1樓：網友
孜然雞柳飯所標註的是植廳慶含物肉，就是說明這裡面所採用的雞柳，並扮笑不是真正的雞肉，而差櫻是使用的豆製品，所做的肉也算是一種速食了。
2樓：六鴻卓
塊(300克)植物油 適量醃料：生抽 1勺老抽 半勺料信雀橡酒 一勺雞精 2克五香粉 3克滑旁鹽 2克孜然粉 3克胡椒粉 2克檸檬(可不放) 1片玉公尺澱粉 少歲亂許蛋液 20克做法步。
3樓：帳號已登出
今天炸了這個雞柳來準備做裡脊肉餅吃，沒想到一炸出來就這樣幹吃了。因為味道實在太棒了。估計夾餅更美味。醃料是自己隨便放的。很好吃哦，所以橘睜把步驟分享給大家。
25分鐘孜然高階。
其他其他其旦伍做他。
用料。雞胸肉。
1塊（300克）
植模衡物油。
適量。醃料：生抽。
1勺。老抽。
半勺。料酒。
一勺。雞精。
2克。五香粉。3克。鹽。
2克。孜然粉。
3克。胡椒粉。
2克。檸檬（可不放）
1片。玉公尺澱粉。
少許。蛋液。
20克。雞胸肉。
1塊（300克）
植物油。適量。
醃料：生抽。
1勺。老抽。
半勺。料酒。
一勺。雞精。
2克。五香粉。3克。鹽。
2克。孜然粉。
3克。胡椒粉。
2克。檸檬（可不放）
1片。玉公尺澱粉。
少許。蛋液。
20克。
請教孜然雞柳的做法？
4樓：看著走走
孜然雞柳。
原料：雞胸肉、洋蔥、紅色甜椒、孜然粉、鹽、生抽、料酒、白糖、麵包糠。
做法：1、洋蔥，紅甜椒切絲備用；
2、把雞胸肉片成薄片再改刀切成條；
3、把切好的雞肉條，加洋蔥，鹽，生抽，料酒，白糖，孜然，澱粉拌勻醃製約15分鐘；
4、熱鍋下油，油燒到稍稍冒青煙；
5、往醃好的雞肉是篩適量麵包糠，入油鍋炸。同時加入紅甜椒絲；
6、待雞柳變色後撒入黑芝麻，撈出瀝乾油。
小貼士：那個，往裡面加麵包糠會讓雞肉外酥裡嫩哈。量不要太多，差不多能把雞柳條裹上就成。還有，因為這次我買的麵包糠很大條，所以過了篩，正常情況下，這步可以省略哈。
5樓：美食傑菜譜網
原料：雞柳。
調料：油、老抽、料酒、澱粉、鹽、辣椒粉、少許糖、孜然粉做法：1、雞肉切成薄片。
2、肉片加老抽、料酒、澱粉、鹽、辣椒粉、少許糖拌勻，醃10分鐘以上，讓肉充分入味；
3、醃肉的時候把洋蔥、青椒切片。
4、鍋裡放油，燒熱，下青椒和洋蔥炒香（別忘了加點鹽哈）5、倒入肉片，迅速炒散（大火快炒，這樣肉比較嫩）6、快出鍋時撒孜然粉（撒多點，香啊），翻炒勻即可出鍋烹飪小技巧：
要想把肉切得薄，先把肉放冰箱冷凍到半硬半軟，這時很容易就能把肉切薄～像我這樣刀工不好的人，做水煮肉片等需要切薄肉片的菜時常用這招。
菜品特色：顆粒狀的孜然比孜然粉更香，孜然的香味，配合炒香的青椒和洋蔥，真的有燒烤的味道哦。
6樓：cstz錚政球迷
炸雞柳原料：雞肉500克，土豆粉50克，雞蛋3個，植物油500克，麵包粉、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、精鹽、白蘭地各少許。
製作：1、將雞肉切成條，加入白蘭地、精鹽、胡椒粉拌勻。
2、雞蛋打入碗內，加入澱粉調成糊，放入雞肉條裹勻蘸麵包粉。
3、炒鍋注油燒至八成熟，下入雞肉條炸至金黃色，撈出裝盤，撒上孜然粉、辣椒粉即可。
7樓：神州
食材雞胸肉、洋蔥、紅色甜椒、孜然粉、鹽、生抽、料酒、白糖、麵包糠。
步驟1、洋蔥，紅甜椒切絲備用； 2、把雞胸肉片成薄片再改刀切成條； 3、把切好的雞肉條，加洋蔥，鹽，生抽，料酒，白糖，孜然，澱粉拌勻醃製約15分鐘； 4、熱鍋下油，油燒到稍稍冒青煙； 5、往醃好的雞肉是篩適量麵包糠，入油鍋炸。同時加入紅甜椒絲； 6、待雞柳變色後撒入黑芝麻，撈出瀝乾油。
油炸孜然雞柳怎麼做
8樓：林夕的微笑
用料雞柳 油。
從超市買的現成的。
油成熱 下雞柳 注意火候 鍋裡少放一些雞柳上色了就行了 別炸時間太長。
德克士孜然雞柳為什麼裡面有漿
9樓：網友
這裡面的是沙拉醬 或許是德克士的獨特風味 或者是為了節約成本。
德克士孜然雞柳的做法
10樓：本茗尚中震
1、選用大片雞胸肉切成長條形。2、加入蛋清和澱粉抓勻。3、加入芝麻、辣椒、孜然調好口味。
4、抓拌均勻醃浸20分鐘。5、放入麵粉抓勻。油鍋六成熱下乳雞柳炸制。
6、待成熟後撈出即可。
11樓：辣媽教你做美食
雞肉不會導致肥胖，吃雞肉對身體好。女性朋友，可以放心食用。
12樓：小玉的御膳房
10秒學會孜然雞柳，週末給自己加個餐。
德克士（新華店）的孜然雞柳好不好吃
13樓：地方歇後語
德克士的美食讓人無法抗拒，德克士的點餐服務員某某，呆的可以點個餐錯誤百出，丟三落四害的我多點了兩個飲料點的雞排大亨不知所蹤！
西域孜然雞柳炸制溫度
14樓：欒瑩玉
150到160度之間，一般155度不糊。
15樓：網友
電炸爐可以調製170度，不知道什麼時候把雞柳放鍋裡，最好的辦法就是先放一根下鍋，如果雞柳是漂起來的，那麼油溫就正好，可以一起放鍋裡炸。
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