺乏鈣、鐵等微量元素，這種時候讓他們食用素食就很容易造成骨折。
而青少年正處於生長期，這種時候讓青少年食素就會導致他的生長緩慢。所以在日常飲食更要注意的還是葷素搭配，均衡飲食。當然關於養生一直都是個熱門話題，很多人都覺得食素就會非常有利於養生，選擇吃素食。
但是這種方法是不對的。
而在日常生活中關於養生，大家應該是多查多問，不要盲目的自己覺得什麼養生就食用什麼。每個人的體質都是有一定的差別，對別人好的方法並不代表對你好。所以在日常生活中想要養生還是找這方面的專家幫助自己先觀察一下身體出現的問題，在對症養生。
2樓：歧山蘭
長期如果只是吃一些素食，不吃肉的話，身體肯定也會出現一部分內分泌失調的情況，並且也會出現一些疾病。
3樓：你們的張小二吖
個人覺得長期服用的話，肯定是身體會缺失一部分的營養成分，然後不利於身體的健康成長。畢竟在我們膳食結構指導裡面，我們每天是要吃一些肉類和蛋類補充優質蛋白的
4樓：啦啦隊地方
長時間的服用素食，還是會對身體造成一絲的損傷。因為肉類裡含有特別多人體所需要的氨基酸。
素食主義者對身體有哪些弊處
5樓：我不會玩魚人
1、導致微量元素和維生素缺乏。如缺鋅導致成年人性功能下降，不育症；小兒可導致厭食症異食癖。缺鈣小兒可患佝僂病；中老年人可引起骨質增生、骨質疏鬆症。
缺鐵可引起貧血和影響小兒智力發育。
2、人體優質蛋白質攝入不足，脂肪運輸就會遇到障礙，脂肪就囤積在肝臟內。如果加上運動減少，就會促成脂肪肝的發生。
3、長期缺少動物性蛋白質會造**體免疫力下降。
4、長期吃素，血管缺乏營養，可降低血管的彈性，從而不利於血壓下降。
6樓：大野瘦子
1、素食者更容易缺乏蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素，尤其是維生素b12，幾乎只能從動物性食品中獲得，缺乏維生素b12會導致精神障礙。
2、長期吃素食很容易造成身體缺乏鐵元素、鋅元素等營養素，這些營養素的缺乏容易使人出現疲憊感。
3、素食含熱量低，蛋白質與脂肪嚴重不足，長期以素食為主容易引起營養不良。
不可以滿足。
7樓：匿名使用者
吃素食的十大有益之處
1) 益壽延年。根據營養學家研究，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾
匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、**教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。
2) 體重較輕。素食者比肉食者的體重較輕，因較少不必要的贅肉之故。
3) 降低膽固醇含量。素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病症的主因。
4) 減少患癌症機會。某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關係。
5) 較無寄生蟲之類。條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。
6) 減少腎臟負擔。各種高等動物和人體內的廢物，經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。
7) 易於儲藏。植物性蛋白質通常比動物性的蛋白質更易於儲存。
8) **低廉。植物性蛋白質比肉類便宜。
9) 合乎生態原理。生產一磅牛肉所需的土地，可生產十磅的植物性蛋白質。許多生態學家預言，人**炸將迫使全世界不得不吃素。
10)富於變化。素食的家庭主婦往往發現，利用植物性蛋白質，比利用一般肉類更能燒出色香味俱佳的菜餚，而製作方法也富於變化，更能引起良好的食慾。
近些年，隨著營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等「富貴病」發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的****熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。
吃素能健康長壽的說法在民間還頗有市場，甚至有人指出：某某高僧長壽，活了100多歲，因此吃素有好處。其實，這只是個例。
就目前的科學研究來看，沒有足夠的證據表明吃素與長壽有必然聯絡。
長期素食 營養失衡
維持人健康的六大營養素為蛋白質、脂肪、醣類、維生素，礦物質、纖維素，每類對身體都很重要，缺一不可。綜合起來這些營養素主要有三種主要功能：1.
供給人體所需熱能。2.供給人體組織生長發育或修補所需。
3.幫助人體調整功能。
在吃素幾乎成為一種時尚的時候，不少專家提出，吃素會影響健康。據乙份對僧侶壽命的調查，發現僧侶由於長期吃素，身體抵抗力低，患貧血者較多，壽命反而低於普通人。有些人為了符合現代健美「標準」而過分節食或偏食，對健康造成了嚴重危害。
科學家們發現，長期不沾葷腥會使人體所需的一些營養成分得不到及時的補充，使人體內的某些器官受到損害。
久而久之 影響性慾
長期素食在影響全身健康的同時，還會影響人們的性功能，美國營養學家安娜·瑪莉·哥本指出：食素影響性慾。她的一項調查顯示，吃素者的性慾淡漠、**，甚至勃起功能障礙的比例相當高。
科學研究發現：動物脂肪能使身體的性激素分泌增加，而素食中不含任何肉類，會使人性慾減退。而且，素食者的飲食內容多為性抑制食品。
例如以糖、奶製品或雞蛋代替動物脂肪，而精製糖和加工過的奶製品喪失了很多營養物質，會導致性功能或生殖功能失調。如果要進行一種沒有**的生活方式，可以轉向吃素食。
大家知道，**酮是刺激性欲、保持性慾的重要物質。研究發現，蛋白質攝入量不足的人，有**激素水平降低的危險，會導致性功能減退，同時還會減少紅血細胞、損傷骨骼。不吃肉的人危險性特別高，因為動物性食物是高生物價值蛋白質的最好**。
不少微量元素與人類的生殖功能有著密切的關係，尤其是鋅等。鋅是很多酶的組成成分，人體內有100多種酶含有鋅。它對於男性生殖系統正常結構和功能的維護有著重要作用。
缺鋅會使精子數量減少，並影響性慾，使性功能減退，導致性遲熟和男性不育症。原發性鋅缺乏的原因有幾種，首先，膳食中鋅含量太低，如穀類與蔬菜中含鋅量低，而海產品中含量高，含鋅量最高的食物首推牡蠣肉，其他如牛肉、牛奶、雞肉、雞肝、蛋黃、貝類等。其次，不同食物中鋅的生物利用率差別很大，肉類和海產品中鋅的生物利用率遠高於蔬菜。
另外，膳食中的一些成分，如植酸、草酸、纖維素以及二價鐵、鈣、銅和鎘等，都是鋅吸收的抑制劑，能干擾鋅的吸收，其中尤為重要的是植酸。
素食習慣對男性和女性的性功能都有影響，但對男性的影響比女性嚴重。其原因在於男性性激素會因為長期素食而減少。
臨床上發現，長期吃素不僅影響人的性功能，還會影響生育。天津有一對夫婦，結婚5年卻遲遲未能生育。他們先後到醫院檢查身體，均未發現有異常。
細心的醫生在問診中得知，他們崇尚素食，竟然在五年間一點肉類葷腥都未碰，每餐只吃糧食蔬菜。醫生於是告知：長期素食會影響女性體內性激素分泌，從而導致生育功能低下，同時也會引起男子性功能減退、**生精功能降低而致不育。
這對夫婦遂遵照醫囑，改變了只吃素食的飲食習慣，果然，不久就有了身孕。
老人素食 更應慎重
有些老年人擯棄葷食，轉而吃素，這實際上是不明智的。
由於人體衰老、頭髮變白、牙齒鬆動、骨質疏鬆及心血管疾病的發生都與錳元素的攝入不足有關。缺錳不但影響骨骼發育，而且會引起周身骨痛、乏力、駝背、骨折等疾病。缺錳還會出現思維遲鈍、感覺不靈。
因為植物性食物中所含的錳元素人體很難吸收，而肉類食物中雖然含錳元素較少，但容易被人體利用，所以吃肉是攝取錳元素的重要途徑。因此，老年人不宜單純吃素。
有些中老年人為降低血脂而長期吃素，這樣做也不妥。發生高脂血症的原因很複雜，不少是由於血脂代謝紊亂所致，不能只用油、肉吃得太多來解釋。同時，長期忌食葷腥是一種偏食，會使蛋白質、脂類、脂溶性維生素、某些微量元素攝入不足，導致營養不良，免疫力下降，甚至可能誘發癌症。
研究人員發現，老年人低蛋白質飲食導致了性激素粘合劑血球素的增加，從而降低了**激素的有效性。
均衡膳食 有益健康
現代營養學也不主張人們長期吃素，而是一再強調營養要均衡，營養素攝入比例要合理。營養進補時，也要遵循一定的科學規律，既不能營養不良，也不要營養過剩。不能因為某一種營養素重要就一補再補，造成不良後果。
舉例來說，蛋白質是人體最重要的營養物質，恩格斯曾經形容它：「生命是蛋白質的存在方式」，但就是這生命的第一營養素吧，如果攝入過量也會使人體代謝出現障礙而導致中毒，嚴重的還會死亡。蛋白質如此，遑論其他營養素。
過猶不及，信也！
世界衛生組織有乙個《維多利亞宣言》，其中把合理營養、均衡膳食放在了健康的首位。提醒大家要科學合理地攝入營養。
8樓：匿名使用者
在吃素食的**女性中，有78%的人出現了停止排卵的生理現象，而且幾乎全組人的月經週期都比正常時間短。進食的食物中所含蛋白質過少，從而導致激素分泌失常，月經週期紊亂有關。這樣她推論出，素食會導致生殖機能異常，甚至嚴重影響生殖能力。
9樓：匿名使用者
以中國人的體制來說，吃素食對身體只有好處，沒有壞處的，吃素食的人應該多吃堅果類、豆類食物。
10樓：匿名使用者
營養不良而導致抵抗力下降
11樓：匿名使用者
可以，古代的和尚活的不蠻好的，看看那些方丈，他們身體又好又長命
12樓：沒字名吖
人是雜事動物，純素食或者素食佔絕大比例是相當不健康的，不健康程度和純肉食半斤八兩。
如果只是說，素食所佔比例大點是要好點的。而這對於肥胖者來說是可以肯定的。
不吃肉也就是說需要吃更多的植物才能達到，吃肉的相同水平。
在身體吸收效率上，吃肉也是高於植物類食物。一般食草動物有多個胃可以大致了解。
如果把身體的不健康歸結到吃肉上，是不理性不客觀的，患脂肪肝的和尚（印度中國和尚）比例不小。從某種方面是人的自身原因，不運動、工作上的久坐等等。
從某種方面素食，很多宗教都有這樣的要求。宗教是方便管理國家的，而由此素食很有可能為了方便管理。
最主要的是，資本導向（個人觀點），肉**和成本對比植物蛋白成本和**。
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