1樓：骸魘
想來大家都吃過饃饃，它是一種口味軟糯甜甜的的麵點，關鍵用以早飯服用，在別的情況下替代主食或作為特色小吃也全是很好的挑選。火龍果是一種具備極高營養成分的水果品種，有非常高的維c成分，補充身體營養成分所需。當火龍果和饃饃撞擊在一起，火龍果和麵做饅頭也是很有特點的一道食物。
space火龍果和面蒸饅頭。
一、火龍果和麵做饅頭。
原材料：通用性小麥麵粉400g、水150g、糖35g、發酵粉2/3t、火龍果泥適當。
作法：1、將全部原材料搓成光潔麵糊後靜放10分鐘。把麵糊搓發展條分割八等份，靜罝約30分鐘，用手指推壓表層會彈起來就可以。
2、人份大同電鍋倒進1/3一杯水，放進蒸格，將麵糊罝入蒸至電源開關跳起就可以。偏色較為---第一次︰色調較黃，第二次︰色調淺粉色。
二、火龍果的作用功效。
1、延緩衰老。
火龍果的成分有抗**空氣氧化、抗氧自由基的功效，進而具有延緩衰老的作用。
2、祛毒。火龍果所含蛋白質能夠 融合人體內的重金屬離子，根據排毒系統排出來，具有祛毒的功效。
space火龍果和面蒸饅頭。
3、維護胃粘膜。
火龍果帶有的獨有的蛋白能夠 維護胃粘膜，因此 常常吃火龍果，能夠 維護胃粘膜。
4、促進消化。
火龍果中的白芝麻狀灰黑色種子有推動腸胃蠕動，常常服用火龍果能夠 促消化。
5、美白**。
火龍果的成分能夠 清除氧自由基，有**美白的作用。
6、防止老年痴呆。
常常服用火龍果能夠 抑止大腦神經轉性，有防止老年痴呆症的功效。
space火龍果和面蒸饅頭。
7、防止貧血。
火龍果中的含銅量很高，比一般新鮮水果必須高，而含鐵能夠 生產製造血紅蛋白濃度，因此 常常服用火龍果能夠 防止貧血。
2樓：仉玉軒
1、食材用料，麵粉500克，酵母粉5克，白糖15克相剋食物，溫開水50克，火龍果。
2、準備好食材，將火龍果用榨汁機打成汁備用。
3、碗裡放白糖、酵母粉，用溫水化開，麵粉倒入大盆裡，再將火龍果汁分三次倒入麵粉中，邊倒邊攪拌均勻。
4、揉成光滑的麵糰再放入大盆中，蓋上保鮮膜發酵1-2個小時。
5、發酵好的麵粉。
6、臺面上均勻地撒幹麵粉，取出發酵好麵糰用力揉搓，直到麵糰光滑為止。取適量面搓成長條，切成大小均勻的劑子。
7、將切好的劑子用手輕輕整出饅頭形狀，靜置再次醒發二十分鐘。
8、蒸鍋裡一次性加適量冷水燒開，籠屜上刷油放入饅頭生坯隔水蒸十分鐘，關火虛蒸五分鐘。
火龍果發面怎麼蒸出來不變色
3樓：匿名使用者
火龍果在發面的時候可以放一些鹼，這樣蒸出來就不會變色了，顏色非常鮮豔。
4樓：晴
火龍果發面想要蒸的出來不變色，必須要按照正規的手法來進行有效的烹飪，才能達到理想的效果。
5樓：prince艾迪
火龍果發面蒸出來不變色，火龍果的話，它本身的顏色是比較深的，你可以多增加一些火龍果汁，這樣可能不會變色。
6樓：表映
火龍果發面蒸出來不變色，首先把火龍果榨成汁，用火龍果汁發面，這樣蒸出來的饅頭不變色。
7樓：檀以彤
火龍果發面，一般來說，蒸出來後會有暗紅色，如果想讓它不變色的話，可以在面中加一些鹼。
8樓：情感筆記姐姐
這種情況則像你只能夠把火龍果打成汁以後呢先加熱，然後再用來後面就可以了。
9樓：
這個是沒有辦法的，因為火龍果的枝葉本來就是有顏色的，所以是無法避免的。
10樓：葉孤夏侯青
嗯，火龍果發面火龍果本身它就是有顏色嗯，想要不變色就用白色的火龍果。嗯，他白雪的火龍果，但是不如紅血的話。
11樓：林深時見鹿1128行星
你是不是選擇的白芯火龍果，如果要變色，就選擇紅心的，可以整出來紅色的。
12樓：門津
火龍果發面怎麼蒸出來不變色，火龍果含有的色素成分不高，和麵粉中和會減退它的顏色。
13樓：矯葦
其實火龍果本來就是有顏色的，加入以後，麵粉不可能不變顏色的。
14樓：牟默
就是其實因為火龍果它的這個顏色就本身蒸出來就是會變淡的，你可以多加一點那個火龍果汁。
15樓：以陽德
火龍果發面蒸出來是不會變熟的，因為紅色的火龍果的話，蒸出來太費事了，紅色的吃起來也非常好吃的。
16樓：匿名使用者
火龍果發面蒸出來的顏色肯定是要變色的，因為它裡面的花青素遇熱之後就會變色了。
17樓：話梅太飛糖
發面蒸出來不變色，我覺得那就是新增一些別的物品吧，或者是漂白這樣的一些東西。
18樓：幸福
你好，可能是火龍果放的太少了。放入鹼麵可以固定顏色。
19樓：有電發光的路燈
龍果花面以後，蒸出來不變色，這個火龍果要多一點才顏色濃一些。
20樓：銀虎添翼
如果想要不變色的話，那麼要注意火候，另外 新增一點點檸檬。
21樓：九方恨寒
火龍果方面，怎麼掙出來不變色認為火龍果是白色的，所以他發出來的面鑽出來是不變色的。
火龍果饅頭怎麼蒸？
22樓：阿倩學姐呀
火龍果饅頭其實最主要的就是火龍果這個顏色，你可以把火龍果炸成汁之後用面加入面裡面，然後進行和面和麵的之後，這個面就是火龍果的顏色，然後用火龍果。嗯，和面，然後揪成劑子，坐車饅頭。
火龍果饅頭怎麼做
23樓：血刺熊貓
火龍果在市面上是很常見的，人們很喜歡直接吃火龍果，而且火龍果中的營養物質，對人們的身體健康方面也是有利的，同時也會用火龍果來加工其它的食物，包括在饅頭中的使用，那麼火龍果饅頭怎麼做
火龍果饅頭怎麼做 一、原料：麵粉500克、糖30克，酵母5克、牛奶、仙人果果汁、抹茶粉，黑芝麻少許。
二、火龍果饅頭的做法：
1、麵粉中加入糖、酵母混合均勻，分成大中小三份。
2、大份麵粉中加入牛奶，揉成白麵糰，蓋好餳發。
3、中份麵粉中加入仙人果果汁，和成紅色麵糰，蓋好餳發。
4、小份麵粉中加入少許牛奶和抹茶粉，揉成綠色麵糰，蓋好餳發。
5、白麵糰中加入少許黑芝麻揉勻，分成小劑子，揉圓備用。
6、另兩兩種麵糰也分別搓條，分成小劑子(紅色的劑子應是白色的一半，綠色應是紅色的一半大小)。
7、將紅色面劑子揉圓，綠色面劑子搓細條，圍繞在紅麵糰外，壓扁，擀成圓皮。
8、包入黑芝麻白麵糰，整成火龍果樣式的橢圓形。
9、用剪刀剪出外皮的形狀，放入蒸鍋中，再次餳發15分鐘，開中火蒸15分鐘左右，關火分鐘後開啟鍋，取出即可。
三、營養成分：火龍果營養豐富，其果肉中含有水分、蛋白質、脂肪、纖維、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣、維生素b1、維生素b2、維生素c、葡萄糖、果糖等多種成分。
火龍果的功效與作用 火龍果的功效與作用：
火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，儲存期可超過乙個月。在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。
每一百克火龍果果肉中，含水分克、灰分克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白克、粗纖維克、碳水化合物13.
91克、熱量千卡、膳食纖維克、維生素c5.
22毫克、果糖克、葡萄糖克、鈣6.
毫克、磷。1毫克、鐵毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
火龍果饅頭怎麼做，火龍果做饅頭怎麼和麵
用料麵粉 250 紅心火龍果皮 半個 糖 10g 酵母 3g 水70g 火龍果饅頭的做法 火龍果皮加水放進料理機打成果汁後與所有材料一起揉成光滑的麵糰，放在溫暖處發酵兩倍大 發酵後開始做成你喜歡的饅頭造型即可。做好造型後靜置15分鐘上鍋蒸十分鐘。蒸十分鐘後再不揭開鍋蓋燜五分鐘後取出 再涼過人心 1....
紅心火龍果饅頭的做法，紅心火龍果饅頭怎麼做
中國搬磚哥 主料火龍果 200g 普通麵粉 300g 酵母3g 輔料料理機 1臺步驟 1.準備材料。2.把火龍果切碎。3.放到料理機裡面打碎攪拌成汁。4.把攪拌好的火龍果放到盆子裡面。5.倒入麵粉。6.和成光滑的麵糰。7.進行發酵，發酵至原來麵糰的2倍大，用手指沾麵粉插一下，不會縮不塌陷，面就發好了...
火龍果種植方法，怎樣種植火龍果
方法如下 1 種植火龍果需要選擇透氣性好 土質疏鬆 肥沃的沙質土壤。2 準備好火龍果的種子，清洗乾淨，晾乾表面水分。3 將種子浸泡在溫水中，加快發芽的速度。4 用濕紙巾包裹種子，進行催芽。5 將種子播種到土壤中，覆蓋薄土即可。6 澆一次透水，保持土壤中有充足的水分，等待長苗即可。火龍果種植方法如下 ...