1樓：網友
原料：餛飩皮18張，綠豆芽150克，海公尺50克。
調料：醬油、白糖、香菜末、香椿末、胡椒粉、生油、香油、鹽、味精、豬骨清湯各適大運冊量。
做 法：1.綠豆芽洗淨，切細滾巨集，加海公尺（用清水發透）和各種調料攪拌均勻，成餡料。
2.取餛飩皮，包入餡料，做成餛飩生坯。
3.鍋內加豬骨清湯燒悄譁開，加少許綠豆芽煮開，加胡椒粉、鹽、味精、香菜末、香椿末、香油調成湯汁。
4.另起鍋，加清水燒開，下入餛飩生坯煮熟，用漏勺撈入碗內，澆上調好味的豬骨湯即成。
蘿蔔葉豬肉餛飩。
原料：餛飩皮15張，嫩蘿蔔葉、肥瘦豬肉丁各適量。
調料：醬油、蔥薑末、花椒水、香菜末、蛋皮末、紫菜末、生油、香油、鹽、味精、骨頭湯各適量。
做 法：1.嫩蘿蔔葉洗淨，焯水後過涼水，撈出切碎，擠去水分，加入肥瘦豬肉丁和各種調料攪勻，製成餡料。
2.買好想成的餛飩皮，包入餡料，做成餛飩生坯。
3.骨頭湯燒開，加香菜末、蛋皮末、紫菜末、鹽、味精、香油，調成湯汁。
4.另起鍋，加清水燒開，下入餛飩生坯煮熟，用漏勺撈入碗內，澆上調好味的骨頭湯即成。
青椒豬肉餛飩。
原料：15張，青椒末、肥瘦豬肉泥各適量。
調料：花椒水、骨頭湯、香菜末、木耳末、香椿末、蔥薑末、醬油、鹽、味精、生油、香油各適量。
2.取餛飩皮，包入餡料，做成餛飩生坯。
3.鍋內加骨頭湯燒開，放香菜末、香椿末，加鹽、味精、香油調味。
4.鍋加水燒開，下餛飩煮熟，撈出澆上骨頭湯即成。
2樓：早餐吃過了
其實餛飩還是肉餡兒的比較好，加上海鮮的佐料仔陸汪，有一絲絲的收入作為餡兒，交上點兒醋，然後放點蝦悉悶皮和念仔紫菜，蓮塘帶水兒這樣的餛飩，吃起來是比較好吃的。
3樓：帳號已登出
我個人覺得肉餡的餛飩是最美味的了，雖然餛飩他都是非常想吃喊氏譁起來，味道也都很特別，比餃子啊，湯圓鄭行啊，那些都好吃核橡，餛飩吃的容易特別飽，所以混沌是真材實料的。
4樓：網友
我個人認為羊肉餡兒的餃子及餛飩是最美味的。豬肉的也不錯，不過比羊肉還是差了不少。
5樓：逍遙姣姣
收到，餛飩的肉餡兒。大部分的人其實都喜歡吃豬肉餡兒的。其實最簡單最普通的餡料可能更加出味兒。
餛飩和餃子都很好吃，大家喜歡餛飩還是餃子呢？
6樓：刺客侃八卦
實際扮握上我覺得餛飩和餃子並不沒有太大的區別，唯一的不同就是麵皮的口感不一樣而或歷已，整體的做法以及烹飪廳團慶的方法都是一樣的，如果非要進行對比的話，我個人更喜歡吃餛飩，因為餛飩的皮兒更薄，口感更好。
7樓：露絲老師
餃子皮一般就會硬一些，所以面唯鏈笑積相似的餛飩皮和餃子皮，餛飩皮裡能塞的餡比餃子多，餃子往往就是水煮的，至於哪個好吃主要是看個人喚耐的指含口味和喜好吧，我是南方人，更喜歡吃餃子。
8樓：何趴
更喜歡吃餃子，因為餃子皮薄餡多，而餛飩餡少，餃子有各種各樣的味道，非常好吃。
餛飩有幾種餡最常見 餛飩有什麼餡
9樓：陽光生活
1、鮮肉餛飩：是以肥瘦豬肉、小麥麵粉、小白菜、幹紫菜為主要食材，加以調料製作而成。
2、蝦肉餛飩：蝦肉餛飩是傳統小食之一，餛飩皮薄肉多、餡料豐富，內有蝦仁、雞蛋等。
3、菜肉餛飩：菜肉餛飩以蔬菜為主，肉糜為輔，在江南地區尤為盛行。
4、餛飩是一道中國美食，起源於中國的一道民間傳統麵食。西漢揚雄所作《方言》中提到「餅謂之飩」，餛飩是餅的一種，差別為其中夾肉餡，經蒸煮後食用，若以湯水煮熟，則稱「湯餅」。古代中國人認為餛飩是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱為「渾沌」，依據中國造字的規則，後來才稱為「餛飩」。
在這時候，餛飩與水餃並無區別。至唐朝起，正式區分了餛飩與水餃的稱呼。
餛飩是許多人早餐的不二選擇，有哪些餡兒的餛飩你最推薦？
10樓：輕捷又偉大丶多寶魚
豬肉鮮蝦香菇餛飩，口感細膩爽滑肉燕餛飩，吃起來外皮挺勁道的，裡面的餡料鮮嫩可口沓哨餛飩，貴陽市地方傳統名小吃豬前腿肉500克（前腿肉3肥7瘦、鮮嫩滑潤是做餛飩餡的最佳選擇）、香蔥碎50克、鹽適量、母雞蛋兩枚、生抽10克、料酒6克，薑末15克、花椒水適量、雞精少許、十三香3克，香油適量。
分少量多次加入，使肉餡將水分全部吸收（這樣吃起來口感很嫩）。將薑末切細一些，加入乙個生雞蛋放入肉餡一起調勻，加入調味料、香油～料油。最後把切好的香蔥粒倒入肉餡拌勻。
薺菜不僅僅味道好，也有很高的營養價值和藥用價值，和脾利水，止血明目，對於感冒發熱和胃潰瘍以及目赤腫痛等疾病，還有一定的食療作用呢。
取餛飩皮，包入餡料，做成餛飩生坯。鍋內加羊骨湯燒開，放入榨菜末、香菜末、紫菜末，加香油、胡椒粉調味，製成湯汁。餛飩皮和肉餡、雞脯肉、鵪鶉蛋、木耳、黃花、蝦皮、紫菜、香菜、雞精、食鹽、白胡椒粉、香油、雞湯。
包好的餛飩擺放整齊，鍋里加水燒開下入餛飩，十分鐘左右就可以出鍋了，最好的是用雞湯煮餛飩，咬上一口鮮蝦的鮮味加上肉香再喝上一口濃濃的雞湯湯汁鮮美無比，簡直是最佳搭配餡掉眉毛。
有黏性後，加入調味料一起攪拌均勻，加入肥肉、蔥花、薑末及調味料一起拌勻即可，用大的、薄的餛飩皮包成餛飩，煮一鍋水，水開後丟入餛飩，小火滾約4分鐘即可；取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。將餛飩皮的一邊往上卷，捲到餛飩皮的約1/2處。再往裡卷一次，捲到餛飩皮的3/4處。
11樓：幸福小豬豬
大肉餡的，酸菜餡的，豆沙餡的，蓮菜餡的，薺菜餡的，這些餡的餛飩都需要根據個人的口味來選擇，非常好吃。
12樓：大臉貓的粑粑
三鮮餡的，韭菜肉餡的，白菜肉餡的，茴香肉餡的，薺菜肉餡的，芹菜肉餡的。
13樓：李佳楠那男
素三鮮，豬肉玉公尺，豬肉香菇，香菇雞肉，肉三鮮。我覺得這幾種都非常的好吃。
14樓：網友
1是薺菜餡。2是豬肉拌蔥餡。3是香菇豬肉餡。4是白蘿蔔豬肉餡。5是淨豬肉餡。6是韭菜餡。7是芹菜豬肉餡。8是蝦仁豬肉餡。
你覺得烤什麼肉最香最美味 最貴？
吃燒烤要吃什麼素菜最香？問這種問題的人太多了，不如回歸到燒烤最本真的食材 各種肉類上，我來問問大家，你們吃燒烤的時候覺得什麼肉最好吃？你們覺得什麼葷菜是燒烤界地位最高的菜？有人說，是雞腿。你會發現燒烤攤上的雞腿都是用竹籤串成乙個 十字型 這是為了讓雞腿的受熱面積更大，燒烤的時候能均勻受熱。市場上沒有...
你覺得，愛情像什麼，你覺得愛情最美好的樣子是怎樣的
愛情，是酸甜苦辣鹹盡含其中，每個人喜歡的味道不同，生活的情景更是千差萬別，不是所有的愛情都會幸福，但是我們總期許會有完美的愛情，我從不奢求愛情有多麼的驚豔，其實濃郁的巧克力和酸甜的水果撈都不是我所愛，我的愛流於平淡，但是那些細節飽含愛意。我覺得愛情像一份美食，像一份普通的便當，雖然普通卻是千變萬化，...
你覺得人生最美好的事是什麼
戚小晴 我覺得人生最美好的事情就是和自己喜歡的人。白頭偕老。還有，這就是家人能夠健康的生活。平平凡凡的過完下半生。生活很平凡，但是也不缺少樂趣趕緊為自己。自身的理想，目標。追求，奮鬥。遇到任何事情，保持樂觀對待，保持一顆平常心， 名 人生最美好的事就是可以在自己正當好的年紀遇見對的人，可以一起攜手走...