五辛最好不吃?包括蒜 洋蔥 藠頭 韭菜 芹菜嗎?還有什麼?

時間 2025-04-27 23:25:04

1樓:大皇女

姜也是五辛~花椒也是辛辣物裡的東西之一,包括八角…

有食療養生醫生說過,刺如洞激味蕾的調味料,含有一定的毒素,長期吃沒有好處。

花椒八角有一些藥用作用,我們都知道是早橡純藥三分毒~差不多就陸咐是這個意思。

2樓:網友

煉形家以薤、蒜、九菜、蔥、胡荽(香菜)為五葷;道家以薤、蒜、九菜、蔥、胡荽(銀備瞎香菜)為五葷;佛家以蔥、蒜、九菜、薤、興渠為滾頃五葷。

九菜,是百合科蔥鋒空屬植物。

3樓:揚正誠

個人覺得這個是不可以一起吃的,因為他們在一起吃的話,味道會特別的獨特嫌猛,而且對你的身體是有壞處的,還啟者裂有就是辣椒都是有毒性悄閉的。

什麼是蔥蒜五辛類食物?

4樓:生活軌跡

其實五辛是佛教稱呼~

應是五葷~葷菜,在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、慾望吵笑的植物,主要有五種葷菜,合銷嫌稱五葷。

而佛教和道教對五葷的歸類是不一樣的~

佛教: 大蒜 (蒜頭)

小蒜 (薤/藠頭/蕎頭 <=多作醃菜)

興渠 (一種印度香料,又名阿魏/阿虞/薰渠/哈昔尼/芸臺, 樣子像芫荽)

慈蔥 (冬蔥)

茖蔥 (山公升斗含蔥)

道教: 韭 (韭菜/韭黃)

蒜 (蒜頭)

蕓薹 (油菜: 油白菜, 小油菜, 芥菜型油菜)胡荽 (香菜/芫荽)

薤 (藠頭/蕎頭)

hope this helps~~

**參考: *iley_1

2009-03-26 05:25:42 補充:

找到另外的說法為:

蔥:含青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥、薤。

蒜:含大蒜、蒜苗。

韭:含韭菜、韭黃、韭菜花。

蕎:即為蕗蕎。

興渠:即為洋蔥。

素食q&,參考。

蔥蒜等五辛為什麼不能吃

5樓:戎彗羊舌賓白

因為蔥蒜和韭菜屬於五葷!五葷也叫「五辛」。

本草綱目·菜部》「蒜」:「五葷即五辛,為其辛臭昏神伐性也。煉形家以小蒜、大蒜、韭、蕓薹、胡荽為五葷;道家以韭、薤、蒜、蕓薹、胡荽為五葷;佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥為五葷,興渠即阿魏也。

按興渠葉似蔓菁,根似蘿蔔,生熟味皆如蒜;慈蔥即蔥;茖蔥即薤,形似韭。見《三藏法數》。天地不正之氣所生的食物味重氣毒,吃了會傷五臟六腑;修道人心平氣和,主清淡不重口味,所以戒吃!

1蒜:傷心躁火氣,吃多心神容易散漫不振。

2蔥:傷腎耗水氣,吃多情緒不穩驚慌難安。

3韭:傷幹克木氣,肝火旺盛容易動怒傷情。

4薤:傷脾困土氣,脾胰不順經常煩惱憂鬱。

5興渠:傷肺蔽金氣,肺勞經常出悲觀心態。

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