1樓:小坑
香芋蒸熟去皮,放糖或鹽根據自己喜好,我是放的糖,壓成香芋泥。
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壓拆信好的香芋泥。
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芝士、全蛋液、玉公尺澱粉、麵包糠各一碟。
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手粘上水拿香芋泥,一定要粘水,要不全粘在手上無法操作,按平一點,放上芝士。
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捏成球,兩隻手來回輕輕交替滾,這樣可以在炸的時候減少開裂。
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先滾玉公尺澱粉。
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接著雞蛋液。
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最後面包糠。
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全部步驟完成後樣子。
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鍋裡放油腔御判七成熱放進去,用漏勺輕輕的翻動,直到香芋芝士球外表呈金黃色,就可以起鍋。
2樓:姜英發
準備食材,芋頭削皮切塊備用。
芋頭放入電鍋,外鍋放杯水蒸熟,筷子可輕易穿過芋頭即可。
1.蒸熟的滑罩衫芋頭趁熱加入細砂拌勻。2依序加入樹薯粉、水揉成團。
芋團搓成長條狀,再切成塊、搓圓。
芋球包入適量乳酪絲,收口處捏緊搓圓。
1.冷鍋冷油下芋球。2.小火炸至芋球兩面稍信腔上色定型。3改悶滾中火,炸至芋球變大表面呈金黃色。4.開大火逼油後起鍋。
將芋球放在紙巾上吸油。
3樓:江蘇新東方烹飪學院
芋頭洗淨切塊放入電鍋,外鍋放杯水蒸熟,筷子可輕易穿過芋頭即可。
蒸熟巧悉的芋頭趁熱加入細砂拌勻。依序加入樹薯粉、水揉成團。
芋團搓孝笑乎成長條狀,再切成塊、搓圓。
芋球包入適量乳酪絲,收口處捏緊搓圓。
冷鍋冷油下芋球。小火炸至芋球兩面稍上色定型。公升銷改中火,炸至芋球變大表面呈金黃色。開大火逼油後起鍋。
將芋球放在紙巾上吸油。
4樓:匿名使用者
準備食材,芋頭削皮切塊備用。
芋頭放入電鍋,散閉外差掘畝鍋放杯水蒸熟,筷虛森子可輕易穿過芋頭即可。
蒸熟的芋頭趁熱加入細砂拌勻。2依序加入樹薯粉、水揉成團。
芋團搓成長條狀,再切成塊、搓圓。
芋球包入適量乳酪絲,收口處捏緊搓圓。
1.冷鍋冷油下芋球。2.小火炸至芋球兩面稍上色定型。3改中火,炸至芋球變大表面呈金黃色。4.開大火逼油後起鍋。
將芋球放在紙巾上吸油。
5樓:推上豬肉去趕集
做法。準備食材,芋頭削皮切塊備用。
芋頭放入電鍋橡槐,外鍋放杯水蒸熟弊悔,筷子可輕易穿過芋頭即可。
1.蒸熟的芋頭趁熱加入細砂拌勻。2依序加入樹薯粉、水揉成團。
芋租如正團搓成長條狀,再切成塊、搓圓。
芋球包入適量乳酪絲,收口處捏緊搓圓。
1.冷鍋冷油下芋球。2.小火炸至芋球兩面稍上色定型。3改中火,炸至芋球變大表面呈金黃色。4.開大火逼油後起鍋。
將芋球放在紙巾上吸油。
6樓:亂世殤
炸至金黃即可撈出來,在芋泥球上擠上色拉醬和千島醬。 步驟 step 7 將薯片用刀切成沫。
芋泥乳酪球這小玩意也太好吃了吧
7樓:小森森的科技館
<>《芋泥乳酪球這小玩意也太好吃了吧。
做法。1、芋頭蒸熟,趁熱加紫薯粉1勺、代糖1勺、牛奶適量,揉成團,分成幾小份。
2、忌廉乳酪加一勺代糖,攪拌均勻。
3、拿出來乙個芋泥球 按扁加入乳酪,再揉成球。可以用保鮮膜包好儲存。
芋泥乳酪球
8樓:綜藝小番茄
<>《芋泥乳酪球。
芋泥部分(個/共300克/每個40克):荔浦芋頭250克、紫薯粉5克、低脂煉乳15克、脫脂奶粉30克。
乳酪餡(個/共150g/每個20g):低脂乳酪75g(可直接用搏差正常乳酪150g但熱量會高些)、脫脂奶粉75g(因低脂乳酪談銀中會比較稀,故加奶粉中和)
做法:1. 荔浦羊頭蒸熟壓泥,加入紫薯粉煉乳乳奶粉調味、使用攪拌付混合均勻即可。
2. 鋪上保鮮膜放一顆40g的學泥 將它壓平含山(可以蓋上保鮮膜用塑料板壓平再揭開保鮮膜)
3. 放20g乳酪餡, 拿起 捏緊收口。
芋泥乳酪球
9樓:木木公
<>《芋泥乳酪球。
食材:荔浦芋頭400g,紫薯25g,細砂糖15g,奶粉25g,煉奶25g,忌廉乳酪144g(不用另外加糖了),玉公尺油20g。
配方可做8個。
做法:1、荔浦芋頭、紫薯(用來調色)上鍋蒸熟。
2、蒸熟後,加煉奶、細砂糖、奶粉搗成泥。
3、用平底鍋,加一點玉公尺油炒幹一些。
4、一譽改定要世虛租帶手套,芋泥搜兆均分成50g乙個,忌廉乳酪均分成18g乙個。
芋泥很軟糯,這個方子甜度剛剛好,很適中,搭配著忌廉乳酪也不會膩。
土豆乳酪球怎麼做好吃
10樓:高雅大氣很有笵
土豆乳酪球的做法步驟。
土豆乳酪球的做法步驟:1 1土豆洗淨切片,鋪在盤子上,蓋上蓋子,或者用保鮮膜包上,放到微波爐裡,微波3分鐘即熟。2個土豆總共切了3盤子。
土豆乳酪球的做法步驟:2 2用擀麵杖將土豆片杵成土豆泥,有些許小塊也不要緊,然後放入鹽拌勻。
土豆乳酪球的做法步驟:3 3準備好乳酪和麵包糠,將乳酪切成一釐公尺見方的小塊。
土豆乳酪球的做法步驟:4 4用勺挖出一團土豆泥放到手心裡,按扁成餅狀。
土豆乳酪球的做法步驟:5 5將乳酪放到小餅中心。
土豆乳酪球的做法步驟:6 6將乳酪包裹住,將土豆泥用手搓成小球狀,放到麵包糠裡面。
土豆乳酪球的做法步驟:7 7滾一圈麵包糠,再稍微用手捏捏,為了讓麵包糠粘的牢些。
土豆乳酪球的做法步驟:8 8將乳酪都包入到土豆泥裡面。
土豆乳酪球的做法步驟:9 9鍋中倒入適量的油(差不多沒過土豆球),當油加熱到把筷子插入冒泡的時候,就可以把土豆球放進去,這時候油就會瘋狂的冒泡。
土豆乳酪球的做法步驟:10 10當炸到土豆球金黃時撈出。
土豆乳酪球的做法步驟:11 11擠上番茄醬、沙拉醬即可。外酥裡嫩,酸酸甜甜,裡面還有乳酪的味道,太好吃了。
能否介紹下絲瓜面線怎麼做好吃呢?
做法。把絲瓜去襪羨帶皮切告蘆丁。煮鍋水放片姜滾 下,把絲瓜丁和麵線放入滾水。把燙好的面線裝盤,燙點葉菜類,加絨煮派信好的絲瓜湯。完成。要想絲瓜面好吃,首先先把絲瓜和雞蛋一起簡蘆炒熟,放前鎮一邊。然後再做麵條,飯慧咐粗做好後,再把炒熟的絲瓜放入麵條中,這樣做的絲瓜面非常好吃。主料 絲瓜 克。面線 克。...
誰知道藍莓乳酪塔怎樣做好吃?
藍莓乳酪塔的做法步驟。請點選輸入 描述。黃油軟化加克糖,克鹽攪拌均勻。請點選輸入 描述。加克雞蛋攪拌均勻。請點選輸入 描述。加克麵粉,輕輕揉成面旦磨團,然後放冰箱冷藏分鐘左右。請點選輸入 描述。塔皮全部做好之後用叉子在底部插此野寫小孔,以防在烤制過程中塔皮鼓起 烤箱預熱度,先把塔皮烤分鐘,可以洗些幹...
介紹下苦瓜肥腸怎樣做好吃?
苦瓜肥腸。原料 準備一根苦瓜 一條豬腸 適量的醬油 適量的辣椒。做法 先把備好的苦瓜洗淨,剖開後去籽,先橫切三小段,再直切成條狀。 大腸先洗淨,煮爛再取出,剖開後切條 辣椒切斜片。 用大匙油先炒蒜末,再放入大腸同炒,接著放苦瓜,並加入所有調味料 芡汁除外 小火燒入味,同時放入辣椒片,裂轎燒至湯汁稍收...