誰知道綠茶和藏茶有何區別 藏茶和紅茶有什麼區別?

時間 2022-12-13 22:25:04

1樓:半夏很涼爽

綠茶屬於不發酵的茶,其保留了鮮葉內的天然物質,其中茶多酚、咖啡鹼能保留鮮葉的85%以上,有防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎功效。藏茶屬於後發酵的茶,藏茶中含大量的茶多酚轉換物**換物主要指茶色素)、各種礦物質、微量元素、維生素及膳食纖維素和各種有機物,對健康大有裨益。如果對藏茶感興趣的話,去老伙記看看吧。

藏茶是**產的,它與其他茶有什麼不同?

2樓:匿名使用者

藏茶,產自雅安,屬黑茶類,又稱為南路邊茶。

自唐代以來,南路邊茶進駐青藏高原已達1300餘年,在高寒缺氧、無水果蔬菜的條件下,南路邊茶擔當起「藥劑師」「營養師」的重任,成為青藏高原上藏族同胞「寧可三日無公尺、不可一日無茶」的生活必需品。近年來,隨著南路邊茶產品品種的日益豐富,飲用人群的日益擴大,為了方便,我們親切地稱「南路邊茶」為「藏茶」。

然而,什麼是藏茶?藏茶與酥油茶、與普洱茶、與茶馬古道有何關係,到底藏茶是什麼茶呢?

藏茶不是酥油茶。

「藏茶是不是就是酥油茶喲?」乍聽藏茶一詞,總有客人發出這樣的質疑,但藏茶顯然不是酥油茶。眾所周知,神秘的藏民族以一杯青稞酒、一碗酥油茶、一條潔白的哈達禮儀四海賓客,而酥油茶就是由酥油和藏茶調和而成。

因為酥油是從犛牛奶和山羊奶提煉出來,是一種高熱量、高脂肪品,一般茶水難以溶解,只有藏茶才能讓酥油有效溶解而成為酥油茶。

當然,在高寒缺氧的青藏高原上,當地的藏族同胞有時也清飲藏茶,即不加入酥油,將藏茶熬湯,直接飲用,有時也在茶湯中加上一點鹽。無論怎樣飲用,藏族同胞的生活離不開藏茶,「一日無茶則滯、三日無茶則病」「腥肉之食非茶不消,青稞之熱非茶不解」,由此造就了藏族同胞「寧可三日無公尺、不可一日無茶」的生活習俗。

因此,千百年來,藏茶一直是藏族同胞的生活必需品。它產自雅安,**藏族聚居區。

藏茶更具營養價值。

隨著現代生活節奏的加快,藏茶以幫助消化、降「三高」(高血壓、高血脂、高血糖)等特點滿足了現代人生活的需求。但是,藏茶與綠茶、與普洱茶又有何區別呢?

「水果定律」中說,蒙頂山是茶的發源地,雅安產茶歷史最早,茶葉資源豐富,主要分為綠茶和藏茶。藏茶原料採用一芽三葉至五葉成熟茶,其內含物遠比嫩芽豐富得多,這就好比水果,成熟水果不僅口味好,而且營養更豐富。「饅頭理論」認為,發酵技術是藏茶的關鍵工藝,很難掌握,藏茶和普洱茶都是發酵茶,但卻是兩種不同的發酵工藝,即便同一種茶,用同樣的發酵工藝,都會因人的不同、時間的不同、環境的不同,而有不同的結果。

這就好比饅頭,同樣的麵粉和酵母,若干個人作出的是若干種饅頭。

3樓:淇河

簡單來說這個茶,是全發酵茶,溫和養胃,可以促進胃腸蠕動,**,而且可以改善睡眠,這是別的茶所不俱備的,這個茶可以隨時飲用,並且含有多種微量元素。

藏茶和紅茶有什麼區別?

4樓:龍哥談

藏茶是黑茶類雖然喝紅茶一樣都是全發酵茶,但是製作工藝特點不同,是後發酵茶。

藏茶是什麼味道?

我身邊的同事都在喝新藏茶,這到底是什麼茶,誰喝過給我說說感受呢?

5樓:天露藏茶

和普洱一樣也是屬於黑茶類,泡出來的茶具有紅、濃、陳、醇等特點。

紅:指茶的湯色純正、透紅、不渾濁、不呆板、鮮活而透著靈氣,其中茶紅素的含量高於其它茶。

濃:指湯色凝重、口感順和穩重、生津滑舌、酣暢淋漓。並有濃郁的個性味道:「康味」。

陳:藏茶的特殊工藝造就其特有的陳香(並雙關沉香),尤其是存放多年的老茶,其味更陳,厚重而不張揚,絕無霉味,沉穩、純正、回味流香、持久。

醇:指藏茶在唇舌之間濃而不澀,陳而不苦,甜潤滑爽,不燥不浮,大氣平和。

6樓:匿名使用者

多看看吧裡的知識貼,慢慢就懂了,我以前也是喝鐵觀音,綠茶等,連紅茶都很少喝,後來別人給了幾塊藏茶茶磚,我泡了喝之後才發現還有這麼好喝的茶,非常的潤滑,柔和,一種陳香味,沒有苦澀,確是回味甘甜,但是品茶也得有品茶的心情和性情,每個人都有不同的愛好,所以要想**其中的奧妙,還是先慢慢坐下來,慢慢的品味方能知曉!!!

7樓:匿名使用者

我國黑茶始制於四川。雅安藏茶歷史悠久,因產於雅安,唐宋以來暢銷藏區而得名,自古以來與藏民族以及我國西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關。雅安藏茶在不同的歷史時期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南邊茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等,民族同胞有「寧可三日無糧、不可一日無茶」、「一日無茶則滯、三日無茶則病」的深切感悟和體會。

品賞藏茶有四絕:謂之「紅、濃、陳、醇」。「紅」指茶湯色透紅,鮮活可愛;「濃」指茶味地道,飲用時爽口酣暢;「陳」指陳香味,且儲存時間越久的老茶,茶香味越濃厚;「醇」指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。

8樓:匿名使用者

保健養生茶,屬於黑茶類,比普洱要好。

9樓:景墨天魂

藏茶是少數民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶。屬於最典型的黑茶,它的顏色呈深褐色,又是全發酵茶。由於藏茶是中國黑茶的鼻祖,其製作工藝極為複雜,而且由於持續發酵的原因,所以極具收藏價值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。

而新藏茶則是被世界公認為最複雜的製茶技術,也是世界發酵茶的始祖。

黑茶裡面我主要是普洱熟茶。

10樓:匿名使用者

自己喝了才知道,滋味能說得清楚嗎?

11樓:匿名使用者

藏茶屬於黑茶一種,對於新藏茶這個概念的話,普遍來說是針對出廠日期,實際上要看它的發酵年份。發酵年份短的話醇厚度不算好,但是爽口。

喝藏茶對身體有何好處?

藏茶和黑茶有什麼區別?是同種茶嗎?哪個廠家產的茶好

12樓:網友

藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶其製作工藝極為複雜,經過32種古法制成,而且由於持續發酵的原因,所以極具收藏價值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。 四川省雅安市是藏茶的原產地,已有2023年歷史。明代嘉靖年間,陝西涇陽商幫陸續來雅安投身邊茶行業。

他們的資金雄厚、經商有道,從明到清先後創辦了10余家茶號,經營規模很快超過當地川幫,每年認「引」數額佔雅安全部的三分之二。藏茶品之「紅、濃、陳、醇」。「紅」指茶湯色透紅,鮮活可愛;「濃」指茶味地道,飲用時爽口酣暢;「陳」指陳香味,且儲存時間越久的老茶,茶香味越濃厚;「醇」指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。

現代醫學研究表明:通過特殊工藝持久發酵製作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機化合物,約700種香氣化合物,無機物也相當豐富,包括磷、鉀、鎂、硒等不少於15種礦物質。

黑茶按照產區的不同和工藝上的差別,可以分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶。

13樓:匿名使用者

金尖和康磚均是深受藏民喜愛的暢銷品。這兩個品牌大體製作的五大工序和三十二道工藝完全一樣,只是在配料的選擇上葉和紅苔的比例不同。這就形成了品茶時口感略微不同。

一般說來,金尖配比的紅苔和茶梗要大於康磚。所以在口感上更濃,茶味厚重,藏茶的衝力更大一些。康磚中茶葉比例較高,口感純和一些。

後藏居民喜歡喝康磚,前藏居民喜歡喝金尖。(由哈拉本倫山口,經奇里湖塔木薩齊到日喀則為南北走向分界,以西屬後藏,以東屬前藏。)但金尖配料方式製作的系列產品要多於康磚。

比如雅細(芽細)、禮品片茶、金尖雙環、開光佛茶和佛壽工藝茶等基本都是以金尖的配料方式製作而成的。 中國藏茶自唐朝有記錄以來,已是千年古茶。藏茶是少數民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶,從古到今,按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團茶、邊茶等。

是採摘於海拔在1000公尺以上高山,當年生成熟茶葉和紅苔,經過特殊工藝精製而成的全發酵茶。藏茶屬於最典型的黑茶,她的顏色呈深褐色,又是全發酵茶。

女士常喝藏茶有好處嗎?喝藏茶對身體有何好處?

中國藏茶自唐朝有記錄以來,已是千年古茶。藏茶是少數民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶,從古到今,按歷史時期和各地風俗不同又稱為大茶 馬茶 烏茶 黑茶 粗茶 南路邊茶 磚茶 條茶 緊壓茶 團茶 邊茶等。採摘於海拔1000公尺以上的高山,當年生成熟茶葉和紅苔,經過特殊工藝精製...

烏龍茶和普洱茶,烏龍茶和普洱茶有什麼區別?

普洱茶 的功效好一些 中醫認為普洱茶同時具有清熱 消暑 解毒 消食 去肥膩 利水 通便 祛痰 祛風解表 止咳生津 益力氣 延年益壽等功效。又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表 清頭目等功效,而熟茶又有下氣 利水 通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼備的良藥。現代醫學對茶的...

絞股藍茶和絞股藍龍鬚茶有什麼區別

絞股藍,葫蘆科,多年生草質藤木,又稱天堂草 福音草 超人參 公羅鍋底 遍地生根 七葉膽 五葉參和七葉參等,日本稱之甘蔓茶看。絞股藍是製作絞股藍茶的主要原料,絞股藍茶是乙個統稱,包括絞股藍袋泡茶 絞股藍葉片茶 絞股藍龍鬚茶 絞股藍龍珠茶。絞股藍袋泡茶,是精選五葉絞股藍皂甙含量最高的莖葉入茶,每袋定量2...