我國少數民族文化的特點有什麼,我國少數民族的飲食文化各具特色有哪些

時間 2021-08-30 10:14:47

1樓:匿名使用者

我國少數民族有四方面的特點:�

一、少數民族地區地域遼闊、資源豐富。我國民族自治地方的面積佔全國總面積的64%,這裡草場資源、森林資源、水力資源、動植物資源和旅遊資源都十分豐富。�

二、各民族分佈的特點是大分散小集中。從全國的情況來看,雖然漢族主要居住在內地和沿海各省市,少數民族主要居住在邊疆各省、自治區,但居住情況不象區劃那樣整齊劃一,而是交錯雜居。一方面漢族居民遍佈全國,另一方面各少數民族大都有自己的聚居區。

在許多民族自治地方漢族與少數民族混居,漢族人口在這些地方佔有不小的比重。�

三、各民族歷史悠久,有不同的民族文化和風俗習慣。我國各民族都是中華民族的一份子,共同創造了我們幾千年的悠久文化。在55個少數民族中,各民族都有自己的語言,不少民族還有自己的文字。

各民族在衣、食、住、行、婚喪、嫁娶、節慶、禁忌等方面有著獨特的風俗習慣,大都有自己民族的節日。�

四、宗教在我國少數民族中有比較廣泛和深刻的影響。一些民族的大多數人信仰伊斯蘭教或佛教。宗教在少數民族生活中佔有不容忽視的位置,並深刻影響著少數民族社會生活的方方面面。

2樓:秒懂百科

民族文化:各民族具有本民族特點的文化

我國少數民族的飲食文化各具特色有哪些?

3樓:有點意思si兒

1、滿族滿族古稱“女真族”,長期居住在我國東北地區的白山黑水之間,曾兩次在歷史上建立王朝。清代滿族菜影響全國,後經滿漢交流,有些已被漢菜吸收,現只是在東北、西北等一些地區,滿族萊仍保留原來的風味。

主要食物有高粱、小米、玉米等,嗜食白煮豬肉,狩獵得來的野豬、鹿、兔等也是日常食物的重要組成部分。滿族還有養蜂採蜜的傳統,較擅長製作蜜製品。烹調方法多燒煮,喜食糕點麵食和乾鮮果品。

滿族傳統名菜有白肉血湯等,傳統點心有薩其馬、打糕、玉米麵等。

2、藏族受地理環境和宗教的影響,他們有自己獨特的飲食風俗。藏民族長期以畜牧業為主,因此,菜餚用料以牛羊肉、奶類為主,手抓羊肉、青稞面、酥油茶、河曲大餅是其獨特的風味食品。此外,還有膾炙人口的“藏北三珍”,即用當地物產原料烹製的冬蟲夏草燉雪雞、人蔘果拌酥油大米飯、蘑菇燉羊肉。

由於受到喇嘛教的影響,藏族不吃魚類。

3、蒙古族蒙古族主要分佈在內蒙古、甘肅、青海、新疆和東北一些地方,以遊牧為主。飲食習俗以牛羊肉和乳酪品為主食,蒙古族人稱奶食為“白食”,肉食為“紅食”。最具風味特色的是“塞北三珍”醍醐(純酥油)、酥酪和馬奶酒。

紅食以牛肉和綿羊肉為主。蒙古族人最喜食手扒羊肉。全羊席是蒙古族的上等宴席。

4、回族是我國分佈最廣的民族,大多與漢族雜居,但其飲食文化仍基本保留其民族特色。回族菜亦稱“清真菜”,有著悠久的歷史。由於信奉伊斯蘭教,回民在飲食上有一定禁忌,最大特點是不吃豬肉,但吃駱駝、牛、羊肉。

5、維吾爾族,在維族村鎮上,家家戶戶都修有饢坑.維族人吃饢是有講究的,都是用手掰開後再食用,不允許拿著整個饢咬食。烤羊肉串是維吾爾族的傳統食品,烤出的肉味鮮、香辣,很有特色。

抓飯、拉麵也是維族人喜愛的食品。副食品有牛、羊、雞肉和各種蔬菜,但不吃素菜,做菜必須加肉。

4樓:社會你成個

蒙古族:馬奶酒、手扒肉、烤羊肉他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳餚。每年七八月份牛肥馬壯,是釀製馬奶酒的季節。

中國少數民族文化特徵?

5樓:玉m子

①少數民族優秀傳統文化是中華優秀文化的重要組成部分,尊重、保護和傳數民族的優秀傳統文化有利於增強中華民族的凝聚力和生命力。

②尊重、保護和傳承少數民族飲食習慣、衣著服飾、建築風格等優秀民族文化,體現了我國各民族平等的原則,有利於維護我國各民族團結。

③發展少數民族優秀文化,有利於發展中華文化的多樣性,促進我國文化的大發展大繁榮。

6樓:匿名使用者

我國是一個民族眾多的多民族國家,各民族的文化交融形成了燦爛的華夏文明。但是近幾年來,受西方文化的影響和衝擊,我國少數民族文化在現代文明的演進中也逐漸開始出現了文化流失和文化退化的現象。少數民族文化的傳承成為文化變遷中最需要重視的一項內容,只有將少數民族文化精髓繼承和發揚下去才能保證我國多民族國家文化的豐富性和多樣性,才能讓華夏五千多年燦爛的民族文化屹立在世界民族文化之林。

因此,對少數民族文化特徵與變遷的研究有著重要的歷史意義。本文將重點對少數民族文化特徵與變遷進行深入研究。

自古以來,我國的少數民族便一直都儲存著各自獨特的風格特色,不同的服裝、裝飾,以及不同的符號都代表著各自民族文化的象徵意義,且這些多樣性都是根據少數民族地區地域特色長時間逐漸形成的地域文化,這也是我國博大精深的文化中所特有的文化風格。這些或大或小的改變都在一定程度上影響著我國的整體文化特色,所以對於各民族文化在各階段的不同文化特色及風格我們都應該有一定的瞭解和認識。接下來本文將就少數民族文化的特徵與變遷做一些分析,希望能給大家帶來一定的幫助。

一、少數民族文化的特徵

(一)形態上具有多樣性

自古以來我國少數民族在形態上都具有一定的多樣性,且影響力巨大,有自己獨特的特色。如宗教,世界上很多地方的宗教都為我國少數民族所信仰,且宗教文化一直具有著顯著的多樣性。如佛教,在少數民族區域,雲南白族等很多少數民族會信仰佛教中的漢地佛教,且漢地佛教的寺院亦遍佈在其城鄉村社,自古便有“佛國”之稱;而藏族、蒙古族等一些少數民族則普遍信仰的是佛教中的藏傳佛教,也就是喇嘛教,並留下了許多有意義的藏文、蒙古文方面的相關記載,為我國的考古文獻也做出了一些貢獻,也對我國的社會經濟等都產生了深遠的影響。

另外,傣族等少數民族信仰的是南傳上座部佛教,便是小乘佛教,且留下了一些豐富的巴利文佛教典籍。而除此之外,白族還曾信仰阿叱力教,且留下了一些相關的文獻。所以佛教也便幾乎成為了這些少數民族的精神文化象徵,且對其產生了深遠的影響。

除此之外,少數民族的衣食住行,也是存在很大差異的,且極富多樣性。每個民族的服裝設計都相差甚遠,甚至每個民族不同支系的服裝設計都是不一樣且差距挺大

我國各民族語言的特點是什麼? 100

7樓:匿名使用者

語言是人類最主要的交際工具,是區分不同民族的基本特徵之一。我國歷史悠久,人口眾多,地域遼闊,絕大多數少數民族都使用本民族的語言,一部分少數民族還使用本民族文字。 少數民族語言 少數民族使用語言情況有幾種:

一是自己沒有通用的語言,如回族、滿族一般都使用漢語。二是本民族內使用多種語言,如裕固族有東部裕固語和西部裕固語;瑤族內部分別使勉語、布努語、拉珈語;高山族使用布嫩語、排灣語、阿眉斯語等。三是本民族使用多種民的語言,如錫伯族除了本民族語言外,還能用維吾爾、哈薩克、蒙古、俄羅斯等民族的語言和文字。

因此,我國的56個民族使用的語言,實際上就不只56種,據統計約在80種以上。 除漢語外,還有:壯、布依、藏、蒙古、維吾爾、哈薩克、傣、侗、瑤、苗、水、仫佬、毛南、黎、羌、門巴、珞巴、彝、傈傈、納西、白、拉枯、哈尼、基諾、阿昌、景頗、獨龍、普米、怒、土家、畲、億佬、京、撒拉、烏孜別克、塔塔爾、柯爾克孜、土、東鄉、保安、鄂倫春、鄂溫克、滿、錫伯、赫哲、朝鮮、佤、德昂、布朗、高山、俄羅斯、塔吉克、嘉絨、載佤、登、東部裕固(堯乎爾)、西部裕固(恩格爾)、勉、布努、拉珈、布嫩、排灣、阿眉斯語等。

我國少數民族語言有一個共同的特點,就是都吸收了一些漢語詞彙。由於各少數民族與漢民族長期交往,許多少數民族群眾兼通漢語,許多漢族群眾也會當地少數民族語言。 少數民族文字 文字是記錄和傳達語言的書寫符號。

有的民族在古代就創造了自己的文字,並且從古至今一直使用這種文字。有的民族使用過古文字,其間又換用其他文字。有的民族使用幾種文字,但由於歷史的的各種原因,有的民族還沒有創造和使用文字。

新中國建立以前曾擁有和使用本民族文字的,有藏、蒙古、維吾爾、哈薩克、柯爾克孜、朝鮮、傣、彝、俄羅斯、苗、納西、水、拉祜、景頗、錫伯等民族。 少數民族文字大都是拼音文字,但在書寫形式上各有不同,比如維吾爾文、哈薩克文,是從右往左書寫;蒙古文、錫伯文是從上往下書寫,行序從左往右;有的標點符號也不同,如藏文標點,短詞和句尾用一條垂直線表示,章節段落結尾用雙垂直線,全文結束用四條垂直線;蒙古文用一個點表示逗號,兩點表示句號,段落末尾用四個點表示。 新中國少數民族語言文字的發展新中國成立以來,國家為促進少數民族文化教育事業的發展,幫助一些少數民族改進和創制了文字,先後對傣、彝、景頗、拉祜文字行了改革,同時採用拉丁字母幫助壯、布依、苗、黎、納西、傈僳、哈尼、佤、侗等十幾個民族設計了十四種文字方案,以便於書寫、學習和印刷出版。

目前,我國已正式使用和經國家批准推行的少數民族文字有19種,它們是蒙古文、藏文、維吾爾文、朝鮮文、壯文、哈薩克文、錫伯文、傣文、烏孜別克文、柯爾克孜文、塔塔爾文、俄羅斯文、彝文、納西文、苗文、景頗文、傈傈文、拉祜文和佤文。

如何保護本民族文化,如何保護與傳承少數民族的傳統文化?

元元 少數民族傳統文化是中華文化的重要組成部分,是中華民族共有的精神財富,保護和發展少數民族傳統文化,對於構建社會主義和諧社會增強中華民族的凝聚力和創造力具有重要意義,數民族的傳統文化可以促進新文化的創造 作為原生態的傳統文化。它在建立新文化的過程中,具有著其他文化所不可替代的作用。建立起來的少數民...

收集我國少數民族的有關,收集我國少數民族的有關資料

笑顏如花綻 我國一共有多少個民族,少數民族又有哪些? 民族的少數民族有多少...

少數民族的節日是什麼,我國少數民族都有什麼節日

檸萌 中國有55個少數民族,這些少數民族的節日數不勝數,各民族的節日豐富多彩,著名的有 蒙古族的那達慕 傣族的潑水節 傈僳族的刀杆節 彝族的火把節 白族的三月街 哈尼族的扎勒特 藏族的酥油花燈節 景頗族的目腦縱歌 拉祜族的月亮節 苗族的花山節等等。由於一些少數民族信仰伊斯蘭教,所以出現相同的重大節日...