1樓：默默她狠傷
巧克力中一般含有少量咖啡因成分，而且巧克力中都使用可可粉製作，而可可粉含有大量具有興奮作用的可可鹼，作用與咖啡因類似。
巧克力不僅含有咖啡因還有可可鹼，這兩個都是精神興奮物質。巧克力能喚起人的身體感官，提高精神興奮點，它不但能像咖啡和濃茶那樣使人精力充沛，而且巧克力會使人更加**嫵媚。
含有咖啡因的食品以前主要集中在咖啡、可樂、茶、功能飲料和巧克力等食品。比如巧克力蛋糕、綠茶蛋糕以及咖啡蛋糕等。
2樓：匿名使用者
有的。巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。
巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。
巧克力體積小，發熱多，味甜可口。研究發現，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音譯，有很多人混淆。
貯藏條件：
巧克力是非常脆弱、嬌貴的產品，儲存條件很講究，除了避免陽光照射、發黴外，儲存的地方不應有怪味，最重要的是溫溼度的控制。
巧克力的熔點在36℃左右，是一種熱敏性強，不易儲存的食品。儲存溫度應該控制在12-18℃之間，相對溼度不高於65%。儲存不當會發生軟化變形、表面斑白、內部翻砂、串味或香氣減少等現象。
開啟包裝後或沒有用完的巧克力必須再次以保鮮膜密封，置於陰涼、乾燥及通風之處，且溫度恆定為佳。巧克力醬或餡料必須放入保鮮櫃中儲存。
3樓：暮光耕耘
嗯，含有的，因為咖啡因是一種較輕微的興奮劑，在我們日常的飲料如茶、可可、巧克力中含有較少量的咖啡因。可樂等碳水化合物飲料和某些***中也含有咖啡因。它可以加速人體的新陳代謝，使人保持頭腦清醒和思維靈敏。
咖啡這一"提神"功效特別受歡迎。
4樓：天閒地
巧克力裡有咖啡因的，具體的呃咖啡因它會標註出來的含量會是多少？嗯，咖啡裡多多少少會有的，但是這個含量的多少是不太確定的。
5樓：中國大明白
巧克力的性刺激作用。它不但能使人產生欣快感，打通各種阻塞，而且它含有可可鹼和咖啡因，這是兩個重要的精神興奮物質。
咖啡裡面含咖啡因嗎，咖啡含有咖啡因嗎？
遊軼的小站教程 咖啡因是一種植物生物鹼，在許多植物中都能夠被發現。作為自然殺蟲劑，它能使吞食含咖啡因植物的昆蟲麻痺。人類最常使用的含咖啡因的植物包括咖啡 茶及一些可可。其他不經常使用的包括一般被用來製茶或能量飲料的巴拉圭冬青和瓜拿納樹。世界上最主要的咖啡因 是咖啡豆 咖啡樹的種子 同時咖啡豆也是咖啡...
Milo含有咖啡因嗎，比咖啡多嗎
姬覓晴 是的，咖啡都含有咖啡因，不同的咖啡種類咖啡因含量不同。比如在高海拔地區，阿拉比卡種咖啡生長得最好，這種咖啡的風味比其它咖啡要精緻得多，這種咖啡中咖啡因的含量只佔咖啡全部重量的1 咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因 單寧酸 油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44 100毫...
那些飲料 食品中含有咖啡因，哪些飲料含有咖啡因
食品工業中咖啡因的主要 是咖啡豆。但咖啡豆的咖啡因含量會因品種不同也有變。2004年在衣索匹亞發現的一些樹，咖啡因量比平均高15倍。一杯咖啡含咖啡因的量從75至250毫克不等。茶和可樂的的咖啡因含量比咖啡少，而馬黛茶則高得多。下面是一些食物的咖啡因含量 甜苦巧克力 875毫克 千克 奶油巧克力 10...