1樓：白宮裡烤肉
可以去食品安茄頃全物聯網看看哦 上面有最新的食品安全方面的瞎和知識 你可以把有問題的食品的資訊拍下來保留證據到食品安全物聯網去舉磨納盯報 還有獎金拿。
2樓：網友
一般情況下超市中的散裝食品，既沒有生產日期，也沒有配料表，產地，廠名廠蠢源址，內在質量也無從鑑別，只並滑能從帶蔽態外觀的色澤，形態去辨別，經驗是主要鑑別依據，這些都可能是安全隱患，不夠全面，僅供參考。
超市經營中存在哪些食品安全問題
3樓：
摘要。一是銷售過期食品。部分超市工作人員為了儘快將過期食品或者臨保食品賣掉，會把這些產品放在貨架的最前端，而很多消費者卻沒有檢查生產日期的習慣只是隨手就把食品扔進購物車了。
二是散裝食品不衛生。一般情況下超市中的散裝食品，既沒有生產日期，也沒有配料表，產地，廠名廠址，內在質量也無從鑑別。而且很多冰櫃開的溫度不夠低、各類食品混亂放置等等。
消費者只能從外觀的色澤，形態去辨別，經驗是主要鑑別依據，這些都可能是安全隱患。
三是假冒食品。一般而言，有知名度的超市是不會銷售假冒食品的，但事情並沒有絕對，很多超市特別是一些小型超市裡面存在很多假冒食品，需要消費者用火眼金睛認真辨別。
一是銷售過期食品。部分超市工作人員為了儘快將過期食品或者圓棗臨保食品賣掉，會把這些產品放在貨架的最前端，而很多消費者卻拿滾沒有檢查生產日期的習慣只是隨手就把食品扔進購物車了。二是散裝食品不衛生。
一般情況下超市中的散裝食品，既沒有生產日期，也沒有配料表，產地，廠名廠址，內在質量也消腔餘無從鑑別。而且很多冰櫃開的溫度不夠低、各類食品混亂放置等等。消費者只能從外觀的色澤，形態去辨別，經驗是主要鑑別依據，這些都可能是安全隱患。
三是假冒食品。一般而言，有知名度的超市是不會銷售假冒食品的，但事情並沒有絕對，很多超市特別是一些小型超市裡面存在很多假冒食品，需要消費者用火眼金睛認真辨別。
超市經營中存在哪些食品安全問題
4樓：
1）資質檢驗報告審查不嚴，導致假貨流入超市的2）倉儲物品存放不當或烹製條件不符合，導致食品變質腐敗的3）臨期產品不能及時處理，至過期的4）同批次食品中次品流入超市的。
超市食品安全存在的問題
5樓：冠宇儀器
超市是提供人們食品的乙個重要鏈條，所以超市食品安全也是需要關注和監控的問題之一。
採用快速檢測裝置，加強自檢，一方面可以進行初篩，可以加強產品檢測的覆蓋率，節約人力物力等成本，同時可避免違法違規。另一方面，提高超市的聲譽，提高產品競爭實力。讓老百姓放心購買新鮮安全的肉菜。
本方案針對有經營肉類、蔬菜、蛋類、水產品、水果等食用農產品的連鎖超市門店、單體超市、綜合性百貨公司（商場）內設超市均可適用。
果蔬農藥殘留檢測、肉及肉製品生產、加工企業中各類肉原料的肉類水分、病害肉特徵物、瘦肉精的檢測，熟食中亞硝酸鹽、色素、微生物的檢測，水產品獸藥殘留、抗生素殘留如孔雀石綠、氯黴素、四環素、呋喃代謝物、磺胺類等類的檢測。
檢測樣品。檢測專案。
檢測範圍。檢測儀器。
果蔬。農藥殘留。
適用於蔬菜、水果、糧食等樣品中有機磷和氨基甲酸酯殺蟲劑的快速檢測。
農藥殘留檢測儀。
肉製品、熟食。
肉類水分。用於豬、牛、雞、羊肉中含水量的檢測。
肉類水分測定儀。
病害肉特徵物。
適用於鮮肉及凍肉中（除雞肉外）病害肉特徵物過氧化物酶（pod）的快速。
半定量測定。
病害肉檢測儀。
瘦肉精（鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇）
適用於尿液/動物組織樣中瘦肉精的檢測。
瘦肉精檢測儀。
亞硝酸鹽。適用於肉類、肉類罐頭、燻肉和香腸類等食品中的亞硝酸鹽的現場快速測。
亞硝酸鹽檢測儀。
色素。適用於臘肉、臘腸、紅腸等肉製品中非法新增人工合成色素的現場定性檢測。
食品中色素檢測儀。
菌落總數。適用於肉製品、熟食中菌落總數的現場定性檢測。
atp菌落總數檢測儀。
大腸菌群。適用於肉製品、熟食中大腸菌群的現場定性檢測。
大腸菌群快速檢測盒。
水產品。孔雀石綠。
適用於水產中孔雀石綠的定性檢測。
獸藥殘留檢測儀。
氯黴素。適用於蝦、魚、貝類等水產品組織中氯黴素殘留的快速篩選檢測。
四環素。適用於魚肉等組織樣本中四環素類藥物的定性檢測。
呋喃類代謝物。
適用於魚、蝦產品中呋喃類代謝物的定性篩查檢測。
磺胺類。適用於魚肉、蝦肉等組織樣本中磺胺類藥物的定性檢測。
冠宇儀器本著秉承「重合同、守信用、優質服務、互利雙贏」的經營理念為核心，以產品技術創新為依託、保障食品、藥品、環境、水質安全為己任 ，同時為食藥監繫統、農業系統、畜牧系統、漁業系統、食品企業等提供專業的檢測儀器、先進的技術支援和高效的整體解決方案。
在超市買的散裝食品出了問題怎麼辦？
6樓：匿名使用者
儲存購物小票向消費者協會12315投訴。現在出了食品法吃的東西有問題都可以一賠十。
7樓：匿名使用者
肯定不合理啊，你可以要求退款啊，也可以找超市的經理，要是不行直接找工商部門或消費者協會投訴，放心吧，一定可以解決的。
8樓：匿名使用者
不合理，說明超市的東西有問題，過了期限，可以去工商局投訴的。
9樓：匿名使用者
不合理，這是什麼玩意呢還是和沒換一樣啊。
10樓：匿名使用者
憑購物小票去服務檯退或者更換合格的產品。
飲食安全問題，食品安全問題有哪些
用水泡是為了去除澱粉，應該沒什麼問題 忻河伏氣 去農村買麵粉回來吃，因為那邊有磨麵的磨房，你買了小麥再自己看著自己的小麥成麵粉 這樣 了 其它的市場上的鑑別方法還真沒有 質檢部門也是要借助儀器的 翠童施欣悅 要注意碗盆的衛生，注意清潔桌面。飯堂人員要戴口罩，手套，廚師帽。注意批發的菜質量衛生，肉類，...
現在生活中存在哪些食品安全問題，現在生活中存在哪些食品安全問題
首先要明確，食品安全問題和打假完全是兩回事兒。目前，中國大多數案列還是停留在打假上。其次，請記住，任何東西吃多了，都沒有好處。任何新增劑過量了，都會有害的。其實，很多食品安全問題也和環境汙染，尤其是大氣和水資源的汙染緊密相關的。食品安全問題不少，一步步解決吧！ 可以說全部都有問題，因為中國的標準和國...
食品安全有哪些問題，我國食品安全問題有哪些？
當今，我國食品安全主要存在以下一些問題 1 病原體 微生物 汙染問題。2 企業違法生產 加工食品現象不容忽視。3 食品流通環節經營秩序不規範。4 新技術新資源的應用帶來新的食品安全隱患。隨著食品工業的迅速發展，大量食品新資源 新增劑新品種 新型包裝材料 新工藝以及現代生物技術 酶製劑等新技術不斷出現...