酒吧吧檯是幹什麼的,酒吧吧檯是幹啥的?

時間 2021-07-04 04:39:23

1樓:紫涵小仙

在酒吧做服務員主要做到以下幾點:

1. 能夠用英語為客人點單。

2. 將點單準確無誤地送於收銀員和調酒師。

3. 保持酒吧的清潔與衛生。

4. 能夠無誤的為客人**酒水。

5. 做好服務用具的盤點,例如:盤、咖啡碟、咖啡杯、刀、叉等。

6. 隨時隨刻觀察客人的動態,以便提供準確快速的服務。

7. 熟悉各種酒水服務的要求和程式。

8. 熟悉酒吧各項服務程式及要求。

9. 在繁忙時能夠幫助調酒師製作一些簡單的甜品和雞尾酒。

10.擺放陳列各種服務用具。

酒吧服務員工資一般是固定的,不算高。包間服務員相較於吧檯來說收入肯定要高許多,這主要是來自於客人的小費,只要不得罪客人一般來說都會有小費的。但是從工作量來說,包間比吧檯要工作量要大一些,累很多。

2樓:歐陽青芬葷婷

吧檯是酒吧向客人提供酒水及其他服務的工作區域,是酒吧的核心部位,最初源於酒吧,網咖等帶“吧”字的場所,其代表這些地方的總服務檯(收銀臺)望採納

酒吧吧檯是幹啥的?

3樓:匿名使用者

是一個出品部門,可以現場給你調製雞尾酒,並有跳酒表演,你可以邊喝酒邊欣賞!

4樓:匿名使用者

可以坐在吧檯直接喝酒!

5樓:匿名使用者

去一趟就知道了!!!!!!!!!!!

吧檯。是幹什麼的?具體幹什麼事?

6樓:銷魂睙

吧檯?看什麼性質的場所,一般是正規的工作,譬如說酒吧向客人提供酒水及其他服務的工作臺,網咖收銀的總服務檯,旅館等一些現代娛樂休閒服務場所的總服務檯,你所問的應該是酒吧吧檯,你想做的話,可以去學調酒師,工資高得嚇人哦。。

酒吧吧檯一般需要做什麼.

7樓:匿名使用者

簡單的雞尾酒啊,果盤啊,還有調一些果汁啊,有的還會有咖啡茶類,

關鍵對酒水知識要有一定的瞭解啊!

8樓:匿名使用者

最起碼 要會做果盤叄.

酒吧裡的女吧檯是做什麼的啊

9樓:時而幸福

別去~~

陪客人喝酒,客人高興了就給你消費,你陪的不好有可能打你,還有會佔你便宜啊,那個工作沒有底薪,掙的就是小費啊。

10樓:斯格利

倍喝酒的.喝一瓶有提成.

酒吧吧檯服務員做些什麼

11樓:紫涵小仙

在酒吧做服務員主要做到以下幾點:

1. 能夠用英語為客人點單。

2. 將點單準確無誤地送於收銀員和調酒師。

3. 保持酒吧的清潔與衛生。

4. 能夠無誤的為客人**酒水。

5. 做好服務用具的盤點,例如:盤、咖啡碟、咖啡杯、刀、叉等。

6. 隨時隨刻觀察客人的動態,以便提供準確快速的服務。

7. 熟悉各種酒水服務的要求和程式。

8. 熟悉酒吧各項服務程式及要求。

9. 在繁忙時能夠幫助調酒師製作一些簡單的甜品和雞尾酒。

10.擺放陳列各種服務用具。

酒吧服務員工資一般是固定的,不算高。包間服務員相較於吧檯來說收入肯定要高許多,這主要是來自於客人的小費,只要不得罪客人一般來說都會有小費的。但是從工作量來說,包間比吧檯要工作量要大一些,累很多。

12樓:匿名使用者

瞭解 吧檯的各種杯具,,,和吧檯內的所有酒水以及他們的**,,,這些就是該知道的,那麼該做的,,,,看到一個人在吧檯坐的客人,你可以跟他(她)聊聊天了,,,靈活運用,,多個朋友多條路嚒

13樓:匿名使用者

工作內容:1.按照工作程式與標準,做好酒吧的衛生工作和開吧前的各項工作準備。

2.按正確程式和方法為客人提供各種酒水服務。3.

按正確配方負責酒水調製工作,以確保酒水質量。4.負責酒吧日常盤點工作,並填寫每日銷售盤點表。

5.負責酒吧日用品和裝置的清潔、保養。6.

按日常經營需要,從庫房提取所需酒水,並檢查已開封的酒水是否新鮮等,驗收好貨物,保證質量的原材料。7.按要求和標準為客人提供高效優質的酒水服務。

8.精通業務,熟悉各種酒水的特性、飲用方法和製作方法。9.

與樓面服務員保持良好的合作關係,懂得飲食衛生知識,嚴格按照食品衛生要求去做。10.懂得酒吧盤存及各種酒類的盤存保管。

11.完成酒吧領班佈置的其他任務

14樓:匿名使用者

倒酒,送酒,就是服務客人啦,還有擦桌子額

什麼是吧檯服務員?

15樓:匿名使用者

酒吧服務員的本職工作:銷售本

部門酒水 酒吧服務員的工作責任:銷內售本部門酒水。售出商品容後請客人付款或簽單。

向客人推銷本部門酒水。若客人需要的酒水本部門未備,應記錄下來上報。保管本部門吧檯內的酒水。

保持本部門範圍內的清潔。對售出的商品進行登記。

p.s:有興趣可以去試試

16樓:香草風林

吧檯服務員 應該是酒吧或者ktv裡面的 ktv 的吧檯服務員提成比較可觀,但是裡面比較亂

17樓:超惠

吧檯服務員主要是端端酒盤啊,果盤啊等等工作。看那公司是什麼性質。有的是有小費拿的,有的則沒有。

18樓:為愛放手自己哭

事在人為,蓮出淤泥而不染,勇敢去吧!!!!!!!!!!

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