超市陳列紅糖放在什麼位置,超市裡的紅糖多,應該怎麼選擇?

時間 2021-12-20 19:04:17

1樓:不許嵩口

這個根據超市不一樣,位置也是不一樣的。

建議問一下超市管理人員,她們會告訴你,放在那裡的。

紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。

2樓:匿名使用者

如果不是**,就放在調味劑的地方,如味精、食鹽等。

3樓:匿名使用者

商品陳列原則

●分類明確。相同類別的商品陳列在一起,方便顧客的一次性購買。

●商品顯而易見。不應有顧客看不清楚或小商品被大商品擋住的地方。

● 顧客伸手可取。不能將帶有蓋子的箱子陳列在貨架上,還要考慮陳列的高度,以方便顧客的隨手可取。

●貨架要放滿。貨架上堆滿商品,可以給顧客商品豐富的好印象,也可提高商品周轉的物流效益。

● 相關性商品陳列在一處。相關商品陳列在一起,既能方便顧客購買,又能刺激顧客的購買慾望。要注意相關性商品應陳列在同一通道、同一方向、同一側的不同貨架上,而不應陳列在同一組雙面貨架的兩側。

●把互有影響的商品分開設定。例如,將異味商品、食品、需試音或試像的商品單獨隔離成相對封閉的售貨單元。

●將衝動型購買的商品擺放在明顯部位以吸引顧客。

●將客流量大的商品部、組與客流量小的商品部、組相鄰設定。

●按照顧客的流動規律設定貨位。

●貨位設定要考慮是否方便搬運卸貨。

2、商品配置

1)、商品歸類

不同行業有不同的分類方法。在零售業,最好按照消費者的消費習慣歸類,把消費者可能購買的關聯性產品放在一起。

(1)、大分類的分類原則

在超級市場裡,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產**、生產方式、處理方式、儲存方式等,類似的一大群商品集合起來做為乙個大分類,例如,水產就是乙個大分類,原因是這個分類的商品**皆與水、海或河有關,儲存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。

(2)、中分類的分類原則

a:依商品的功能、用途劃分

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅乾這個大分類中,劃分出乙個「早餐關連」的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓「豐富的早餐」,因此在分類裡就可以集合土司、麵包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

b:依商品的製造方法劃分

有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有乙個稱為「加工肉」的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此「經過加工再製的肉品」就成了乙個中分類。

c:依商品的產地來劃分

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地**做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了「進口餅乾」這個中分類,把屬於國外來的餅乾皆收集在這乙個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。

(3)、小分類的分類原則

a:依功能用途分類

此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

b:依規格包裝型態來分類

分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麵、6kg公尺,都是這種分類原則下的產物。

c:以商品的成分為分類的原則

有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,「凡成分100%的果汁」就歸類在這乙個分類。

d:以商品的口味做為分類的原則

以口味來做商品的分類,例如「牛肉麵」也可以做為乙個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

2)、面積分配

把商品歸類後,要根據不同的目標導向(賣場導向,盈利方向)決定哪些型別商品占有較大陳列面積。一般來說,超市具體面積分配可參照如下標準:

3)、位置配置

位置配置是指賣場的不同位置該擺放什麼商品,一般來說,大型商店各層貨位的布局規則如下:

地下層多設定顧客購買次數較少的商品,如家具、燈具、裝璜材料、車輛、五金製品等。

一層的設計原則是保證客流的通暢,宜布置挑選性不強、包裝精美的輕便商品,如食品、土特產、化妝品、藥品、日用品、箱包、服飾等。

二、三層的設計原則是氣氛莊重,宜布置挑選性強、**較高而且銷售量大的商品,如男女服裝、紡織品、家用電器、鐘錶、珠寶首飾等。

四、五層可分別設定多種專業性櫃檯,如床上用品、文具、書籍、眼鏡、照相器材等。

六層以上宜設定需要較大存放面積的商品,如電器、樂器、運動器械

便利店貨架怎麼陳列?

4樓:時尚貨架服務

便利店貨架陳列是一門不小的學問,要根據便利店的店鋪形狀、店鋪大小、經營定位、裝修風格、商品數量和種類等等多個方面來確定。但離不開幾個重要原則:

1.顯而易見原則

面向顧客(措施):商品的正面(品名清晰、圖案、色彩豐富的一面)應正立或根據不同高度調整,使正向面向顧客;

朝向一致、分界成線:同種商品的各陳列面朝向應一致。相鄰兩種商品之間的分界線應一目了然,嚴禁交叉混放;陳列商品的前端及左右的分界處應成直線。

2.豐滿美觀原則

前進補缺:一般情況下,商品佔據的空間應佔所分配的陳列空間的1/2,前端商品銷售後,應及時將後端商品陳列在前端。如出現斷貨時,可用同類商品中的暢銷商品(或陳列位左右鄰近的商品)補充缺貨位。

頂層齊整:貨架頂上陳列的商品可分為外圍層和內層,外圍層為靠近貨架邊緣、面向通道一層,內層高度不得超過外圍層;外圍層應保持前緣成一直線,高度偏差不超過10厘公尺,以商品的演示為主;各頂層陳列高度應基本一致)鄰通道頂層為商品演示區,若無法實現需用相同相同紙箱或精緻隔板裝點。

3.分類陳列原則

正確分類:對商品正確分類,一般按類別、品牌、大小、顏色的分類順序進行。

4.縱向陳列原則

同類縱向:當該類商品品種數超過4種時縱向陳列,否則可根據情況採取橫向陳列。縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配,熱點商品可放大陳列面,但不超過90厘公尺。

橫向為規格、縱向為顏色;上大(重)下小(輕)。

5.關聯陳列原則

關聯組合:按使用目的、用途發掘商品間的關聯性,形成大、小關聯區間。如寵物區、嬰兒區、護膚區、清潔區,或麵包旁邊擺放奶油、蜂蜜,咖啡旁邊擺放方糖,鹽、味精等調味品旁適當擺放調味糖(紅糖)等,刀具旁擺放磨刀石、紅酒帶起瓶器等。

6.防止損耗原則

注意消除貨架及貨架頂層商品存在的不安全因素(如貨架頂層商品易掉落、刀具易傷人)。

7.便於拿取原則

商品豐滿但便於顧客取放,靠外(面向顧客)的商品應陳列到距上隔板一拳的高度(約5至7厘公尺);體積(重量)較大的商品應陳列在貨架下層,較小的商品應陳列於上層;兒童用品陳列於較低位置(與兒童身高相仿約一公尺的高度)。

8.**位陳列原則

離地約120至160厘公尺的區域應陳列高利潤商品、季節性商品或需突出陳列的商品(**商品),不得陳列c類商品、滯銷商品、過季商品。

9.貨簽對應原則

壞損商品、質量問題商品應標識和隔離;商品標識符合要求;不得陳列假冒偽劣商品。

還可以諮詢專業的貨架公司,會為你進行整店布局設計以供參考。

超市裡的紅糖多,應該怎麼選擇?

5樓:古方紅糖

按照用途選擇。

如果是調味用:選擇白糖或者是赤砂糖都可以。配料表是白糖和赤砂糖。

如果是溫補用:用紅糖,一般是塊狀,配料表是甘蔗或者甘蔗紅糖,此類紅糖是溫補身體的。

6樓:熬糖師高老

現在超市裡紅糖或所謂功能性紅糖,不一定是蔗類提取糖還有甜菜類等甜植物提取糖,據國家紅糖標準規定,只有蔗糖才可稱紅糖,絕大數是規模化工廠化學法除雜提純加工紅糖,如你不幸與之近鄰,散飄硫氨味是你很難忍受盡早離開的。與傳統手工除雜提純物理加工原汁原味紅糖營養成分所剩無幾滋補功效相去甚遠,必再添雜七雜八功效配置精美包裝和壟斷宣傳出超**位的紅糖。紅糖品質良莠不齊,資金雄厚壟斷面廣品牌紅,在迫求利益最大化今天,造假術無所不會色.

味.形都弄到相似或相同,魚龍混雜紅糖種類繁多,有古『老零新增膏狀茅蔗紅糖,現代塊狀甘蔗紅糖,各種所謂功能性糖,紅顏色赤砂糖,紅(白)砂糖與麥芽糖漿調兌糖,每年只有一次11月至12月茅蔗收穫季,歡迎參觀品嚐江西省樂平市戴村數百畝高山地土壤種植味香醇厚茅蔗及茅蔗糖,飄香四溢舒適甜美愉悅茅蔗糖坊濃郁芳香,令人陶醉嚮往眷戀,零新增純物理加戴村茅蔗糖,膏狀有層次(金黃.淡黃.

黑),上層泡糖水會有些黃色糖上浮和微細少蔗皮臘下沉,底層細膩糖結晶俗稱起砂且粘絲強.長是制糕餅糕點甘甜適中粘絲適度好紅糖,這即是挑選手工除雜零新增茅蔗紅糖區別或特徵,數百元1斤紅糖是欺詐虛高的,誠實厚道戴村茅蔗紅糖每500克20元上下夠本贏利啦。

零售便利店貨架商品如何擺放效果好

7樓:雙兒

如何經營好一家便利店?應該是每一位便利店店主心中的疑問。那麼如何才能經營好一家便利店呢?

經營好無非代表的就是門店的銷量高,其實促進銷量的方法有很多:多採購一些客戶喜愛的產品,以保證銷量;還有就是降低**,薄利多銷,但是**戰不是長久之策,因此還是要從其他途徑來保證產品的銷量。商品的陳列是影響銷量的乙個重要的因素,做好貨架商品的擺放,將會對產品的銷量帶來積極的影響。

現在就簡單的來給大家說說便利店貨架擺放的一些基本的要點。

正確有效的擺放便利店貨架的位置可以大大減少消費者尋找目標商品的辛苦。對商家來說,若貨架擺放位置長時間固定,不容易營造新鮮的氣氛,容易流失顧客。作為便利店店主,最容易忽視的就是貨架的最下層,其實我們經過獨特的設計,即便是貨架最下層,也有相當大的視覺空間,其視夾角最大可達到45度以上,顧客在貨架旁邊行走是可以用餘光瞟到貨架的底層,可以在貨架的最下層飲料、家居日用品等消費者常購買的商品。

貨架的**展位是貨架的4.5層,這些地方可以大概與顧客的視線相平,或者是顧客可以很好的注意到,這些地方應該放置一些店內重點推出的產品,產品的性質不一樣,在貨架上面位置的安排也就不一樣,每種產品就應該放置在合理的位置,才能帶來合理的銷量。

【希望能幫助您解決問題】

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