1樓:仉玉軒
細公尺粉是由大公尺制作而成的一種小吃美食,很多地區都會食用公尺飯作為一天中的早餐,還有著很多朋友喜歡吃細公尺粉的朋友,去菜場買菜的時候也會順便買點乾的公尺粉,想吃的時候自己做著吃,那這種乾的公尺粉在食用之前需要怎麼泡呢?
對於我們常見的細公尺粉,我們在炒之前可以提前幾個小時先用冷水泡上好,也可以從譽伏顫早上起床之後就把它泡起來,泡到中午就能泡好了,然後中午的時候就可以炒著吃了;同樣的泡法和時間都可以不定時的適用在每個階段,如果從中午泡到晚上,那麼晚上也可以炒著吃了。泡的時間根據自己的具體情況而定,想吃的時候再泡,禁止浪費。而且這樣泡過的公尺粉,吃起來會很有彈性,會更加的勁道,炒制時就很容易,也不易斷得太慶敗厲害,大火翻炒一分鐘時間就可以炒熟了。
有些扁寬的公尺粉,炒起來會非常好吃,而且寬點的粉口感軟滑外,吃著還會非常滿足,一般不會很乾,這樣的公尺粉不用泡太長時間就可以了,大約用溫水(40-50℃)泡廳畝半個小時就差不多了,或者把寬粉放到鍋中加水煮軟,而後者的時間就會短點。將其泡或者煮軟就行了,接著控幹水分就可以了。
2樓:張明星
冷水可以一直泡著,夏天。
不行,吃的時候略煮就野慎行了虛脊派,著急吃。
就熱水泡透,用冷水充涼,再差賀。
放涼水裡儲存,吃的時。
候略燙下就行了。
3樓:帳號已登出
方便麵用冷水泡需要5分鐘左右。
方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麵條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘拍冊內)內便可食用的即食方便食品。
冷麵要泡多久才能煮
4樓:健身達人小俊
冷麵需要泡十五分鐘以上才能熟。
冷麵,是朝鮮族民間傳統麵食。其中尤以蕎麥麵冷麵為著稱。一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等。
朝鮮族冷麵以其獨特風味享譽國內外,特點是它具有朝鮮族飲食習俗特點,其次是它的製作工藝精細,最後是它的風味獨特。冷麵作為朝鮮族特色飲食根據地域的不同也有差異。中國、朝鮮、南韓的冷麵不盡相同。
冷麵最多可以泡多久?
5樓:帳號已登出
冷麵需要泡15分鐘以上,然後就可以煮了。
冷麵的做法:
冷麵去掉包裝,水開下鍋煮熟(時間不要太長保持冷麵的嚼勁)黃瓜切絲,牛肉切片,辣白菜切塊,熟雞蛋切開衫搏,梨切片,辣椒醬備用。
湯汁的調料(冰水,公尺醋,醬油,鹽,糖,雞汁,少許薑末、蒜末、攪拌均勻靜置片刻,過濾掉雜質留湯汁)
冷麵過冷水多過幾次瀝乾水分放入湯汁中,加入雪碧,檸檬汁攪拌均勻。
加入所有食材,還可以加入適量香菜味道更佳。
影響品質的因素。
1、麵筋。麵筋是一種富有粘知塌好彈性的粘糕狀筋力物質,其分子結構複雜,是一種由二十多種氨基酸分子縮合而成的高分子化合物。麵筋的主要成分是非極性的醇溶蛋白和極性較大的谷蛋白,一般來講,麵筋的彈性歸因於谷蛋白,醇溶蛋白則具有較強的粘性和延展性。
由於蕎麥籽粒谷蛋白中高分子量亞基的數目和高分子量谷蛋白的搭鉛含量較低,因此蕎麥粉在和麵過程中不能形成具有面筋和延伸性的麵糰,所以小麥粉的麵筋含量直接影響著冷麵麵糰和麵條的品質。在冷麵製作時,麵粉筋力太強,其粉質偏硬,壓制冷麵時出條不暢,容易起泡,冷麵顏色發暗;若筋力太弱,其粉質較軟,壓制冷麵時出條快,但不耐煮,容易斷條。
6樓:劉允義愛唱歌
1、冷麵需要浸泡30分鐘。
2、一般來說,從市面上購買回來的冷麵都是乾的,所以在製作之前需要先放到水中浸泡,時間不用太長,基本上泡30分鐘遊兄臘左右就可以泡塵判軟了,之後瀝乾水分,就可以將它放到鍋中煮制。
3、要想製作出好吃的冷麵,首先要將冷麵泡軟,接著將黃瓜洗淨切絲,大蒜切碎,然後再切少量的香菜,然後還需要準備乙個熟雞蛋,接著在碗中分別加入白糖神滑和醋,均勻攪拌成酸甜汁,再加少許鹽和味精,接著將冷麵放到鍋中煮熟,煮好後放入冷水過涼,再加入黃瓜絲等材料,和酸甜汁攪拌均勻即可食用。
7樓:陽光趙大地
泡冷麵大概需要猜巖2個小時左右。
1、冷麵需要泡三分鐘到五分鐘,然後就可以煮了。
2、冷麵的做法:冷麵去掉包裝,水開下鍋煮熟(時間不要太長保持冷麵的嚼勁)黃瓜切絲,牛肉切片,辣白菜切塊,熟雞蛋切開,梨切片,辣椒醬備用。
3、湯汁的調料(冰水,公尺醋,醬油,鹽,糖,雞汁,少許薑末、蒜末、攪拌均勻靜置片刻,過濾掉雜質留湯汁)冷麵過冷水穗乎御多過幾次瀝乾水分放入湯汁中頃喚,加入雪碧,檸檬汁攪拌均勻加入所有食材,還可以加入適量香菜味道更佳。
8樓:剛剛
下面為您解答這個問題,冷麵最多可以泡大概三十分鐘左右。希望我的能夠幫到朋友。
冷水泡麵需要泡多久
9樓:生活小常識
冷水泡麵需要泡15分鐘左右。雖然可以用餘帆涼水泡,但是不如用開水泡好吃;如果用涼水泡,油包裡的油,還有調料包就會泡不開,影響味道,進而影響食慾。 <
冷水泡麵需要泡15分鐘左右。雖然可以用涼核賣水泡,但是不如用改毀逗開水泡好吃;如果用涼水泡,油包裡的油,還有調料包就會泡不開,影響味道,進而影響食慾。
冷麵要泡多久才能煮
10樓:生活軌跡
不低於十五分鐘。做法:涼開水、冰糖、蘋果醋、糯公尺白醋、陳醋、鹽、菠蘿混合放冰箱冷藏。
黃瓜切絲、番茄切片、水煮蛋切半。鍋中加清水燒開,放冷麵,煮至口感適當。冷麵放冰水過涼。
將過涼的冷麵放入冷孝手銀藏的湯汁中,加黃瓜絲、番茄片、水煮蛋、韓式辣醬、韓式辣白菜即可。 <
不低於十五分鐘。
做法:
1、將涼開水、冰糖、蘋果醋、糯公尺白醋、陳醋、鹽、菠蘿混合,放入冰箱冷巧宴藏。
2、將黃瓜切絲、番茄切片備用。
3、將水煮蛋切半備用。
4、取乙隻鍋,加入適量清水。
5、燒開後,放薯伍入冷麵,煮至口感適當。
6、將冷麵放入冰水中過涼。
7、將過涼的冷麵放入冷藏的湯汁中,加入黃瓜絲、番茄片、水煮蛋、韓式辣醬、韓式辣白菜即可。
方便麵用冷水泡要多久才能泡開?
11樓:乾萊資訊諮詢
方便麵用冷水泡需要5分鐘左右。
方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麵條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘內)內便可食用的即食方便食品。
煮熟的麵條放在冷水裡泡一晚上還可以吃嗎?
12樓:愛拍攝的東東
可以吃,但是麵條用冷水泡時間久了口感會差了很多。最好是少放些水,然後用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏,可以儲存三天。其它食物也可以用保鮮膜封好後放入冰箱儲存。
這些食物能在冰箱裡放多久:
剩飯:冷藏不超過3天。
梨:冷藏1-2天柑橘:冷藏7天。
蘋果:冷藏7-12天。
菠菜:冷藏3-5天。
胡蘿蔔、芹菜:冷藏7-14天。
牛奶:冷藏5-6天。
酸奶:冷藏7-10
天熟蛋:冷藏6-7天。
鮮蛋:冷藏30-60天。
花生醬、芝麻醬:開罐冷藏90天。
牛肉:冷藏1-2天,冷凍90天。
魚類:冷藏1-2天,冷凍90-180天。
肉排:冷藏2-3天,冷凍270天。
雞肉:冷藏2-3天,冷凍360天。
13樓:不想延遲
不能吃 因為煮熟了的食物 只要過了夜 都會多少有點變質 細菌容易滋生 加上你用的冷水泡 冷水裡面也有很多細菌 所以最好不要吃 吃了對身體不好 可能會拉肚子!
14樓:匿名使用者
能,但大約只能吃一次。
用冷水泡腳有好處嗎,痛風可以用冷水泡腳嗎 泡腳對痛風有好處嗎
不可以用冷水泡腳。泡腳時,水溫不能太熱,以40 左右為宜,泡腳時間也不宜過長,以半小時左右為宜。晚上9點泡腳最護腎,選擇這個時間段補腎,是因為此時是腎經氣血比較衰弱的時辰,在此時泡腳,身體熱量增加後,體內血管會擴張,有利於活血,從而促進體內血液迴圈。同時,白天緊張了一天的神經,以及勞累了一天的腎臟,...
海蜇可以放多久,海蜇要泡多久可以吃
你好,新鮮的海蜇放置最多八個小時,超過八個小時時間就化掉了。您好,海蜇皮常溫可以放3,4天。如果是家庭存放海蜇的話,最好是將海蜇放入一定濃度的鹽水中,再放入冰箱的保鮮櫃中,這樣就可以長時間的儲存海蜇了。首先要說的是,海蜇體內95 以上都是水,所以在沒水的環境下,必然會導致海蜇的水分流失而影響海蜇的口...
漂白水泡衣服要泡多久,漂白水一般多久用來泡一次衣服,還是可以每次洗都用上
藍瑩夜雪 用漂白劑泡衣服大約40分鐘即可,不能直接用漂白劑清洗衣物,應該將漂白劑和清水兌在一起,然後浸泡一會,之後進行漂洗,擰乾晾曬。清洗衣服前要先觀察衣服上的標籤,有些衣服的面料不適合用漂白劑清洗,會影響衣服的質量。漂白劑不能經常使用,因為漂白劑含有大量的化學成分,經常使用,會損害衣物,縮短衣服的...