1樓：匿名使用者
河粉。100g 雞蛋。
1個 輔料 香蔥。
適量 鹽。適量 生抽。
適量 花生油。
適量 雞肉。
適量 步驟 1.準備好材料。
2.香蔥切碎備用。
3.鍋燒熱油，打入雞蛋表面撒少量鹽調味小火稍煎。
4.雞蛋稍煎凝固後，放入雞肉加冷水燒開。
5.水燒開變以奶白色後，放入香蔥碎。
6.香蔥熟後，放入河粉。入生抽和鹽，花生油調味即可關火。
小貼士 河粉本身已經熟透了的，稍煮下即要關火。不然會太過綿爛。()
2樓：匿名使用者
1.準備好材料：河粉，雞肉，雞蛋，生抽，蔥花。
2.香蔥切碎備用。
3.鍋燒熱油，打入雞蛋表面撒少量鹽調味小火稍煎。
4.雞蛋稍煎凝固後，放入雞肉加冷水燒開。
5.水燒開變以奶白色後，放入香蔥碎。
6.香蔥熟後，放入河粉。入生抽和鹽，花生油調味即可關火。
3樓：雙龍美食美味人生
雞肉這樣做比飯店裡還好吃。
雞肉粉是什麼做的？
4樓：乙個旅遊愛好者啊
雞肉粉是剝離骨頭的雞肉做的。
雞肉粉是用新鮮雞肉通過溫和生物酶解提取或熬煮提取，然後濃縮，噴霧乾燥後成為雞肉粉，最大特點是能溶入水。
有效保留天然雞肉的風味、滋味和營養成分，蛋白質含量高，是生產中高檔雞精、雞粉、雞汁調味品最理想的雞肉風味原料，其濃郁的鮮甜味、天然雞脂香，雞肉香、肉香是其他香精香料不能代替的，是一種國際上最受知名品牌廠家青睞使用的高品質低成本的雞肉風味核心基料。
雞肉粉的主要特點：
1、純天然，雞味十足。用領先的高溫高壓烹飪工藝，提取了雞肉中的鮮香物質，具濃郁的鮮甜味和天然雞肉香，不含鹽、味精等成分，高濃度，高營養，真材實料。使用純天然雞肉粉，會使湯料的天然雞肉味越熬越濃郁。
2、工藝先進，採用發酵生香，通過濃縮後噴霧乾燥形成。
3、綠色原料，採用真實的雞肉為原料，營養成分具有天然的優勢。
4、營養豐富，使用方便。產品蛋白質含量高達40%以上，可明顯提高雞精（粉）國家標準中其他氮指標，粉狀產品儲存和使用方便，不受用量和溫度限制。
以上內容參考 百科—雞肉粉。
粉絲燉雞肉的做法
5樓：灰太狼
<>材料。主料：雞肉500g、粉絲250g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、八角適量。
雞肉燒粉絲。
雞肉切塊備用。
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鍋內開水燒開，將雞肉倒入焯一下。
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撈出沸水裡的雞塊備用。
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備鍋，鍋內倒入油，將雞塊倒入翻炒。
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倒入醬油，放糖，倒入水。
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燒開後，再將粉絲倒入煮開，大火收汁。
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燒開後，裝盤。
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小貼士。粉絲要最後一刻放，燒開立即裝盤，粉絲最容易吸收汁。
雞肉怎樣做才好吃，雞肉怎樣做才能更好吃？
將雞塊洗淨 用冷水泡2 3小時 除去肉裡的血水 和腥味炒糖色 油燒開放入白糖適量 至白糖均勻燒出糊的味道 冒煙 倒入淋水的雞塊 翻炒 雞塊均勻染色 暗紅 加入 料酒 蔥薑 八爪 大料 桂皮 肉蔻 胡椒 老湯 精鹽 雞精 醬油 枸杞 酸渣 大火燒開 飄去血沫 小火烤靠 40分鐘 進烤箱 上下火 200...
雞肉怎麼做才最好吃 雞肉怎麼做才好吃？
雞肉怎麼做簡單又好吃。33人貢獻了經驗。檢視全部經驗。雞肉怎麼做簡單又好吃。33人貢獻了經驗。檢視全部經驗 lily51588 鴻茅藥酒官方 進店。雞肉的營養豐富，買雞肉選雞腿的部分肉質比較多。雞肉先炒幹水分後，加入姜去腥，再加入清水燜煮，不需要準備很多的調料，加點青紅椒配色增加食慾感，做法非常簡單...
雞肉蛋炒飯怎樣做才好吃？雞肉蛋炒飯怎麼做好吃
先準備好隔夜的公尺飯備用，然後再準備好雞肉用水焯熟備用，準備雞蛋放鍋內煎炒備用，鍋內放少許的油，加入蔥花爆鍋，然後把雞蛋雞肉都放入鍋中，大火快速的翻炒出國前加入圓蔥，胡蘿蔔，辣椒，非常美味，好吃。食材用料。公尺飯相剋食物。雞肉相剋食物。胡蘿蔔相剋食物。黃瓜相剋食物。蔥相剋食物鹽生抽。小西紅柿相剋食物...