1樓：遇玉
如果是**的話，適合老人吃。
老人可以吃魚膠嗎？
2樓：匿名使用者
老人吃花膠的好處。
花膠即魚肚，是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效。
營養分析。花膠的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達，脂肪僅為，是理想的高蛋白低脂肪食品。
藥用價值。從中醫角度，花膠極有滋補食療作用，《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋養筋脈，能**腎虛滑精及產後（產後食品）風痙。
花膠含豐富的高階膠原蛋白質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。
進入老年期，機體的代謝率降低，生理功能減退，老年人的消化、吸收能力下降，腎臟功能也弱，故保持蛋白質中各種氨基酸適當比例比蛋白質的量更為重要。花膠含有的營養素主要為蛋白質，其含量高達，脂肪僅為，是理想的高蛋白低脂肪食品，可有效提高免疫力、抑制癌細胞、活化細胞、防止**老化去除皺紋、活化筋骨減緩關節炎及痠痛，特別在補血、止血、滋陰、潤燥等方面更有明顯功效。
老年人食用花膠，能通過增強胃腸消化吸收功能而提高食慾，防治食慾不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病症，還能加強腦與神經功能，提高思維和智力，維持腺體正常分泌，預防智力減退、神經傳導阻滯、反應遲鈍、老年健忘等症，對於改善老人睡眠也有很好的效果。
食用花膠的禁忌。
老人吃花膠好處多多。那麼，什麼人不適合吃花膠養生呢？多一些對花膠食用知識的瞭解，對於我們養生來說是非常有必要的，以下這些症狀人群不適宜吃花膠：
1.魚鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食；
2.高血壓和高血脂的患者忌食；
3.感冒未患者忌食；
4.經期忌食；
5.食慾不振和痰溼盛者忌用；
3樓：欣欣向榮
可以是可以，魚膠膠原蛋白很多。
而且營養物質氨基酸非常豐富，老人的話，不要吃太多，避免增加腎臟負擔。
4樓：南風七月
魚膠其實也就是普通的食物，蛋白質豐富，如果老人家沒有什麼不能，攝取過多蛋白質的禁忌的話，還是可以吃的。
5樓：網友
魚膠是非常有營養的東西，經過，經過烹調加工老人當然可以吃。
6樓：一把戰刀
高血壓頭暈，這是腦血管痙攣，影響腦供血的表現。魚膠這種補物雖有一定的營養，但對於改善體質的作用是有限的。
金錢鰵魚膠收藏價值有多高
7樓：皇海堂魚膠
金錢鰵魚膠的收藏價值是很高的，屬於魚膠裡相對陸雹高當的貨，一般都是用萬為單位的，而且現在這種魚膠是比較少的。以後也會越來越少，當然收藏價值高的還有其他品種盯纖的，貨要老收藏就更划算的，另外可以挑我們的老膠的，早則帆因為老膠的幹度更幹，價效比更高，收藏價值更高。
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