1樓:戰歌
主料1人份義大利麵100克、雞蛋1個輔料番茄罐頭(整個)1個、番茄醬3勺、洋蔥半塊、火腿腸1根、精鹽適量、糖1勺螺旋義大利麵,冷水下面,加少許鹽,煮十分鐘,備好其他食材,雞蛋小火煎至微黃。洋蔥小火煸香後加入番茄塊炒。等洋衡公升蔥番茄差不多時候,加入番茄醬,糖繼續炒至湯汁濃稠即可。
總有有些青翠的搭配下比較有食慾,所以加了些燙好的青菜。
螺旋義大利麵。所需材料,切絲、切片。鍋裡放水燒開,倒入意麵,中火煮12-15分鐘(放點鹽可以縮短煮麵的時間,滴幾滴油可以防止意麵粘連),鍋裡放油燒熱,放入牛肉絲煸炒至斷,放入生抽繼續翻炒,上色。
放入胡蘿蔔翻炒變軟,放入所有蔬菜一起翻炒蔬菜炒熟加入意麵一起翻炒加適大猛量的鹽和蠔油,翻炒出鍋。水,鹽,橄欖油,放鍋中煮開,加意麵煮8分鐘左右,至沒有白芯。煮好後撈出過冷水,控幹水分,加一咐仿老點橄欖油拌勻備用。
青豆,紅蘿蔔汆熟過涼水,鍋內放橄欖油加蒜蓉炒香,放入香腸,蔬菜一起炒熟放入意麵醬翻炒,片刻後肉醬製作完成意麵裝盤,加入肉醬,拌勻,美味完成。雞蛋兩個打碗裡攪勻,西紅柿洗淨切小塊。鍋中放水燒開後放入螺旋麵,放一小勺鹽和幾滴食用油煮大概10鐘左右。
面熟了就撈出入盤子,鍋中放油,油熱後放入打好的蛋液,待雞蛋兩面成型,鏟子鏟塊,放入西紅柿,放入鹽和和適量水翻炒兩分鐘,收汁,關火,裝盤,把炒好的菜澆上煮號的面上即可。
2樓:猴31263遺沿
淡忌廉掛汁螺旋義大利麵,義大利麵是一種硬質麵條,煮的時間要比咱們平時吃的麵條久一些,口感也是和我們普通的麵條不一樣的,更勁道一些。因此更適合拿來炒著吃,是豐富餐桌的有一種主食。義大利麵有很多種,蝴蝶型的,直條型巖好的,螺旋型的等等,今天用的這種螺旋形的義大利麵,適合做用來做任何一種掛汁的意麵。
因為造型螺旋,立體,掛汁效果非常好。準備好所有滾棗雹原料。用刮檸檬皮刀刮掉青檸檬表面的皮碎備用。
鍋中倒入充足的水,放入義大利麵。中火煮15分鐘左右撈出意麵,瀝乾水分。小火點鍋,下入黃油。
待黃油完全融化後放入蒜片和辣椒圈。放入切好的培根片。檸檬取半個,擠出汁水,加入到鍋中。
再放入適量的清水,放入糖,攪拌均勻大火煮開。鍋子略開後放入淡忌廉。此時轉小火,用鏟子翻拌,放入2/3的青檸皮碎。
放入煮好的義大利麵翻炒均勻,最後用鹽調味,加入少許的白胡椒粉,炒勻即可出鍋。大帆出鍋後再點綴餘下的青檸皮碎即可。
3樓:網友
羅勒螺旋意麵,義大利麵按照包裝說明熟至8分熟,即裡面沒有白色硬心即可,撈出後用涼水衝一下。鍋中加入適量橄欖油,爆香大蒜末、洋蔥末,直到洋蔥變得透明時,放入番茄塊翻炒。加入羅勒碎末,乳酪,加入適量的清水,沒過材料,加鹽、白糖調味,用中火將醬汁煮沸,然後放入煮好的義大利麵,繼續翻炒到醬汁裹在面上即可。
出鍋後可以扮芹撒上適量帕爾瑪乾酪粉食用。番茄去皮去蒂,切小塊,五花肉手打肉泥待用。蒜子切公尺,蒜苗切粒,小公尺辣切圈待用,坐鍋燒水,加改世少許油、鹽,下螺旋義大利麵煮10分鐘,撈起過涼水,廳殲畢拌色拉油待用。
坐鍋起油,下蒜子、蒜苗粒、小公尺辣炒香。下肉泥劃散。下番茄塊,炒出汁水,加鹽、味素、糖調味,煮至湯汁濃稠。
加辣椒紅油,攪拌均勻。下螺旋義大利麵,翻炒2分鐘,待螺旋義大利麵均勻裹上汁水,起鍋即可。
螺旋意麵煮多久才熟?
4樓:黑旋風不黑
煮20分鐘能熟。
主料:螺旋意麵200g、西紅柿1個、香腸1根、香菇2朵。
輔料:蔥適量、油適量、五香粉適量、鹽適量。
番茄螺旋意麵的做法。
1、準備食材。
2、鍋裡態鄭放水帆雹頌燒開加螺旋意麵煮。
3、煮20分左右撈起。
4、意肆扒面撈出盛盤裡。
5、蔥香菇西紅柿香腸切好待用。
6、熱鍋涼油加適量蔥五香粉香腸翻炒。
7、加適量香菇西紅柿翻炒。
8、加適量生抽鹽翻炒。
9、加煮好的意麵翻炒。
10、出鍋盛盤可以享用了。
螺旋意麵是怎麼製作出來的?
5樓:網友
這道義大利螺旋麵的製作方法是很簡單的,先到超市將螺旋麵買回來,再將西紅柿、洋蔥、香菇、豬肉以及一些調料備齊就可以製作了。義大利螺旋麵口感偏香辣,外形又很吸引人,一般年輕人都很喜歡。第一次吃義大利螺旋麵的時候,我就是先是被它的外形吸引的,嘗上一口之後,又被它的味道所吸引,從此就深深地的愛上了這道麵食。
如果你們也喜歡義大利螺旋麵,又有創造的慾望,就跟著我一起行動起來吧!
用料:
西紅柿 2、洋蔥半個、香菇 3朵、豬肉 150克(也可自定義)、螺旋麵 200克(也可自定義)、調料:黃油 20克、醬油少許、鹽少許、番茄醬 150克。
製作方法:
步驟1準備好所有的食材。把西紅柿、洋蔥、香菇、豬肉洗乾淨之後,放在砧板上切成末,分別放到碗裡面備用。
步驟2將鍋內放入黃油,開小火使其融化。再放入肉未翻炒直至斷生。
步驟3接著把香菇沬和洋蔥沬放入鍋中繼續翻炒一分鐘,再加入番茄沬翻炒均勻後,在鍋裡再新增鹽、醬油,開小火,稍煮一下加入番茄醬(或是義大利麵醬),煮濃稠後就可以關火了。
步驟4另起一鍋,倒入適量的水,開大火,將水燒開後,在鍋里加一點鹽和一點點油,接著倒入螺旋麵,開中大火,煮的時間為8-10分鐘。大家需要注意的是:在煮的過程中,為了防止粘鍋,最好當地攪拌一下面。
步驟5等到螺旋麵煮好後,將其盛入乙個乾淨的盤中,再澆上香濃的醬,用筷子攪拌均勻就可以開吃了。
小貼士:如果家裡有義大利麵醬,就用義大利麵醬代替番茄醬,這樣味道會更好。2.煮螺旋麵的時候,在鍋里加鹽可以使面q彈,加油使面看起來有光澤。
這道義大利螺旋麵就這樣製作完成了,大家把步驟和需要注意的點記好了,就不愁做不好這道義大利螺旋麵。
6樓:網友
你好,螺旋形狀的意麵是機器壓製出來的,有固定的模具,生產線上的機器壓出來的螺旋形狀,我們吃的方便麵不也是彎彎曲曲的嘛。謝謝。
螺絲意麵的做法
7樓:生活軌跡
【螺絲意麵的做法一】
用料:義大利螺絲面 番茄 培根 火腿 蘑菇 洋蔥 白芝麻 香菜。
做法:1、螺絲面放沸水中煮15分鐘,放適量油和鹽,煮熟後過冷水。
2、幹炒炒培根和火腿,蓋在螺絲面上。
3、把切丁的番茄和洋蔥放入熱鍋中炒,再放入蘑菇,放鹽,再加點水熬汁,加點紅糖和番茄醬,接近熟的時候勾芡。
4、把醬汁淋到面上,撒點白芝麻即成。
【螺絲意麵的做法二】
用料:螺絲義大利麵適量 義大利醬適量 橄欖油適量 洋蔥1個 蘑菇1個 大蒜1棵 鹽1匙。
做法:1備料(一人份):意麵一碗,洋蔥半個,蘑菇乙個,蒜,橄欖油和意醬。
2配料切碎待炒。
3水沸後,加入一勺鹽,一勺橄欖油,下意麵,煮9分鐘左右,撈出瀝乾。
4倒少許橄欖油,下配料炒,待洋蔥變色後,放入意醬和意麵。
5炒均勻即可。
6成盤~【螺絲意麵的做法三】
主料:義大利螺絲面250g 洋蔥1個。
番茄1個 肉末50g—100g
青椒2個 番茄醬50g—70g
大蒜2粒—3粒 食用油少許。
輔料:鹽少許 味精少許 生粉少許 醬油少許 黃酒少許。
做法:1. 將輔料裡所有的東西放到肉末裡醃製。
2. 先煮麵,這個面需要15—20分鐘才能煮好。煮麵的時候鍋里加少許油。快好的`時候加少許鹽。怎麼知道面有沒有煮好,我們可以撈乙個上來吃一下,當中沒有白色粉狀就好了。
3. 在煮麵的時候可以把需要的料都切好,切一塊一塊的就可以了。
4. 面煮好撈出來用大碗盛好,放在一邊待用。
5. 鍋裡放少許油,把大蒜拍一下,油熱放入大蒜。有香味倒入洋蔥青椒。炒好盛出。
6. 鍋洗淨,加熱放少許油炒肉末,變白色加番茄。炒熟加番茄醬。然後加之前炒好的洋蔥青椒,還有面。翻炒均勻,加入少許味精就可以出鍋了。喜歡胡椒粉的可以加點哦。
螺旋意麵用什麼可以代替
8樓:
親您好,螺旋意麵也叫螺旋通心粉,是一種螺旋狀的義大利麵。如果沒有螺旋意麵,可以用其他形狀類似的義大利麵代替。以下是幾種可以替代螺旋意麵的麵條:
1. 螺紋面:螺旋通心粉的螺旋狀形狀與螺紋面類似,口感也比較相似,可以用螺紋面代替螺旋意麵。
2. 彩虹面:彩虹面是一種彩色的義大利麵,形狀與螺旋意麵類似,口感也不錯,可以用彩虹面代替螺旋意麵。
3. 車輪面:車輪面又稱切面仿扒,形狀與螺旋意麵類似,口感也備配昌不錯,可以用車輪面代替螺旋意麵。
4. 蝴蝶面:蝴蝶面是一種褶皺狀的義大利麵,雖然形狀與螺旋意麵不太一樣,但口感也不錯,可以用蝴蝶面代替螺旋意麵。
需要注意的是,不同的麵條在烹飪賣鉛的時間上會有所不同,需要根據實際情況進行調整。此外,麵條的品質也會影響到烹飪的效果,建議選擇高品質的麵條進行烹飪。
螺旋意麵煮多久才熟
9樓:小吳生活百科
<>1、準備食材:螺旋麵300克、黃瓜40克、洋蔥50克、火腿50克、胡蘿蔔40克、番茄沙司20克、黑胡椒醬10克。
2、洋蔥、黃瓜、火腿、胡蘿蔔分別切條狀備用大蠢。
3、炒鍋里加入水,先把螺旋麵煮一下。
4、水沸騰後放少許鹽倒入螺旋麵煮軟撈出,過涼水瀝乾水分備用。
5、炒鍋裡倒入適量橄欖油,放入洋蔥滾春陪翻炒。
6、加入胡蘿蔔繼續翻炒。
7、倒入火腿,加入黑胡椒醬、番茄沙司。
8、翻炒幾下倒入煮好的螺旋麵。
9、最後倒入黃瓜,加森遲入適量鹽,翻炒均勻即可出鍋。
香草奶香意麵香腸卷怎麼做才好吃?
用料。主料。請點選輸入 描述。麵皮張。請點選輸入 描述。香腸根。輔料。乳酪。克。雞蛋晌轎。個。調料。食鹽。少許。迷迭香。小撮。橄欖油。少許敏巨集。黃油。適量。香草奶香意麵香腸卷的做法。.準備好所需原料,馬蘇裡拉可適當軟化。.鍋中加橋謹冊入清水,放入千層麵皮,加入少許鹽和橄欖油,大火煮約分鐘左右,煮好後...
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番茄意麵醬怎麼做,怎樣做意麵番茄醬
做之前,要準備好材料,適量的番茄 洋蔥,輔料橄欖油 蒜等。把所有材料洗乾淨,把番茄切成丁狀,最好小一些,口感會更好。把洋蔥切成塊狀,放在一邊備用,把羅勒葉切小剁碎。再把所有材料放入料理機裡,攪拌均勻,榨成汁。最好用高速檔,大概分鐘,倒出來,放在一邊備用。然後放油進鍋裡,最好是橄欖油,八成熱的時候,把...