邊吃飯邊喝水好嗎,邊吃飯邊喝水對身體有危害麼?

時間 2021-05-02 08:13:31

1樓:巢內網

邊吃飯邊喝水是不好的。人在吃飯時,胃裡的胃酸和腸道裡的消化液會分泌,如果喝水話,會沖走一部分的消化液,容易影響胃腸消化,導致消化不良。

2樓:凌☆藍

不好許多人習慣於在吃飯時用水或湯送飯,但專家認為科學的方法是飯前飲水,「邊吃邊飲」容易導致消化不良,對身體健康不利。

科學研究表明,最好在飯前一小時分幾次飲水,每次喝的量要少,理想的是一次二三百毫公升,十多分鐘喝一次。空腹喝下的水在胃內停留只有幾分鐘,很快進入小腸,被吸收入血液中,一小時左右就可以補充給全身的組織細胞。

專家認為,吃飯時喝少量的湯是有益的,但邊吃邊喝,或用水用湯送飯,這是個不好的習慣,因為這時大量喝水或湯,會影響消化液的分泌,而且水會沖淡胃液酸度,導致消化不良。由於體內水分達到平衡,吃飯時就可以保證分泌充足的消化液,增進食慾,幫助消化。

日本一些學者主張早飯前喝一杯開水。這是因為睡眠時的不顯性出汗和分泌尿液,喪失了不少水分,起床後雖然無渴感,但體內仍會因為缺水而使血液黏稠。一杯水可降低血液濃度,使血管擴張,促進血液迴圈,對降低血壓,預防腦溢血和心肌梗塞都有好處。

3樓:匿名使用者

不好,因為據專家稱當你胃裡的胃酸消化你的飯、水混合物時,會造成乙個對胃的摩擦傷害,年輕時是不覺得有什麼不舒服,但到了老年種種胃病連續發生.因此,我們都是規矩地吃飯,一下子改變了吃飯的規矩可能會得到日常積壓的病.

4樓:whisper輕語

不好,水會和食物混淆,難以消化

5樓:匿名使用者

不好,容易消化不良。。

6樓:匿名使用者

據我媽媽說是不好。因為吃飯的時候喝水會把胃液稀釋了。不利於消化。還容易得胃病。

7樓:匿名使用者

我也知道不好,但已養成習慣了

8樓:匿名使用者

不好 會稀釋胃裡的胃酸

9樓:茉莉說生活

專家指出,在吃飯的時候喝水會稀釋掉胃酸和其它消化液的濃度,會延緩消化過程,在某種程度上會阻礙我們對營養充分的消化吸收。

10樓:

不知咋地,看到一報道說邊吃飯邊喝水對身體不好,說怎樣怎樣,我就突然想到自己邊吃飯邊喝水那麼些年了,那豈不是很糟糕?

還記得以前說吃飯之前喝點水有助於消化,同時能讓胃腸蠕動,提前適應食物的進入,有助於消化,是一種很好的做法。

但是邊吃飯邊喝水似乎不在這個範圍裡?所以對身體不好嗎?

對身體不好的解釋是這樣的:喝水會沖淡胃液,影響消化。好吧,頓時覺得凌亂了,心頭一萬匹草泥馬呼嘯而過。

我在想,這得喝多少水才能沖淡我們的胃液啊,難道我們的胃不消化水嗎?水和食物混起來根本顯不出來,這到底會導致胃內容物的滲透壓改變?還是改變其性質?還是僅僅改變了其濃度?

我們吃的食物,如果從饅頭之類的食物算起的話,從口腔就開始消化了,唾液裡有唾液澱粉酶能消化澱粉。接著到胃腸裡消化吸收。

或許喝水會導致唾液的稀釋,但是喝些水是不怎麼會影響胃腸液的濃度的。

從另一方面講,我們喝的水還能稀釋一下食物,起到潤滑的作用,比如說食物乾燥難以下嚥,我們喝點水還能幫助我們促進消化呢,還能不讓我們那麼難受(比如吃煎餅、速食麵之類的,不喝點水實在是難以下嚥)

還有,我們喝點水在吃飯的時候,軟化了食物,沖刷了胃腸壁,為後來的食物提供了足夠的消化空間,這一方面也是有利的一面。

由此,邊吃飯邊喝水,不但不會對消化造成負擔,實際上是促進消化的。

當然,也或許是這張可能讓人得出了那個荒謬的結論,那就是一次性和大量水在吃飯的同時,這樣確實呵呵。(吃太多飯還撐肚子呢是吧)

就算我們不邊吃飯邊喝水,如果有稀飯、粥之類的也能起到乙個很好的促進消化的作用,還富有營養,對我們身體更好。

11樓:符玉蓉亥月

不好。人的胃腸等器官,到吃飯時,會條件反射地分泌消化液,如牙齒在咀嚼食物時,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,與食物碎末混合在一起,這樣,食物中的大部分營養成分,就被消化成容易被人體吸收的物質了。邊吃邊喝勢必沖淡、稀釋了唾液和胃液,並使蛋白酶的活力減弱,影響消化吸收,時久會使身體健康狀況不良。

12樓:伏國英寒鶯

不好,會沖淡胃粘膜。如果真的渴了,就把嘴裡的東西都嚼完在喝!還有不要吃水泡飯,這樣吃對胃也不好!

邊吃飯邊喝水對身體有危害麼?

13樓:一弦一柱

一、影響初級消化功能。

消化功能主要靠胃液,胃液裡有胃酸,這是最初始的消化功能,它能把我們吃進去的一些蛋白質、脂肪和澱粉等進行初級消化,而胃酸的濃度對於消化功能非常重要。

如果我們邊吃飯邊喝大量的水,這樣無形當中就會把胃液稀釋,稀釋以後它的胃酸濃度肯定有所降低,而胃酸這個初步消化的濃度降低以後,對於一些食物尤其是一些蛋白質的或脂肪類的,初級消化功能就會有所影響。

二、可能患腸胃炎。

胃液中含有許多胃酸,能殺死食物中的細菌和病毒。吃飯喝水會沖淡胃酸,細菌繁殖易患腸胃炎。

三、影響胃蠕動。

胃對食物進行消化的過程,除了胃酸,還需要依靠胃的蠕動,即通過將吃進去的食物慢慢研磨成食糜,以加速腸道對食物的消化吸收。如果我們在吃飯時飲入大量的水,就會把胃撐大,那麼它的蠕動就會相應減弱,消化吸收也會因此受到影響。

四、影響牙齒咀嚼並增加腸胃負擔。

吃飯時喝水,會使食物軟化、更易吞嚥,但這樣會減少牙齒對食物的咀嚼,並不是個好習慣。一方面,這會造成口腔中的唾液減少,不利於消化食物;另一方面,未經過嚼碎的大塊食物進入腸胃,還會增加腸胃的消化負擔。

擴充套件資料:

關於吃飯的六件小事兒

1、 站著吃飯和坐著吃飯

研究表明,站著吃飯可能確實更有利於健康,一方面,血液可以更充足的供給,另一方面,站著胃不容易受壓迫,有利於消化。但事實上站著吃飯會有很大的麻煩,那麼請在坐著吃飯的時候挺直腰。

2、 吃飯說話和悶頭吃飯

飯桌是很重要的交流情感的場所,現代人節奏這麼快,吃飯還都悶頭不說話的話還能不能愉快的工作生活了?另外,聊聊天可以讓心情愉悅,增進食慾,促進消化液的分泌和胃腸蠕動。中醫講:

憂思傷脾,保持乙個好心情對脾胃是很有好處的。

3、 飯前喝湯促消化

飯前喝湯確實是比較科學的飲食習慣,因為飯前喝幾口湯一方面可以潤滑消化道,減少接下去的時候可能會帶來的刺激和傷害,另一方面,也會促進消化液的分泌和食物的攪拌。但也要適量,不能喝太多,這樣肯定是物極必反的。

4、 先吃愛吃的食物

5、 「豬油」也得適量吃

現代城市居民的日常生活中,可能越來越少有機會可以接觸到豬油,而且現在的廣告也不斷地宣傳要多吃植物油,有各種各樣的不飽和脂肪酸,有利於健康等等,確實是這樣沒有錯,精煉植物油確實在很多方面比動物油脂更健康。

但事物都具有兩面性,動物油脂可在體內貯存,使人們**光滑滋潤,頭髮烏黑發亮,尤其是使少女們肌體圓潤而充滿曲線美。其中的膽固醇在生長發育階段也是對神經系統非常重要的脂質。因此我們建議,一般情況下,日常生活中兩者混食,植物油:

動物油=2:1,老年人可以少吃點動物油,青少年多吃點動物油。

6、 別迷信晚上可以不吃飯

很多地方我們都能看到晚上要吃得少的言論,因此也就片面的生出了:晚飯可以不吃的言論。尤其是很多**的人,放棄晚飯基本是共識。

或許,確實,可能對**是有一定幫助的,但一定是弊大於利的。首先,長時間的不進食,對於胃粘膜是會有很大刺激的,時間長了很可能會有各種胃腸疾病的出現。

第二點,晚上不吃飯導致的飢餓感和隨後的疲勞感會讓人體反射性的減慢新陳代謝,使人體疲勞困倦,早早入睡,要知道多睡不利於脂肪的消耗而相反有利於脂肪堆積。

第三點,別忘了即使你不吃飯,肝臟內也儲存了相當量的糖元,而且一般而言,脂肪消耗不會超過人體能量物質消耗的30%,消耗的還是糖為主。遠遠不如合理飲食加科學的運動來的作用大。

14樓:愛生活的淇哥

1、影響咀嚼頻率

雖然邊吃飯邊喝水,會讓食物更容易下嚥,但會使牙齒的咀嚼頻率降低。未經過咀嚼的食物直接進入腸道,會增加胃腸消化負擔。

2、影響初級消化功能

胃酸是我們消化過程中重要的物質,能對蛋白質、脂肪和澱粉進行初級消化。如果在進食過程中喝入大量的水,這些水便會稀釋胃液,降低胃酸濃度,進而影響消化。

3、增加胃腸炎可能

胃酸還承擔著消滅食物中細菌和病毒的重要作用。如果胃酸被水稀釋,其殺菌作用便會被削弱,可能導致細菌繁殖,增加胃腸炎發生的可能。

4、減弱胃的蠕動

消化過程的完成,除了胃酸的初級消化作用,還要依靠胃的蠕動。而飲用大量的水,會減弱胃的蠕動,影響食物的消化吸收。

但是進食時並非完全不能喝水。一般情況下,進食時,唾液的潤滑作用足夠幫助我們咀嚼和吞嚥。但當食物特別粗糙、乾澀或噎著時,喝點水、湯或粥,自然是有利於吞嚥與消化的。

合適的飲水量是以感覺飲食比較順暢,吞嚥沒有特別乾燥為參考,大約每餐一小杯水(100-200ml),這種喝水量是有利的。

15樓:堯鷗

吃飯時喝少量的湯是有益的,但邊吃邊喝,或用水用湯送飯,這是個不好的習慣,因為這時大量喝水或湯,會影響消化液的分泌,而且水會沖淡胃液酸度,導致消化不良。由於體內水分達到平衡,吃飯時就可以保證分泌充足的消化液,增進食慾,幫助消化。 日本一些學者主張早飯前喝一杯開水。

這是因為睡眠時的不顯性出汗和分泌尿液,喪失了不少水分,起床後雖然無渴感,但體內仍會因為缺水而使血液黏稠。一杯水可降低血液濃度,使血管擴張,促進血液迴圈,對降低血壓,預防腦溢血和心肌梗塞都有好處。

16樓:momo看風雲

很多人都喜歡在吃飯時,一邊吃一邊喝水,尤其是飯菜偏鹹了的時候,但我們也常聽說吃飯時喝水對身體不好,那麼這是真的嗎?

17樓:穰碧遇浦和

不好.水會稀釋.胃裡面的胃液造成不能有效的消化食物.會營養不良.

18樓:承翮滑飛舟

絕對不可以拉``這還用問`你一邊拉屎一邊吃胡蘿蔔試試``120快!!最好別這樣啊!!

19樓:戈雯泉易蓉

不好,喝水稀釋了胃酸,加重胃的負擔。消化和吸收都不好

20樓:小z踐踏

有危害的,吃飯的時候喝水會影響消化的,因為喝水和稀釋唾液中的轉氨酶,轉氨酶是促進消化用的,所以吃飯的時候最好不要喝水!

21樓:曉峰搞笑影視剪輯

我說點實際的,按照乙個人的習慣來說比如我邊吃飯我就愛喝水,不喝水我就吃不下。非要說危害,那就別喝就行了

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