1樓:網友
智慧餐廳雖然好智慧,餐具雖然高,非常優秀,但是的話呢,又避免不了會出錯的呀。
2樓:蘇舒老師
感覺是商家在炒作,我們老百姓都要有防範意識,現在很多商家都是在操作這些新詞來糊弄消費者。
3樓:網友
這個看來是趨勢吧,以後員工的工資會越來越高的。
4樓:匿名使用者
這些都是垃圾廣告,請大家不要理睬。。這些都是垃圾廣告,請大家不要理睬。
5樓:帳號已登出
我覺得一般吧,還是人工的服務比較好。不太喜歡這種的。
6樓:匿名使用者
對於餐廳經營者來說,使用智慧餐廳是必要的,現爛液森在我覺得應該不是必要飢畝的,以後是發展趨勢嗎?我覺得可能是發展趨勢埋嫌,因為餐廳的發展或者說各行各業的發展都會向著智慧型化的方向去的。
7樓:fesh拆多多
網際網絡時代到來,智慧餐廳確實是大勢所趨。而且隨著科技的不斷發展,未來智慧餐廳也會有更好的發展。
智慧餐廳目前可以。
1)降低成本。
相比納雹空較傳統的人工售餐方式,有效減少了人工成本,減輕服務工作輕度,提高工作效率;
2)增加利潤。
客流量增加、洞瞎成本減少,總利潤增加;
3)吸引客流。
智慧餐廳的服務相比較傳統的餐飲行業更方便、快捷,吸引顧客;
4)精準備餐。
精肆槐細化管理,減少了餐廳浪費,降低了原材料成本,更加科學,減少庫存。
8樓:匿名使用者
對於餐廳經營者來說呢,使用智慧餐廳呢,有芹指沒有必要的當然是要看他自己的,因為現在呢,現在拆叢隨著這個科技的現代化的,一嫌御配些高科技的出來了,所以說呢,用智慧餐廳呢也是乙個發展的趨勢。
我是做餐飲的,現在看到人家的智慧餐廳非常火,想知道智慧餐廳真的能吸引更多的顧客嗎?
9樓:fesh拆多多
理論上說,智慧餐廳採用創新的就餐方式確實會吸引一部分顧客前來就餐,按需取餐,減量稱重,精準到克,想吃多少打多少,想吃什麼打什麼的智慧就餐方式,將選擇權交與顧客手中,充分滿足了顧客消費的自由,為餐廳吸引更多的客流。
但如果想長期留住顧客,還是需要好的味道、適合自己餐廳的經營策略的。
至於建設方法還是需要了解具體的情況。比如你是公司員工餐廳還是餐飲店又或者學校食堂,規模多大,多少人就餐,場地多大,預算多少等等,還有負責人具體的意願,都是需要一一商量討論的。
如果想看一些案例可以在網上檢視,找一些和自己情況大致一樣的做個參考。
智慧餐廳對於用餐者的吸引力真的很大嗎?
10樓:匿名使用者
新的事物出現總會引起一段時間的流行,智慧餐廳也不例外,人們對於智慧餐廳還是抱有很大的好奇,會想親自體驗體驗,所以智慧餐廳出現會有一段時間的爆火人氣。
智慧餐廳採用的創新哪談的就餐方式按需取餐,按克售餐,想吃多少打多少,想吃什麼打什麼,同樣的錢可以吃到更多的菜品,讓人們有更多的選擇,多樣化的食物,可以滿足人們多樣化的需求。
但如果真的想要保持這種狀況慧緩扒,還是要有合適的經營策略,只靠智慧餐廳的吸引力是不夠的,因為新鮮的事物總會有不新鮮的一天前昌。
網上說智慧餐廳可以有效減少浪費,真的是這樣嗎?
11樓:匿名使用者
網上說智慧餐廳可以有效減少浪費,真的是這樣悔森。
1、首先,我們就在 電腦桌 面上點選右鍵,右鍵以後,我們會看到乙個個性化的按鈕,我們就點選開啟個性化按鈕就好了。
2、在個性化按鈕裡面,我們會看到有好多的設定的,我們這個就需要點選設定主題的這個選項了。
3、點選主題以後,我們會看到後面有好多的選項的,我們就選擇桌面圖示設定這個就好了,其餘的不用點選的。
4、在這個介面裡面,我們會看到有乙個我的電腦的,我們就需要在前面打上對勾了,選擇好這個。
5、選擇好了以後,辯顫我們就先點選應用按鈕,點選應用碧灶畝按鈕以後,我們就點選這個確定按鈕的,按照順序來就好了。
6、這時候,我們就設定成功了,如果還想更改其他的,可以再選擇,上面有個提示允許桌面更改圖示的這個,我們不用管的,沒事的,不影響的。
12樓:唔裡唔裡哇
應該是真的吧做數侍純吵畢竟他們做了很多的優化設計可以減少浪費的要不然也不會大肆宣揚這種做法。我覺得好畢蠢像是真的。
13樓:溜達遛彎
網上說智慧餐廳可以有效減少浪費,一定是考慮瞭如何節約食物,是有針對性的辦法所以才會叫智慧餐廳。
14樓:鑫浪
做智慧餐隱差廳可以有效減少浪費戚攜緩,真的是這樣嗎?現在我們的社會新興,其次,會餐廳智慧餐廳就是說你吃多少自己就自己就長多少,然後根據你成了多少高模的菜和飯等食物來消費,這樣就能減少浪費。
想建乙個餐廳,我是選傳統的餐廳還是現在興起來的智慧餐廳?
15樓:fesh拆多多
相對來說,智慧餐廳可能會更好一些。
總結起來,優勢主要有以下幾點:
1、餐廳少人化(無人化),顧客自助化。智慧售餐系統有效降低了人工成本,也減輕了服務工作強度,降低了菜品的成本,提高了利潤率。
2、系統通過刷卡或刷臉無感採集就餐者的資訊,使就餐者可自主隨時查詢每餐或清遲每天的就餐記錄、消費記錄,以及攝入的蛋白質、脂肪、纖維素、碳水化合物四大差正凳營養素及卡路里值。
3、消費者自助打餐、自動稱量、按位結算或按克結算、多種支付方式(刷卡、刷臉、掃碼等)結算。
4、智慧:人們按照自己喜好,在30餘種菜品中,自由選擇;自由:消費者就餐前可看到菜品名稱、營養構成、單價,取餐中即時看到選餐重量、金額等資訊,想吃什麼吃什麼,想吃多少打多少;健康:
同樣的錢,吃更多的品種,就餐結束後,人們可檢視本餐或當天的蛋白質、脂肪、纖維素、虛旅碳水化合物四大營養素及卡路里等;經濟:根據自己需要,不多點,不多打,自己的錢花給了自己一點都不浪費。
希望對你有所幫助哦!
傳統餐廳與智慧餐廳的比較?
16樓:老源興智燴餐飲
一、就餐模式。
傳統餐廳一般是服務員點餐、廚師備餐、收銀員結算的模式,菜品大多是乙份乙份的售塌磨亂賣。相較於傳統餐廳的按份售賣,智慧餐廳把選擇權交給了就餐者,想吃什麼吃什麼,想打多少打多少,按克售餐,減量稱重,給就餐者帶來全新的用餐體驗。並且,就餐者可以在系統上對菜品進行評價,廚師會針對評價進行菜品和口味的調整。
系統還會根據就餐者的身高、體重、年齡、運動量等資訊形成個性化的每日需攝入的能,當就餐者的每日營養攝入量過低或者過高,系統都會提醒,給就餐者精準團檔的有情懷的餐後關懷。真正意義上做到以食客為中心。
二、排隊等待時間。
在就餐高峰期,傳統餐廳總會遇到就餐者排隊時間長這樣的問題,每個廚子只能對應乙個就餐者,長久以往,不僅消耗著就餐者的耐心和就餐心情,還會造成餐廳口碑的下降,從而降低營業額。智慧餐廳一定程度上減少了遊旦就餐者排隊的幾率,不必排隊等待服務員出餐,只需自助打餐。相較於傳統餐廳,智慧餐廳每天中午就餐人數多一些,可以接待的就餐人數較多。
三、食材成本。
傳統餐廳,食材儲備面臨著很多問題,備多了造成大量的浪費,備少了會流失一大部分消費者。相較於傳統餐廳,智慧餐廳管理系統根據每日餐廳的客流量、銷售情況等精確資料,可根據這些資料,準備第二天的採購及**量,有效備餐,減少浪費,降低了原材料成本,更加科學,減少庫存。
四、餐廳人員。
傳統餐廳需要的服務人員包括服務員、收銀員、廚師等,需要的人數較多,大多在10人以上。智慧餐廳需要的工作人員並不多,大約2-3人不等,也並不需要收銀員等工種。智慧餐廳與傳統餐廳相比較,餐廳工作人員人數有比較明顯的降低。
由於採用了自助的方式,服務人員的工作強度並不高,有效減少了人工成本,減輕了服務人員的工作輕度,提高了工作效率。
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