1樓：李吳傑
加工魔竽澱粉，其加工過程是首先將先用清水浸泡魔芋，再用刷子把魔芋表皮洗淨去皮、清洗，然後切成條狀或片狀，再通過烘烤裝置脫水乾燥，將烘乾的魔芋條或片採用專用的加工裝置破碎、研磨、去掉澱粉、纖維等雜質，即可獲得魔芋精粉。主要應用於寵物食品、魔芋豆腐、素食中。 根據原料等級及加工精度，該系列產品分為特級、a級、b級、c級。
魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用，魔芋食品不僅味道鮮美口感宜人，而且有**健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡全球，並被人們譽為"魔力食品"、"神奇食品"、"健康食品"等，如廣西金粉匠魔芋粉。經研究證明它具有降脂、降糖、防癌、通便等多種功用。魔芋含有的葡甘聚醣，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水後體積可膨脹80-100倍，食後不易被消化吸收，並能吸附膽固醇和膽汁酸，對降低血壓，減少心血管病發作有一定效用。
因此魔芋具有多種防病保健功用，經常食用魔芋食品對身體大有好處。
2樓：帳號已登出
魔芋澱粉要加工？額……本喵喵倒是有個主意：就是把魔芋澱粉泡發後！
放入冰箱凝固後！然後取出來切成豆腐塊狀！然後放入油鍋去炸！
炸成表面焦黃焦黃的就可以了！然後切成四四方方！然後準備醋蒜泥白糖一起弄從伴醬！
伴著魔芋就可以吃了～真的挺好吃喵……
3樓：勤奮的曼曼
這個一定要用專門的機器去加工，不然的話是沒有辦法加工成的，手工是做不出來的。
4樓：網友
這種魔芋澱粉的話，首先需要很多的工藝流程，而且要濾掉一部分澱粉，而且要水泡等等很多步驟。
5樓：匿名使用者
直接買芋頭來加工也許會更易成形。
一噸玉公尺可以深加工成多少玉公尺澱粉
夜夜笙歌 670千克 比例是100 67 看什麼品種了 66 到97 吧 一噸玉公尺，出多少酒精？多少飼料？ 文化解密者 出369.36公斤酒精，剩下的就是飼料。玉公尺是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名 玉蜀黍 棒子 包穀 包公尺 包粟 玉茭 苞公尺 珍珠公尺 苞蘆 大蘆粟。玉公尺是一年生雌雄同株...
蘇打和澱粉怎樣區分
暴走少女 一 物質不同 1 蘇打粉 蘇打是一種化學原料，叫做無水碳酸鈉，又名純鹼，別名鹼 鹼麵 蘇打 十水碳酸鈉 蘇打結晶 含水蘇打 洗滌蘇打 洗滌鹼鈉 鹼晶 晶鹼。2 澱粉 澱粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是細胞中碳水化合物最普遍的儲藏形式。澱粉在餐飲業中又稱芡粉，可以看作是葡萄糖的高聚體。二 用途...
澱粉炒肉怎樣不粘鍋
那麼反 材料 豌豆，筍，蘑菇，肉，鹽，酒，醬油，澱粉少許。做法如下 1 筍切小滾刀。這種筍特別鮮。2 蘑菇切片。3 新鮮豌豆剝出豆子。4 瘦肉切片。5 肉片加鹽，酒，醬油和少許澱粉醃製一下。6 水開後，加入豌豆焯下，撈起瀝水備用。7 熱鍋下油，加入醃製好的肉片迅速翻炒，變色立刻盛起，備用。8 加入蘑...