1樓：李和霖
您好，臘腸火腿腸白蘿蔔可以一起煮，食物沒有相剋。謝謝！
臘腸相剋食物臘腸+茶葉：增加致癌物生成
臘腸+鱈魚：會損壞肝功能
臘腸+酸奶：會易誘發癌症
白蘿蔔相剋食物白蘿蔔+胡蘿蔔：會降低營養價值
白蘿蔔+雪梨：會誘發甲狀腺腫大
白蘿蔔+黑木耳：會引發皮炎
白蘿蔔+何首烏：身體不適
白蘿蔔+桃子：會破壞維生素c
白蘿蔔+黃瓜：會破壞維生素c
白蘿蔔+柿子：會降低營養價值
白蘿蔔+何首烏：會易腹瀉
白蘿蔔+枇杷：會破壞維生素c
白蘿蔔+熟地：會失去藥效
白蘿蔔+蟲草：會降低藥效
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
2樓：星星之雨季宰
回答您好，臘腸火腿腸白蘿蔔可以一起煮，食物沒有相剋白蘿蔔+蟲草：會降低藥效
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
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公尺飯和香腸應該怎麼放在一起蒸？
3樓：臉譜
1、淘公尺，大公尺洗淨，1:1的公尺和水一起放入電飯煲，選擇蒸飯功能，如果家裡電飯煲有煲內仔飯功能容，選煲仔飯更好。
2、把香腸，切成片。也可以加別的臘味，如臘腸、臘肉、鴨腸等。
3、等公尺飯快蒸熟時將所有香腸均勻的擺在公尺飯上，然後蓋上蓋子，等電飯煲顯示飯已蒸熟後，不要開啟蓋子，再燜20分鐘就好了。
1、如果不介意油多的，放香腸的同時，可以沿著鍋邊倒一圈色拉油，讓油流入公尺飯底部，這樣可以形成一層鍋巴。
2、配上李錦記的煲仔飯醬油拌著吃，可以提公升鮮味。
注意事項：香腸用廣式小香腸就很好，喜歡吃辣的可選四川麻辣腸，它和蠶豆融合一起又是一種滋味。
3、無固定菜譜，可隨心所欲新增食材。
公尺飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。公尺飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大公尺性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大公尺飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。
公尺飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比公尺飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。
4樓：匿名使用者
步驟1.灌腸切片
2.和淘洗乾淨的大公尺一起放入電飯鍋中，加水，以沒過手指到手為宜3.按煮飯鍵，至排氣，開啟鍋蓋
4.灌腸的香味已經浸入公尺飯中，口味很好
5樓：寥寥無幾
把香腸切成小段兒，跟公尺飯一起中特別好吃特別香。
6樓：事件
公尺飯先蒸，蒸到8成熟後加入香腸去蒸10分鐘即可，吃的時候可加點點醬油，味道真的很好哦！讀大學的時候沒辦法每天都得自己蒸飯吃，後來發現這樣吃真的很美味。
香腸可以煮嗎？
7樓：莦
香腸是可以煮著吃的，如我們日常吃的火鍋、關東煮中都常會出現香腸這一類美食。
香腸是燻製食品，含有一定量的亞硝酸鹽，長年累月食用會增加患胃癌的機率。而有試驗證明，只要把香腸在60℃的水中煮30秒，亞硝酸鹽含量會降低35%以上，同時還降低鹽分和脂肪含量，更加符合健康膳食的需要。另外，這樣處理後再炒或烤香腸，縮短了烹飪時間，不易變柴，口感更嫩。
一般來說，將洗淨後的香腸下鍋後燒開水，加上一點醋可分解亞硝酸，再轉小火煮上20-30分鐘即可。不過，水煮香腸時一定要冷水下鍋，這樣水分才能慢慢滲入肉的組織中，使乾癟的火腿更加滋潤。如果是沸水下鍋，肉表面蛋白質受熱急劇收縮，影響亞硝酸鹽的滲出。
營養專家提醒，香腸、火腿和臘肉等臘製品，商家為維持色澤，會新增亞硝酸，若與含胺類食物一起吃，很容易在胃裡結合反應，形成致癌物「亞硝胺」，吃這兩類食物時需要隔上1個小時。常見的含胺類食物有魷魚乾、秋刀魚、蛋、番茄、香蕉、馬鈴薯、酸奶等，應該避免與香腸同食或在同一高溫油鍋中炸。如果每天喝幾杯綠茶，可以分解亞硝胺，促進人體健康。
最後，一般人群可以偶爾食用香腸，但是寒濕體質、患有哮喘、支氣管炎、呼吸道感染的人群不易多吃，以免造成身體損傷
拓展內容：
香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾製而成。
中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的型別也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前製作的食品，而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。
8樓：巴山夜雨
可以煮著吃，比如香腸煮速食麵。方法如下：
一、用料
泡麵一包、西紅柿乙個、青菜兩三顆、香腸隨意、雞蛋乙個。
二、做法
1、小平底鍋放少量油，先煎乙個雞蛋。
2、雞蛋煎好後，下入西紅柿略微炒一炒。
3、下入香腸繼續炒。
4、加水，平時煮泡麵的水量，不要放太多。
5、水開後把麵餅放進去。
6、把各種泡麵調料包放進去，出鍋前再放入青菜，等青菜一變色就立即關火。
7、想顏值高就把西紅柿青菜香腸擺一擺。
拓展資料香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾製而成。
中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的型別也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前製作的食品，而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。
9樓：帝都小女子
香腸鮮蔬骨湯麵
主料：掛麵 (100克)
調料：西紅柿 (乙個) ，菠菜 (2顆) ，香腸 (乙個) ，蟹味菇 (10個) ，湯包 (一包)
廚具：煮鍋
步驟：1菠菜洗乾淨切成2段，西紅柿洗乾淨切2片留用，其餘的都切碎，火腿腸用模具壓出幾片花，其餘的都切碎，蟹味菇去根洗乾淨。
2鍋裡放入底油，放入蔥花爆香。
3填一碗清水在裡面，燒開。
4放入史雲生的骨湯包，一般一碗麵條放一包，要攪拌均勻，剛放入鍋裡就可以聞到好香的味道哦。
5家可以看到，整個湯變得很濃了。
6等湯開了在放入麵條，把麵條煮熟。
7麵條8分熟以後，放入切碎的西紅柿，蘑菇，還有香腸碎來煮。
8等鍋裡的蔬菜也熟了後，就放入菠菜，在湯裡面翻幾個個就可以關火了哦。
9就這樣一碗好麵就好了。
10樓：伍靜嫻喻晉
香腸是放在蒸鍋上蒸的，你放在水裡煮？你想吃砂鍋？蒸嘚話可以在飯的上面加個蒸鍋，飯熟了，腸應該差不多也熟了。
11樓：上官雲洋
可以煮，但是味道會流失很多！建議蒸……
12樓：蘭恬欣
可以但是另切開煮熟再切
臘腸和香腸有什麼區別 香腸，臘腸，火腿腸傻傻分不清
13樓：古榮花祝詩
有區別，香腸一般就是燻烤的，煮的。臘腸是需要醃製，風乾，煙燻的。
口味也不同，臘腸有川味的，麻辣。廣味的，甜。湖南江西那也有，是鹹的。臘腸的儲存時間也很長。
不過四川人也叫臘腸「香腸」，真的好香啊。呵呵。
香腸能不能與火腿腸一起炒蛋炒飯
14樓：蘭曦雪唯一
食材用料：
公尺飯一碗，雞蛋黃2個 ， 蔥 一根，1根胡蘿蔔，火腿，香腸菜譜做法：
1.雞蛋取蛋黃加少許鹽打散，胡蘿蔔洗淨、去皮切丁。
2.鍋置火上少許油燒熱，將胡蘿蔔丁炒熟盛出待用。
3.鍋中留少許油燒至3成熱倒入蛋液，蛋液快凝固立即倒入公尺飯。
4.快速翻炒使每一粒公尺飯裹上蛋液，調少許鹽，翻炒均勻。
5.炒至粒粒金黃、散開，倒入蔥花、胡蘿蔔火腿，香腸翻炒幾下即可。
15樓：匿名使用者
可以啊，外面買的三鮮炒飯就有這種的。
臘腸，灌腸，香腸，火腿腸，熱狗，有什麼區別
16樓：房雨雙
臘腸就是生肉灌進去風乾，生肉灌進去煙燻煎炸燒烤等工藝弄熟的可以叫灌腸，但紅腸，香腸的叫法較多。
香腸，火腿腸，熱狗都算一起了，用香料調好的肉糜灌進去，口味不同的叫法。因為是先加熱的產品所以貓膩很多，肉含量可以非常少，比喻來說，可以是一杯果汁，也可以是一杯香精水，勾兌得好還吃不出來。
混淆的是香腸，所以垃圾就統稱為香腸，正宗的就有什麼德國香腸之類的名稱了。
生香腸是蒸還是煮？要多長時間？麻煩了。
17樓：匿名使用者
香腸蒸著吃是最好的。蒸25-30分鐘最佳。
香腸屬於一種風味食品，為了保持其獨特的「香」的風味，蒸的口感好，同時不會破壞營養成分。
煮著吃會使香腸的營養都流失在水裡，味道也會淡化，反而損失其特有的香味。
臘腸的材料一般是豬肉，放在格仔上隔水蒸的話，水燒開密蒸25-30分鐘最佳。
另外，如果是牛肉的風乾腸，得延長一點，大概45分鐘，等到鍋涼後再取出。一般的香腸，半小時左右即可，也是等到鍋涼後取出。蒸好的香腸可直接吃，或者配合其他菜炒著吃。
18樓：動一動
蒸香腸需要多長時間？香腸肉皮焦脆，肉質晶瑩
19樓：匿名使用者
市售袋裝生臘腸蒸、炒、烤、焗均可。最常用方法是蒸。細小的15分鐘即可，粗的20分鐘完全可以。如果是自己買的肉自製或外加工的香腸，蒸25分鐘也熟了。40分鐘過火了，不可以。
20樓：言智理
香腸如果用水煮，會使香腸的營養都流失在水裡，味道也會淡化，最好是隔水蒸20分鐘。蒸的口感好，也不會破壞營養成份。
21樓：匿名使用者
你好，可以採用先用油煎熟，然後放在電飯鍋上蒸，就是電飯鍋由「煮飯」跳至「保溫」後就放進去蒸，你就可以
去做其他菜了，吃飯的時候拿出來就好了，如果要有乙個具體的時間的話，大概10分鐘就ok了，個人覺得，這樣是既好吃還方便，呵呵，希望可以幫到你！
22樓：小胖妞妞
您說的生香腸是指灌好了晾曬風乾後的嗎？
是的話一般用蒸的，因為煮過後香腸的皮皮會發軟發粘甚至會破裂導致裡面的肉溢位。
如果是外表紅色的，na大都屬於廣式臘腸，一般蒸15-18分鐘就好了。
如果是外表發黑的，那可能是黑香腸、博山香腸等，要稍微久一點，在20分鐘左右。
希望能幫到你。
23樓：魯德傳動公司
蒸更好。需要的時間要看具體情況。一般來說普通鍋線面參水，香腸放在格仔上蒸的話，水燒開後密蒸25-30分鐘最佳。
高壓鍋待氣密後壓6-8分鐘即可。微波爐就要看你開什麼波段了，一般要考20分鐘。還有就是香腸的軟硬。
時間誤差不超過4分鐘香腸要等到冷得可以手拿了再切開，要不然會散。
香腸是風乾腸還是普通的香腸，用料是牛肉還是豬肉，還是兩樣都有呢?要是牛肉的風乾腸，就得45分鐘，等到鍋涼後在取出;要是一般的香腸，半個小時就可以，也是等到鍋涼後取出。
雞蛋能和火腿腸一起炒嗎，火腿腸和雞蛋能同時吃嗎
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