1樓：念過涼秋
大棚能種植大蒜，只要控制好溫度、水分。
大棚大蒜管理
1、水分管理
水分對於大蒜種植來說是很重要的，在大蒜生長的3-5天，可以澆大水，等大蒜長到15cm時，可以澆中水；等大蒜收割前的3-4天，可以澆小水。澆水除了注意土壤的溼度外還要結合溫度，通常在給蒜苗澆水時溫度不能太低，一般不要低於15℃。
2、溫度控制
大蒜種植受溫度影響較大，大棚中種植大蒜更要注意溫度的控制。以下為大棚溫度控制引數參考： 齊苗前：
白天為24-26℃，夜間為：20-22℃; 齊苗後：白天為22-24℃，夜間為：
18-22℃; 收割時：白天為18℃，夜間12℃。
2樓：杏花春雨
大棚種植大蒜從技術上來說可行，但是從經濟效益上來說不可行。
雖然利用大棚種植大蒜，蒜薹和蒜頭可以提前1-2個月上市，即使3月份蒜薹上市，此時冷庫儲存的蒜薹剛剛處理完，人們的購買慾並不強，估計零售價6元/斤都不一定暢銷，零售價比露地常規種植的蒜薹高出3元左右（以蒼山蒜薹為例），每畝可增收3000元左右。而蒜頭的耐儲性更好，可以在冷庫裡儲存1年以上，並且南方的鮮大蒜會補充北方市場，而冷藏和運輸的成本比大棚生產的成本要低得多，所以大棚生產的鮮蒜頭銷量並不大，附加值很低。
這樣看來，利用大棚種植大蒜，雖然每畝可以增收3000多元，而建設大弓棚的費用每畝要5000-6000元左右，蒜農不但要承擔自然災害的風險，還要增加用工量。總之，該做法是得不償失的，所以這種種植模式不值得推廣。
3樓：尋找涵
大棚當然適合種植大蒜，按照大蒜的習性，按照下面方式更會大豐收 大蒜雖然喜溫，但是其本身為一種較耐寒的植物。播種一般在秋季開始。 （一）發芽期大蒜從播種到初生葉稱發芽期。
在水分適宜、溫度3～5℃的條件下，經過10～15天就可以發芽，但以15～20℃最適宜。（二）幼苗期即從初生葉到3～4片葉形成。大蒜幼苗能耐零下3～5℃的低溫，生長適溫14～20℃。
幼苗主要靠種瓣供給養分；當養分被幼苗吸收利用後，蒜母開始乾癟，生產上稱為“退母”或“化母”。此後幼苗開始靠根系吸收土壤養分，栽培上要有良好的水肥條件，以利幼苗健壯生長。（三）鱗芽、花芽分化期即從鱗芽、花芽開始分化到分化結束。
此期新葉分化停止（達7～8片葉）轉入以葉片肥大為主，大量積累營養物質，為蒜薹和蒜頭生長打下物質基礎。適宜大蒜葉片生長的溫度為12－16℃，溫度過高，生長受抑制。在栽培上應充分滿足其對肥水的需要，保證抽苔和蒜頭的正常形成。
（四）抽苔期即從花芽分化結束到蒜薹採收。此時葉片已全部長出，葉面積達最大，生殖生長和營養生長同時進行，從蒜薹露出葉鞘（即甩尾）到打鉤，時間約為15天。在蒜薹生長髮育的同時鱗莖也正在形成，消耗養分最多，在栽培上要給予充足的水肥，保證苔肥。
（五）蒜頭膨大期即從鱗莖開始分化到採收蒜頭。當蒜薹採收後，頂端優勢解除，養分大量輸送到鱗莖，蒜頭開始迅速膨大。此期要求20-25℃的高溫和12小時以上的日照。
雨水過多和溫度過低都不利於蒜頭的生長，在栽培上要保持土壤溼潤。採苔時要避免過度損傷葉片，儘量延長葉片壽命，保證光合產物的製造和輸送。後期應停止灌水，防止散瓣。
（六）休眠期大蒜採收後約有3-4個月的休眠期，可以人為控制溫、溼度，噴青鮮素以延長休眠期，達到長期儲存的目的。
4樓：
大棚可以種植大蒜的，只要掌握好溫度、溼度與病蟲害的預防就可以了
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