1樓：推上豬肉去趕集
材料。白飯3碗，香油，花椰菜1朵，臺灣蝨目魚肚片1片，金桔3顆，雞蛋2顆，蝨目魚鬆適量，紅蘿蔔半根，海苔酥適量，客家金桔醬適量，味霖適量，鹽適量，胡椒適量，香菜葉適量，聖女番茄3顆。
做法。步驟1.飯加入香油，海苔酥，接下來將雞蛋煮熟泡冰水，去殼取蛋黃過篩備用。
步驟2.分別將花椰菜、紅蘿蔔切碎炒熟，金桔、番茄切片。
步驟3.飯再分別放上蔬菜碎與蛋黃碎、蝨目魚鬆即可盛盤。
步驟4.蝨目魚肚醃少許味霖、鹽與胡椒、客家金桔醬，煎熟或烤熟，放在飯球上，裝飾金桔片、番茄片、香菜葉即可完成。
2樓：拜殿你
如果是你想知道這個和做法是怎麼樣的，你可以去網上搜一下，搜搜來，你可以坐在上面的，坐上來坐下下一下，看一下看好吃不好吃，好吃啊，有的人很美味，很香，很不會的，出來跟不一樣，味道睡得話，你要去瘦來看看，好了，再上擦擦就能查到了。
3樓：網友
蝨目魚肚 1片，蝨目魚皮 3片，蝨目魚丸 6顆，薑絲 適量，芹菜 1根，鹽 適量，胡椒粉 適量，香油 適量 做法 燒一鍋熱水，下薑絲；蝨目魚肚切片（約2公分寬）備用；蝨目魚皮切片備用；蝨目魚丸十字切四塊備用。 下蝨目魚丸塊滾煮。
請問蝨目魚肚海鮮粥的美味做法？
4樓：李和霖
<>材料。無刺蝨目魚肚 一片、鮮蚵 300克、蝦仁 100克、黑木耳 兩大朵、紅蘿蔔 1小根、青蔥珠 少許、白胡椒 少許、胡椒鹽 少許、白公尺飯(煮熟) 杯、水 1500毫公升、公尺酒 1大匙。
做法。1）先將蝨目魚肚洗淨，用紙巾將水分吸乾，直接放入鍋裡(不沾鍋)幹煎，兩面都煎得略為焦香。再將魚肚先盛出。
2）在剛剛煎魚肚的鍋內放入已煮好輪和的白公尺飯，加水1000毫公升，小火悶煮。
3）鮮蚵先洗淨，撒上少許的地瓜粉抓勻，再放入已燒滾的熱水裡泡著。
4）粥滾時，再將鮮蚵撈入鍋臘畝盯內，可多舀幾匙泡鮮蚵的滾水，增加鮮味。再放入蝦仁，與洗好切好的黑木耳，紅耐模蘿蔔及公尺酒，以小火悶煮。
5）待粥再次煮滾，以白胡椒與胡椒鹽調味，再將幹煎好的蝨目魚肚放入鍋中，中火滾30秒，熄火。撒上青蔥珠，就完成了。
5樓：溫柔的蠶寶寶
一直在外面吃到魷魚粥，好香。所以自己也想嘗試下含數。煮粥簡單方便，營養美味。
步驟step
公尺先提前泡。（至少乙個小時)
步驟step
魷魚乾要烤一下，魷魚的香才能散發出來（可考慮用微波爐烤，我家談羨首微波爐壞了所以用這個烤了。用天然氣烤貌似有毒）
步驟step
材料準備：魷魚乾烤完切絲。蝦公尺（小開洋）提前用水泡。
姜切絲，蒜無需切碎，用刀拍一下即可。芹菜切好放置。
步驟step
公尺飯先和水煮，煮沸後將魷魚，蝦公尺及其泡蝦公尺的水一起倒進去（泡蝦公尺的水能增加稀飯的鮮）。姜和蒜也放進去，加適量的鹽。
步驟step
水快收乾的時候將芹菜乾放入。過兩分鐘將芹菜葉放入即可關火。
蝨目魚肚海鮮粥的成品圖。
蝨目魚肚海鮮粥的烹飪技巧。
技巧tips
小技巧。1、公尺提前泡，派凱可加少許油；
2、魷魚乾一定要先烤；
3、粥要煮粘稠，但是也不要煮的太乾。
6樓：擒拿小楊
這個什麼魚肚孝激海鮮粥的做法哈，這個東西呢，車其實也很好做哈 就是把那個魚堵，然後手緩這個加海鮮一起熬粥嗎？這個很簡單吶，嗯，這個也不是很複雜的事情 然後加點兒自己喜歡吃畢慎模的這個佐料 。
7樓：牛一種態度
1、精選臺灣蝨目魚，以專襲蘆業處理手法去除部份魚刺， 讓蝨目魚獨特的臺灣風味，在您家裡的餐賀碧桌上更方便食用喔。蝨目魚肚油脂豐富且有特殊香氣， 不管是幹煎、煮湯、拍拍帶炒菜、酥炸、醬燒都非常好吃。
2、先準備好所需材料@蝨目魚解凍清洗後@切小段@芹菜切細末備用。
3、準備一湯鍋放入隔夜飯2倍水量@一起煮滾。
4、水滾後加入處理好的蝨目魚肚和薑絲@煮熟。
5、最後完成前再加入所有[調味]並灑上蒜頭酥和芹菜末即可。
6、簡單清爽蝨目魚肚粥就完成。
8樓：007東風一號
材料。蝨目魚肚 2片，鮮蚵 1包，薑絲 適量，公尺 2杯，高麗菜 1/4顆，鹽 適量，香菜 適量，豆皮 半。
做法。蝨目魚肚肉質最細，而瞎廳激且沒刺喔～將蝨目魚肚切小塊，鮮蚵洗淨。
4杯水加2杯公尺煮。
水滾後加入高麗菜絲，然後可以調節自己喜歡的稠度。
煮至自己喜歡的稠度後，加磨襪入薑絲、鮮蚵伏鋒與蝨目魚肚最後調味即可。
9樓：來自開元觀堅強的紫玉蘭
鮮蚵、蝦姿仿仁洗淨瀝乾水分，魚肚切塊，蔥切蔥花，姜切薑絲 。
2. 取一湯鍋放入水改纖及1大匙公尺酒煮滾後，放跡殲纖入公尺飯煮2分鐘，再放入薑絲及所有海鮮煮至熟。
3. 加入鹽、白胡椒粉、香油調味，再灑上蔥花即可。
蝨目魚海鮮羹怎樣做？
10樓：網友
蝨目魚湯做法。
材料。蝨目魚肚 1片，蝨目魚皮 3片，蝨目魚丸 6顆，薑絲 適量，芹菜 1根，鹽 適量，胡椒粉 適量，香油 適量。
做法。燒一鍋熱水，下薑絲；蝨目魚肚切片（約2公分寬）備用；蝨目魚皮切片備用；蝨目魚丸十字切四塊備用。 下蝨目魚丸塊滾煮約2分鐘。
下蝨目魚肚與皮，滾煮約2分鐘。 芹菜切珠下鍋，鹽、胡椒粉、香油調味拌勻關火完成。
蝨目魚營養價值：
是一種海洋魚類，它的營養價值是非常高的，和其他魚類一樣，蛋白質和脂肪都是含有的營養物質，不過這種魚中的脂肪含量要比蛋白質多一些，所以人們在吃的時候，常常會考慮到如果脂肪過多對於身體會產生什麼影響，大家是不用擔心的，因為蝨目魚中脂肪雖然多，但是脂肪的組成成分，大多數都是為不飽和脂肪酸，所以不會對人體產生任何的壞的影響，而且這些脂肪酸還可以降低自身膽固醇的濃度，如果是膽固醇本身就比較高的人們的話吃一些蝨目魚反而會有益身體健康。
除了蛋白質和脂肪之外，蝨目魚含有比較多的維生素，當然這些魚類的維生素含量都是比較高的，不過蝨目魚比較特殊，因為它含有非常多的維生素d。
11樓：霧泛遺
1. 將所有海鮮食材清洗乾淨，魚類去骨、取肉切片，魚骨和魚尾留下備用。螃蟹取出蟹黃，對切。白洋蔥、胡蘿蔔、茴香、西芹切大丁，大蒜、新鮮生薑拍散；
2. 鍋中加入橄欖油、黃油混合均勻，爆香大蒜、新鮮生薑，下白洋蔥、胡蘿蔔、茴香、西芹大火炒香，加入黑胡椒粒；
3. 轉中火，下螃蟹、魚骨、魚尾，加入番茄膏與番茄罐頭，一同拌炒；
4. 待海鮮飄出香氣，淋上白蘭地、茴香酒、公尺酒，轉中大火繼續翻炒，使酒精完全揮發。加入雞高湯、新鮮橙皮、羅勒、香菜，炒勻後倒入清水至沒過食材。燉40分鐘後 ，過濾所有殘渣，留下湯汁；
5. 將燉好的海鮮湯倒入湯鍋中，保持中火，持續收汁約20分鐘，轉小火，撒入藏紅花繼續煮10分鐘；
6. 一次放入各色海鮮料，以湯煨熟。淋上蟹黃、鮮忌廉，以海鹽及黑胡椒粉調味。最後加入煮熟的小土豆、蘆筍、櫻桃蘿蔔、羅勒葉。
12樓：雨哥
蝨目魚肚 1,香菇扁魚丸 6,花技丸 2顆，洋蔥 1/2顆，青蔥 2根，芹菜 1根，油蔥酥 1小匙，醬油 1大匙，白胡椒粉 少許，鹽 1小匙。
做法。取1湯鍋， 放入高麗菜絲與紅蘿蔔絲， 加水煮滾至個人喜好的熟爛程度，再加入切塊的蝨目魚肚，加1小匙鹽調味後熄火。
青蔥切蔥花，洋蔥切絲，先將蔥花爆香後再放入洋蔥絲炒香，之後放入丸子拌炒後，再放入切好的花枝炒至半熟。
撒入五香粉，加入醬油，拌炒均勻。
將炒料倒入湯鍋，**，加入芹菜珠丶油蔥酥，滾後關火，完成。
13樓：輪胎超人
作法一 將魚骨架洗淨，下鍋熬煮成魚高湯，蝨目魚肚切條狀與蝨目魚漿拌勻成魚漿。
作法二 起鍋將魚漿帶肉捏成塊狀，下鍋煮至浮至水面，撈起瀝乾水份放涼備用。
作法三 將魚高湯的魚骨架撈除，並將湯汁倒入煮魚羹的湯汁內，以鹽、糖、酒調味。
14樓：牛一種態度
將竹筍、蔥、木耳、豆腐、西洋芹、香菇。胡蘿蔔洗淨後切細絲汆燙後備用 無刺蝨目魚肉切片加入醬油、香油、白胡椒粉、太白粉稍微醃入味，水滾汆燙後再衝水冷卻 倒入沙拉油炒香香菇絲、蔥再加入6分滿鍋水，加入竹筍、木耳、豆腐、西洋芹、胡蘿蔔、蝨目魚肉片煮至大滾，倒入太白粉水一邊倒一邊攪勻，再倒入蛋白液一邊倒一邊攪勻即可關火，散上蔥花和香油。
15樓：一葉小船
1: 無刺蝨目魚肉切片加入醬油、香油、白胡椒粉、太白粉稍微醃入味，水滾汆燙後再衝水冷卻。
2: 倒入沙拉油炒香香菇絲、蔥再加入6分滿鍋水，加入竹筍、木耳、豆腐、西洋芹、胡蘿蔔、蝨目魚肉片煮至大滾，倒入太白粉水一邊倒一邊攪勻，再倒入蛋白液一邊倒一邊攪勻即可關火，散上蔥花和香油。
16樓：唯有詩與酒
蝨目魚羹是由蝨目魚等食材製作而成的美食。中文名 蝨目魚羹 分 類 羹 口 味 海鮮肥美味 主要食材。
17樓：星碎痕淚雨
材料。竹筍 1/4支(70g),豆腐 1盒，蔥 2把，西洋芹 1支，木耳 2朵，香菇 3朵，無刺蝨目魚 300g,雞蛋 3顆(只要蛋白液),胡蘿蔔 1/6條，魚板花片 34片，太白粉 2茶匙，白胡椒粉 1茶匙，鹽 2茶匙，香油 1茶匙，醬油 1茶匙。
做法。將竹筍、蔥、木耳、豆腐、西洋芹、香菇。胡蘿蔔洗淨後切細絲汆燙後備用 無刺蝨目魚肉切片加入醬油、香油、白胡椒粉、太白粉稍微醃入味，水滾汆燙後再衝水冷卻 倒入沙拉油炒香香菇絲、蔥再加入6分滿鍋水，加入竹筍、木耳、豆腐、西洋芹、胡蘿蔔、蝨目魚肉片煮至大滾，倒入太白粉水一邊倒一邊攪勻，再倒入蛋白液一邊倒一邊攪勻即可關火，散上蔥花和香油。
18樓：孤獨自由行歲月
1.先將大公尺 蝨目魚 蚵仔 蒜香菜雞粉 白胡椒粉鹽 油 油條都準備好。
2.然後將蒜切成碎末，再將鍋大火燒熱後倒入油燒熱，放入蒜末炸。
3.炸成淡黃色即可撈出，注意千萬別炸過了，否則味道會特別苦。
4.然後將蝨目魚去掉內臟、魚鰓後洗乾淨，切下魚頭然後切下魚肉。
5.再將魚頭和魚骨放入鍋裡，倒入足夠的水，大火煮開後轉成小火。
6.慢慢熬煮2小時，再將洗乾淨的大公尺放入鍋裡，熬出成粥。
7.再將魚片、魚肚、蚵仔放入燒開的水中焯一會，焯至斷生即可撈出控幹水待用。
8.然後等大公尺熬煮軟並且呈透明狀，湯汁顏色是乳白色，但還沒有成為公尺漿，就像泡飯一樣就可以放入蚵仔。
9.再放入蝨目魚片放入雞粉，撒些白胡椒粉，放入鹽調味。
10.然後將蝨目魚肚放入沸水中焯一會後也放入粥裡，再繼續加熱。
11.然後倒入碗裡，倒入蒜酥，撒些香菜碎末，直接搭配油條吃即可。
19樓：網友
這個是比較簡單的做法下蝨目魚丸塊滾煮約2分鐘。下蝨目魚肚與皮，滾煮約2分鐘。 芹菜切珠下鍋，鹽、胡椒粉、香油調味拌勻關火完成。是不是很簡單，動手做起來吧。
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售原單微 那要看什麼款式和什麼樣的質量了。一般幾百到一千左右。 香奈兒包包的 多少，這個要取決於你要買多大的包包了，是皮夾還是揹包。如果是皮夾的話，大概需要三千元至五千元左右的 如果是揹包的話，起碼要五千多起步了，像2.55這樣的經典款，至少需要三萬元以上。除了手袋的體積大小會影響到包包 以外，香奈...
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柔滑 濃郁 愛情吧 深藏不露的自戀 解渴。 就是香芋口味的奶茶嘍 非著名書法家 香芋，又稱地栗子，學名為美洲土欒兒。豆料，多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。塊根呈球狀，形似小馬鈴薯，直徑2 7.5厘公尺，表皮黃褐色，肉白色，是人們栽培所求的食用部分。因其肉似薯類，但味道既非山芋 芋艿，又非馬鈴薯...