雞蛋和紅蘿蔔一起煮湯嗎,酸蘿蔔可以和雞蛋一起煮湯嗎?

時間 2021-05-05 09:42:40

1樓:super丶皇后

完全可以的,不相剋胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長發育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣,適宜青少年常吃。[2]

胡蘿蔔:胡蘿蔔能提供豐富的維a,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。

婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。另外胡蘿蔔內所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,所含的b族維生素和維c等也有潤**、抗衰老的作用。

另外它的芳香氣味是揮發油造成的,能增進消化,並有殺菌作用。

雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。

2樓:18731186938啊

可以啊我奶奶常給我做胡蘿蔔雞蛋湯和胡蘿蔔雞蛋包子

3樓:炮姐賽高

我個人覺得把雞蛋打碎,胡蘿蔔打成胡蘿蔔泥兒,這樣煮一煮更營養。

4樓:官少青

完全可以!胡蘿蔔雞蛋湯

5樓:匿名使用者

當然可以而且營養豐富 下邊好吃又簡單的方法 1、將雞蛋去殼,入碗打散,調入味料,拌勻成蛋漿備用;將姜、蔥洗淨,姜切成末,蔥切成段備用。 2、將胡蘿蔔去皮,切成細絲,用滾水焯透,撈出濾去水分。製作材料(20張) 3、炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入胡蘿蔔絲炒透,變成胡蘿蔔油。

4、瀝油,油待用。 5、鍋中加一半胡蘿蔔油,爆香蔥花。 6、放入雞蛋。

7、倒入胡蘿蔔拌炒,雞蛋嫩嫩的就可以了。 8、出鍋後,淋上剩下的一半胡蘿蔔油。[1]編輯本段食品特點軟嫩易嚼,香鮮適口。

6樓:薄荷糖

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酸蘿蔔可以和雞蛋一起煮湯嗎?

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