1樓：匿名使用者
有機化合物的一大類，是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。一般所指的醇，羥基是與乙個飽和的，sp3雜化的碳原子相連。若羥基與苯環相連，則是酚；若羥基與sp2雜化的烯類碳相連，則是烯醇。
酚與烯醇與一般的醇性質上有較大差異。
說明白點就是有個或多個羥基，也就是-oh
酸類物質名〖acid〗。能與鹼反應生成鹽的一種化合物(如鹽酸、硫酸或苯甲酸);如溶於水，則其水溶液呈酸味，能使石蕊試紙變紅，與某些金屬(如鐵，鋅，錫)反應放出氫氣；一種含氫化合物(hx),在水溶液中產生水合氫離子(如h3o+)和陰離子x-,強酸(如硝酸、鹽酸或三氯醋酸)的稀溶液電離程度基本完全，弱酸(如醋酸或苯甲酸)的電離度可能只有百分之一，極弱的酸(如氫氰酸或硼酸)的電離度遠小於百分之一。
說明白點就是溶於水後能電離出氫離子（很低階的說法）呵呵。
2樓：匿名使用者
乙個是醇，乙個是酸~
物理性質不清楚，化學性質，乙醇主要是-oh作用，乙酸主要是-cooh作用。
乙二醇和乙醇的區別是什麼?
3樓：精英教育小助手
乙二醇和乙醇的主要區別是，性質不同、外觀不同、溶解性不同、應用不同，具體如下：
一、性質不同。
1、乙二醇。
乙二醇又名甘醇、1,2-亞乙基二醇，簡稱eg。化學式為(ch2oh)2，是最簡單的二元醇。
2、乙醇。乙醇是一種有機化合物，結構簡式為ch3ch2oh或c2h5oh，分子式為c2h6o，俗稱酒精。
二、外觀不同。
1、乙二醇。
無色、有甜味、粘稠液體。
2、乙醇。無色透明液體，有芳香氣味。
三、溶解性不同。
1、乙二醇。
乙二醇能與水、丙酮互溶，但在醚類中溶解度較小。
2、乙醇。與水混溶，可混溶於乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多數有機溶劑。
四、應用不同。
1、乙二醇。
用作溶劑、防凍劑以及合成滌綸的原料。
2、乙醇。乙醇可用於製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。
以上內容參考 百科-乙二醇。
乙醇怎樣變為乙酸
4樓：s向隅姑娘
乙醇轉化為乙酸的過程：乙醇轉化為乙酸，只有氧氣在催化劑條件下催化氧化，再通過酶的作用，發酵反應生成。發酵反應的化學方程式為：c₂h5oh + o₂ →ch₃cooh + h₂o
工業上，採用乙醇製作乙酸的具體方法為：在氧氣充足的情況下，醋桿菌屬細菌能夠從含有酒精的食物中生產出乙酸。通常使用的是蘋果酒或葡萄酒混合穀物、麥芽、公尺或馬鈴薯搗碎後發酵。
具體做法是將醋菌屬的細菌接種於稀釋後的酒精溶液並保持一定溫度，放置於乙個通風的位置，在幾個月內就能夠經過發酵，最後生成醋。工業生產醋的方法通過提供充足的氧氣使得反應過程加快。此方法中，發酵是在乙個塞滿了木屑或木炭的塔中進行。
含有酒精的原料從塔的上方滴入，新鮮空氣從下方自然進入或強制對流。強化的空氣量使得此過程能夠在幾個星期內完成，大大縮短了製醋的時間。
5樓：長春北方化工灌裝裝置股份****
用與高錳酸鉀的硫酸溶液反應，乙醇可一步轉化為乙酸：
5ch3ch2oh+4kmno4+6h2so4 = 2k2so4+4mnso4+5ch3cooh+11h2o
也可以分步：
ch3ch2oh+o2=ch3cho+h2o（cu或ag,加熱）2ch3cho+o2=2ch3cooh （催化劑，加熱）
6樓：東海新星
（1）通過催化氧化先變成醛，在氧化變成酸！
（2）直接用強氧化劑氧化。如用酸性高錳酸鉀、酸性重鉻酸鉀、等強氧化劑！
7樓：化學
用氧化銅做催化劑，加熱，可以將乙醇氧化成乙酸。
8樓：心泉
可以直接加酸性高錳酸鉀，也可以通過催化劑氧化。
9樓：匿名使用者
乙醇 --氧化-- 乙醛---再氧化---乙酸。
10樓：匿名使用者
催化氧化即可 或者發酵也可。
怎樣鑑別乙酸和乙醇？
11樓：社會小袖
燃燒法：如果純度較高，可分別用鉑絲醮取少量液體靠近酒精燈的外焰，若發生燃燒產生火焰的則為乙醇，不會燃燒的則為乙酸。
12樓：淡浩初
乙酸和乙醇是非常好鑑別的，因為他們兩個都有味道，乙酸的酸味非常重，稍微離遠一點，用手扇動空氣，就能聞到他的酸味兒。
13樓：網友
ph試紙就能鑑別了。其實，你鼻子就能鑑別，醋酸一股酸味，乙醇一股酒味。
ôõñù¼ø±ðòòëáºíòò´¼£¿
乙醇能和乙酸反應嗎？
14樓：匿名使用者
高中階段首先可以想到經典的酯化反應，乙醇和乙酸在濃硫酸催化下加熱，生成乙酸乙酯。
溶於乙醇的酸有哪些
15樓：
摘要。丙戊酸也易溶於乙醇。
諮詢記錄 · 於2022-11-26
溶於乙醇的酸有哪些。
溶於乙醇的酸有哪些。
你好，溶於乙醇的酸有硫酸
因為乙醇和硫酸會發生化學反應的！產生硫酸一乙酯和硫酸二乙酯。這也是硫酸加熱脫水的第一部反應。
c2h5oh+h2so4=c2h5o-so3h+h2o2c2h5oh+h2so4=c2h5o-so2-oc2h5+2h2o 這是酯化反應，溶於乙醇的酸有還有環氧硬脂酸
丙戊酸也易溶於乙醇。
親，乙醇又稱酒精，乙醇用途廣泛，可以用作各種有機溶劑，化合劑，洗滌劑以及萃取劑。乙醇可以用來勾兌白酒，還可用作黏合劑，還可作用為化妝品，氫劑，脫氫劑等溶劑。
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乙二醇和己二醇是一種東西嗎，請問甲乙醇和乙二醇是同一種東西嗎？
不是.乙二醇就是兩個碳,連了兩個羥基.已二醇是乙個錯誤的表達 只有前者沒有後者。乙二醇 ethylene glycol 又名 甘醇 1,2 亞乙基二醇 簡稱eg。化學式為 ch2oh 2，是最簡單的二元醇。不是一種東西。己二醇，hexalene glycol，分子式c6h14o2，分子量118.17...
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冰乙醇和乙醇有什麼區別和用途，冰乙醇是什麼，有什麼作用，人可以食用麼
冰乙醇，就是純的，百分百酒精。記住化學的東西都是有毒應該都是不能使用的，聞味都要注意的 而乙醇，則包含了冰乙醇，你消毒用的百分之70多的你也叫乙醇 工業上冰乙醇是冰醋酸 乙酸 實驗室中冰乙醇應該就是冰過的乙醇 乙酸可用作酸度調節劑 酸化劑 醃漬劑 增味劑 香料等。乙醇用作工業溶劑 食品 醫療用品。冰...