1樓：接印枝波亥
奶香玉公尺餅的做法詳細介紹。
菜系及功效：
美味糕點。奶香玉公尺餅的製作虛如啟材料：
主料：雞蛋黃2只，麵粉100g,新鮮玉公尺2條，忌廉40g（室溫放軟）,適量的水，鹽或糖（吃鹹的加鹽，甜的加糖）。
教您奶香玉公尺餅怎麼差如做，如何做奶香玉公尺餅才好吃所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或塗層牛油。如果橡知玉公尺的水不夠，加適量的水開成糊狀。
糊倒在烤盤裡，上面放些牛油粒。
2樓：鹿玉花權酉
主料玉公尺麵300g
輔料油適量白麵粉悉瞎適量。
步驟。煎玉公尺餅子的做法步驟11.玉公尺麵。
煎玉公尺餅子的做法步驟22.我挖了6勺子麵粉到了盆中。
煎玉公尺餅子的做法步驟33.又加了兩勺子白麵。
煎玉公尺餅子的做法步驟44.加入適量的水和成糊狀。
煎玉公尺餅子的做法步驟55.在電餅鐺上塗滿油。
預熱。煎玉公尺餅子的做法步驟66.把面在手中按成小薄餅。
煎玉公尺餅子的做法步驟77.電餅鐺熱後。
把餅子放到上邊。
煎玉公尺餅子的做法步驟88.繼續放入其他的餅子。
煎玉公尺餅子的做法步驟99.大約5分鐘左右。
開啟一看顏色就變的金黃了。遠遠的就聞到玉公尺的香甜味道了。
煎玉公尺餅子的做法步驟1010.把餅睜此空子反過來。
兩邊都煎一下。
這樣就更酥了。
煎玉公尺餅子的做法步驟1111.這就是做好的玉公尺餅子扒友。
玉公尺煎餅的做法
3樓：茅冷梅夷瓃
、將兩隻雞蛋破殼打入盆中，用筷子順著乙個方向攪打。
2、加入鹽（喜甜者，可加入白糖）及清水，再順著乙個方向攪打，打至成平時蒸水蛋狀即可。
3、倒入玉公尺高筋粉，還是順著乙個方向攪拌，攪至盆中麵粉呈稀糊狀為止。
4、將麵糊放在一邊醒一下，大約10分鐘左右，再順著乙個方向攪拌，使盆中的小麵粉團完全散開，融於水、雞蛋漿中為止。
5、爐**，放煎鍋；倒入適量的植物油於鍋內抹勻。
6、倒入玉公尺高筋粉面糊於鍋中．
7、將煎鍋左右轉動，使麵糊均勻地鋪在鍋裡。
8、待煎餅底部硬實，用平鏟輕輕翻身，烙背面，烙熟即可上碟。
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